Šį interviu jums atnešė SAVOR kulinarinių knygų klubasmūsų aistringa maistą mylinčių skaitytojų iš viso pasaulio bendruomenė, švenčianti mūsų mėgstamiausius autorius ir receptus. Prisijunkite prie mūsų, […]
Kategorija: NAMŲ VIRTUVĖ
Namų virtuvė – tai vieta, kur gimsta gardžiausi patiekalai ir susitinka šeima bei draugai. Čia ne tik gaminamas maistas, bet ir kuriamos tradicijos, dalijamasi prisiminimais bei naujomis idėjomis. Namų virtuvėje svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir meilė, su kuria ruošiami valgiai. Ši erdvė gali būti tiek kūrybinė laboratorija, tiek jaukus kampelis kasdieniams pietums. Nesvarbu, ar gaminate tradicinius šeimos receptus, ar eksperimentuojate su naujais skoniais – virtuvė visada išlieka šilumos ir jaukumo simboliu.
Šie vietiniai vyndariai kuria istoriją
„Vynas yra pasakojimas“, – sako Brandy Grey, buvęs žurnalistas, pasiryžęs gaminti vyną. Viena iš nedaugelio vietinių vyndarių Šiaurės Amerikoje, Gray yra motyvuota atstovauti savo tėvo […]
Koshari receptas (egiptietiški lęšiai, makaronai ir ryžiai)
Instrukcijos 1 veiksmas Pasigaminkite pomidorų padažą: į didelį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite 1 šaukštą aliejaus. Kai jis karštas ir mirksi, suberkite svogūnus ir ½ […]
Feta sūdytos vištienos kepsnys su mėtomis ir laiškiniais svogūnais Receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Padėkite vištieną krūtine žemyn. Pradėdami nuo kaklo, paukštienos žirklėmis pjaukite abi stuburo puses, kad pašalintumėte stuburą. Pereikite prie aštraus peilio ir išpjaukite […]
Om Ali receptas (egiptietiškas duonos pudingas)
Instrukcijos 1 veiksmas Įdėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 325 ° F. Kruasanus supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. (Turite turėti apie 10–12 puodelių.) Ant didelės […]
Obuolių ir dešrų makaronų ir sūrio receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Įdėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 375 ° F. 2 veiksmas Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Kai putos nuslūgs, […]
Avokadų bulvių košės receptas | Saveur
1 veiksmas Vidutinį puodą pasūdyto vandens užvirinkite. Sudėkite bulves ir virkite, kol suminkštės, 20–22 minutes. 2 veiksmas Nusausinkite, tada grąžinkite bulves į tuščią puodą. Įpilkite […]
Skrudinto moliūgo receptas | Saveur
1 veiksmas Į didelį puodą ant vidutinės ugnies supilkite aliejų, česnaką ir svogūnus ir kepkite, dažnai maišydami, kol suminkštės, 8–10 minučių. Sudėkite imbierą ir pipirus […]
Vištiena Tocino | Skonis
Instrukcijos 1 veiksmas Vidutiniame dubenyje sumaišykite ananasų sultis, cukrų, česnaką, romą, actą, druską, maistinius dažus ir ¼ puodelio plius 2 šaukštus vandens. Atidėkite, kad skoniai […]
Sinangag (traškūs česnakiniai ryžiai) | Skonis
1 veiksmas Į nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite aliejaus. Kai jis karštas ir mirksi (300 °F pagal momentinio skaitymo termometrą), suberkite česnaką ir kepkite, […]