Instrukcijos
1 žingsnis
Padarykite kiaulieną: Vidutiniame dubenyje išmaišykite kiaulieną, sojos padažą, šautuvus, juoduosius pipirus, sezamo aliejaus ir česnako. Uždenkite ir atidėkite šaldytuve, kad marinuotumėte mažiausiai 3 valandas.
2 žingsnis
Įpilkite bulvių krakmolo į marinuotą kiaulieną ir išmeskite. Atidėti.
3 žingsnis
Padarykite sriubą: jei naudokite srutą, mažame dubenyje išmaišykite bulvių krakmolą ir 1 puodelį šalto vandens, kol krakmolas ištirps. Atidėti.
4 žingsnis
Į vidutinį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite augalinio aliejaus. Kai karšta ir žvilganti, įpilkite česnako ir svogūno ir virkite, retkarčiais maišydami, kol svogūnas pradės minkštinti, maždaug 5 minutes. Įpilkite „Bouillon“ miltelių ir 6 puodelius vandens ir užvirkite. Vienu metu įpilkite kiaulienos juostelių ir virkite, retkarčiais maišydami, kol kiauliena virs, maždaug 5 minutes. Įmaišykite sojos padažą.
5 žingsnis
Jei naudojate srutą, nuolat maišydami, lėtai supilkite srutą, įpilkite tiek, kiek jums labiau patinka, kol sriuba sutirštės ir padengia šaukšto užpakalinę dalį.
6 žingsnis
Išjunkite šilumą. Įmaišykite kiaušinius, kol dropės ir iškeps. Dulkskite sezamo aliejuje ir pagardinkite paragauti juodųjų pipirų.
7 žingsnis
Padalinkite kiaušinių makaronus tarp dubenėlių, tada ant viršaus supilkite sriubą. Jei norite ir patiekite, papuoškite skrudintu česnaku, šukutėmis, čili aliejumi ir juodu actu.
-
Padarykite kiaulieną: Vidutiniame dubenyje išmaišykite kiaulieną, sojos padažą, šautuvus, juoduosius pipirus, sezamo aliejaus ir česnako. Uždenkite ir atidėkite šaldytuve, kad marinuotumėte mažiausiai 3 valandas.
-
Įpilkite bulvių krakmolo į marinuotą kiaulieną ir išmeskite. Atidėti.
-
Padarykite sriubą: jei naudokite srutą, mažame dubenyje išmaišykite bulvių krakmolą ir 1 puodelį šalto vandens, kol krakmolas ištirps. Atidėti.
-
Į vidutinį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite augalinio aliejaus. Kai karšta ir žvilganti, įpilkite česnako ir svogūno ir virkite, retkarčiais maišydami, kol svogūnas pradės minkštinti, maždaug 5 minutes. Įpilkite „Bouillon“ miltelių ir 6 puodelius vandens ir užvirkite. Vienu metu įpilkite kiaulienos juostelių ir virkite, retkarčiais maišydami, kol kiauliena virs, maždaug 5 minutes. Įmaišykite sojos padažą.
-
Jei naudojate srutą, nuolat maišydami, lėtai supilkite srutą, įpilkite tiek, kiek jums labiau patinka, kol sriuba sutirštės ir padengia šaukšto užpakalinę dalį.
-
Išjunkite šilumą. Įmaišykite kiaušinius, kol dropės ir iškeps. Dulkskite sezamo aliejuje ir pagardinkite paragauti juodųjų pipirų.
-
Padalinkite kiaušinių makaronus tarp dubenėlių, tada ant viršaus supilkite sriubą. Jei norite ir patiekite, papuoškite skrudintu česnaku, šukutėmis, čili aliejumi ir juodu actu.