Instrukcijos 1 veiksmas Nugarinę apkepkite drugeliu: kiaulieną supjaustykite išilgai per vidurį, palikdami kepsnį maždaug 1 colio atstumu. Atidarykite kiaulieną kaip knygą, uždenkite plastikine plėvele ir […]
Žyma: nugarinė
Koji marinuota kiaulienos nugarinė
Nuotrauka: Andrew Bui • Maisto stilius: Jessie YuChen Japoniškas pagardas, pagamintas iš grūdų koji, vandens ir druskos, shio koji suteikia sudėtingo umami skonio bet kuriam […]
Jautienos nugarinė su kava
Maura McEvoy. Maura McEvoy Vieną Kalėdų rytą dešimtojo dešimtmečio viduryje virtuvės šefas Robertas Del Grande'as išpylė kavos tirščius ant pjaustymo lentelės, kurią ruošėsi naudoti dienos […]
Oro gruzdintuvė kiaulienos nugarinė – pietietiška siela
Oro gruzdintuvė kiaulienos nugarinė yra visiškas savaitės nakties žaidimo keitiklis! Tai greita, paprasta, o skonis yra ne tik paprastas. Aitrus balzamiko marinatas suteikia jam sodrų, […]