0 peržiūrų
Edinburgo eklektiška baro scena atspindi Škotijos sostinę, kurie yra tikrai tarptautinis miestas. Tai siūlo viską nuo šimtmečių senumo barų, įkeltų istorijoje, iki stilingų kokteilių holų, atskirų kalbų ir šiuolaikinių gastropubų.
Tai yra Škotija, kiekviename kampe yra tiesiog nuostabi viskio patirtis, jau nekalbant apie vieną geriausių amatų alaus scenų visoje Vakarų Europoje. Nesvarbu Edinburgo maisto turas.
Kuo Edinburgo baro scena yra ypatinga?
Edinburgo baro scenos pamatai prasideda nuo giliai įsišaknijusios pub kultūros, istorinių smuklų, pasakojančių apie Škotijos praeities pasaką per tobulai išpiltą pintą. Be abejo, miesto viskio paveldas yra legendinis, o barai demonstruoja retas pavienius salyklas ir profesionaliai parengtas dramas.
Edinburgo baro scena taip pat dekoruota eklektiškomis kalbomis ir novatoriškais kokteilių salonais. Kiekvienas ištraukia nišą, kuri susilieja su senojo pasaulio žavesiu su šiuolaikine miksologija.
Nesvarbu, ar jūs gurkšnojate viskį šimtmečių senumo bare, mėgaujatės kūrybingu kokteiliu diskretiškai paslėptu garsiakalbiu, ar pasižymi nuostabiais vaizdais iš stogo baro, Edinburgas siūlo tokią patirtį kaip niekas kitas.
Geriausi barai Edinburge pagal kategoriją
Norėdami rasti geriausią barą Edinburge, kuris atitiktų jūsų skonį ar dienos nuotaiką, jis dažnai padeda juos suskaidyti pagal tipą ar specialybę.
Geriausi viskio barai Edinburge
Nuotraukų kreditas: „Scotch“ viskio patirtis
Škotijos viskio patirtis Netoli Edinburgo pilies siūlo išsamų įžangą apie garsiausią Škotijos dvasią. Aplinka yra šilta ir kviečianti, su tradicinio škotų dekoro ir šiuolaikinių prisilietimų deriniu.
Manau, kad tai būtina apsilankyti, jei esate škotų viskio mėgėjas. Galima degustuoti daugiau nei 350 skirtingų škotų butelių. Baras siūlo viskio skrydžius, leidžiančius lankytojams paragauti įvairių viskių, vadovaujasi ekspertų darbuotojų, kurie dalijasi nuodugnomis žiniomis apie distiliavimo gamyklas ir skonio profilius.
Nuotraukos kreditas: „Canny Man“
„Canny Man“ yra šiek tiek nuo sumušto kelio „Morningside“, tačiau yra vienas iš seniausių ir ikoniškiausių Edinburgo barų. Jie žinomi kaip siūlantys didžiulį viskių pasirinkimą su tradicine pub atmosfera.
Vaikščiodami pro duris, senoviniai dekorai ir medinės sijos leidžia jaustis tarsi atsitraukiate atgal į laiką. Turėdamas daugiau nei 200 viskių, įskaitant išskirtines galimybes, tai yra viskio mėgėjų prieglobstis. Jie siūlo vieną autentiškiausių viskio skrydžių patirties Edinburge, o darbuotojai visada nori pasidalyti savo patirtimi.
Geriausi kokteilių barai Edinburge
Nuotraukos kreditas: Velnio gynėjas
Velnio gynėjas yra paslėptas perlas, esantis visai šalia Karališkosios mylios. Šis madingas kokteilių baras sujungia aptakų, šiuolaikišką dizainą su istoriniu Edinburgo žavesiu. Žinomas dėl savo profesionaliai paruoštų kokteilių ir plačių viskio pasirinkimo.
Jie siūlo viskio skrydžius, skirtus padėti ištirti įvairius skonius. „Bar“ darbuotojai yra įgudę rekomenduoti viskius, o kokteilių meniu yra klasikiniai ir kūrybingi tradicinių gėrimų posūkiai.
Nuotraukos kreditas: „Panda & Sons“
„Panda & Sons“ yra unikalus „SpeakeAsy“ stiliaus baras, paslėptas už seno kirpyklos fasado. Paslėptos durys padidina nuotykių jausmą. Tai puiki vieta tiek viskio mėgėjams, tiek kokteilių entuziastams. Ši madinga dėmė sujungia keistą dekorą su žaismingu kokteilių meniu, kuris nustebina kiekvieną gėrimą.
Nors jie yra gerai žinomi dėl savo novatoriškų kokteilių, „Panda & Sons“ taip pat siūlo įspūdingą viskio sąrašą. Jūs netgi galite pasirinkti mėgautis viskio skrydžiu, kurį kuruoja jų ekspertų miksologai.
Geriausi istoriniai barai Edinburge
Nuotraukų kreditas: „The Avių heid Inn“
„Avių heid“ užeiga yra vos per trumpą pėsčiomis nuo Arthuro sėdynės ir turi istoriją, datuojamą 1360 m. Kaip vienas iš seniausių Škotijos barų, jis suteikia šiltą ir kaimišką žavesį su žemų sijų lubomis, mediniais baldais ir jaukiu židiniu.
