Kiekviena mano išgyventa romėniška žiema seka ta pačia lanka: neigimas (gal šaltis šiais metais neateis), pasidavimas (kodėl tokios aukštos lubos ir toks blogas šildymas?) ir […]
Žyma: virti
Kaip virti lašinius orkaitėje
Kepimo šoninė orkaitėje yra lengviausias, be netvarkos būdas padaryti pilną svarą nepriekaištingai traškių, auksinių griežinėlių. Jokio purslų, jokio apversto, tik rankų atstumu, kiekvieną kartą tolygiai […]
Kaip virti su juodais serbentais
Juodieji serbentai šimtmečius buvo naudojami nuoširdžiuose, uogienėse ir padažuose, tačiau dauguma amerikiečių net negalėjo jums pasakyti, kaip jie atrodo. Tačiau kai jie pradeda pasirodyti ūkininkų […]
Kaip virti su žaliais migdolais
Šiuo metu aš mėgaujuosi visais pavasario ženklais, kuriuos galiu valgyti. Šparagai ir rampos pagaliau yra vietinių ūkininkų turguose, rabarbarai yra pakeliui, o aš vakar aš […]
Kaip virti kruopas {kreminis ir skanus!}
Turtingi, kreminiai ir visiškai svajingi, kruopos yra pietų kuokšteliai ir vienas iš mano visų laikų mėgstamiausių. Ši jauki šoninė pora yra su viskuo – nuo […]