Baras patiekia puikų škotų viskių ir nuoširdžių barų kainų pasirinkimą. Tiems, kurie nori apžiūrėti tradicinius Škotijos salyklas, yra kruopščiai kuruojami viskio skrydžiai. Personalo nariai yra išmanantys ir mielai dalijasi savo rekomendacijomis, kaip suporuoti maisto patiekalus su vietiniais alėjais, alumi ar viskiu.
Nuotraukų kreditas: „The White Hart Inn“
„The White Hart Inn“ turi istorines šaknis, datuojamą 1516 m., Kurios jūs beveik galite jaustis sklindančiais iš „Dark Wood“ interjero, akmens sienų ir tradicinio dekoro. Tai suteikia jam jaukią vibe, atitinkančią tikrai istorinę atmosferą.
Vienas iš dalykų, kuriuos aš myliu „White Hart Inn“, yra platus škotų viskio pasirinkimas su viskio skrydžiais, kuriuose demonstruojami skirtingi Škotijos regionai. Tai, be abejo, yra geriausia vieta gauti autentišką Campbeltown, Highland, Islay, Lowland ir Speyside Scotch Visky skonį. Tada iš jų klasikinio Škotijos meniu suporuokite dramą su nuoširdžiu patiekalu.
Geriausi amatų alaus barai ir alaus daryklos
Nuotraukų kreditas: „Bellfield“ alaus darykla
„Bellfield“ alaus darykla yra pirmoji JK alaus darykla be glitimo. Jų „Taproom“ siūlo modernią pramoninę vibe. Taip pat yra lauko sėdimų vietų zona, kuri, manau, yra ta vieta, kur būti tinkamu oru, nes ji jaučia, kad šiek tiek panašus į Bavarijos alaus sodą.
Jie siūlo apdovanojimus pelniusį „Lawless Village IPA“ ir „Bohemian Pilsner“, kaip būtiną amatų alų. „Bellfield“ alus yra natūraliai be glitimo, taip pat neįtikėtinai kvapnus. Padarykite tai būtinu-stoparu alaus entuziastams, turintiems dietos apribojimus.
Nuotraukos kreditas: juoda katė
Juodoji katė yra mažas, jaukus užeiga su tradiciniu škotų žavesiu. Jų alaus meniu pagrindinis dėmesys skiriamas geriausio škotų amatų alaus ir viskio demonstravimui. Viskas su atmosfera, kuri susilieja su istorine vibe su šiuolaikišku pub'o pojūčiu.
Aš vertinu jų besisukantį škotų amatų alaus pasirinkimą, kuriame dažnai yra „Cromarty Brewing Co.“ ir „Fyne Ales“ variantų. Tai puiki vieta imti tiek amatų alų, tiek škotų dramą intymoje aplinkoje. Manau, kad tai vieta būti, jei mėgstate alų ir norite pasivyti seną draugą.
Barai su subrendusi ir rami atmosfera (daugiau nei 40 -ies minia)
Nuotraukos kreditas: „Bon Vivant“
„Bon Vivant“ yra atsipalaidavęs, tačiau elegantiškas vyno ir kokteilių baras su žvakių lentelėmis ir svetinga vibe, kuri patenkina brandesnę ir rafinuotą minią. Manau, kad tai puikiai tinka laikams, kai siekiate nepakankamos, suaugusios atmosferos.
Vyno pasirinkimas „Bon Vivant“ yra apgalvotai kuruojamas, o kokteilių meniu yra išradingas, tačiau patobulintas. Nepraleiskite jų parašo Negroni ar stiklinės rankomis parinkto „Pinot Noir“.
Nuotraukų kreditas: džiazo baras
Džiazo baras yra kuklų dydžio baras, siūlantis gyvą džiazą ir bliuzą atsipalaidavusioje aplinkoje. Manau, kad tobula, jei esate vyresnis nei 40 metų ir ieškote kultūringo, tačiau atleisto vakaro, kuriame vis dar yra pakankamai energijos, kad viskas jaustųsi gyvai.
Jų modernių gėrimų meniu yra nepriekaištinga viskio ir vynų įvairovė, puikiai suderinta su tenkinančiais užkandžiais ir padidėjusiomis mažų bitų plokštelėmis. Jie taip pat retkarčiais rengia vietinių ir tarptautinių džiazo menininkų pasirodymus.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Edinburgas. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/edinburgh/
Valgyti Europą. (nd). Geriausi Edinburgo restoranai. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/blog/best-resaurants-in-edinburgh/
„Canny Man's“. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.cannymans.co.uk/
Velnio gynėjas Edinburgas. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://devilsadvocateedinburgh.co.uk/
Škotijos viskio patirtis. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/
„Panda & Sons“. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.pandaandsons.com/
„Avių heid“ užeiga. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.thesheepheididinburgh.co.uk/
Juodosios katės baras. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.theblackcatbar.com/
„Bon Vivant“. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.bonvivantedinburgh.co.uk/
Džiazo baras. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.thejazzbar.co.uk/