1 veiksmas Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Kai putos nuslūgs, suberkite morkas, salierą, svogūną ir maišydami kepkite, kol suminkštės, apie 5 minutes. Suberkite […]
Žyma: krabų
Geriausi akmeninių krabų receptai
Jei praleidote laiką Pietų Floridoje, tikriausiai susidūrėte su akmeniniais krabais. Ryškiai oranžinės spalvos nagai šviečia vitrinose vietiniuose žuvies turguose ir krūvose ant restoranų stalų – […]
Joe akmeninio krabų puodo pyrago receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Įdėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 350 ° F. Mažame puode ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto. Suberkite miltus […]
Joe's Stone krabų garstyčių padažas
Nuotrauka: Doaa Elkady • Maisto stilius: Thu Buser Daugiau nei šimtmetį skaičiuojantis jūros gėrybių restoranas Majamyje „Joe's Stone Crab“ garsėja šiuo kreminiu padažu, kuris naudojamas […]
Pelkės kopūstų ir akmeninių krabų kopūstų receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Užvirinkite didelį puodą vandens. Sudėkite palmių širdeles, vėl užvirinkite, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės-mažos ir troškinkite, kol suminkštės, 30–40 minučių. Rezervuokite ⅔ […]
Akmeninių krabų taco su kopūstų salotų receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Paruoškite salotą: Vidutiniame dubenyje sumaišykite actą, cukrų ir druską, kol beveik ištirps. Sudėkite kopūstus ir morkas ir išmeskite, kad apsemtų. Atidėkite kambario […]
Akmeninių krabų makaronų salotos
Jamesas Jackmanas Šį puodą iš Floridos akmeninių krabų asociacijos įkūrėjo Holly Dudley galima lengvai padvigubinti arba patrigubinti, kad pamaitintų minią. Akmeniniai krabai suteikia šiek tiek […]
Akmens krabų lumpia su Čilės-sojos acto receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Padarykite panirimo padažą: mažame dubenyje sumaišykite sojos padažą, actą ir čili. Atidėkite į šalį. 2 veiksmas Padarykite lumpią: dideliame dubenyje išplakite citrinos […]
Įdarytų krabų su pankoliu ir žirnių salotų receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Pagaminkite įdarytą krabą: Kruopščiai nuvalykite krabų lukštus šveitimo šepečiu. Vidutiniame puode užvirinkite 8 puodelius vandens. Žnyplėmis suimkite krabus už kūno ir nuleiskite […]
Lengvas krabų pyrago receptas
Šis paprastas krabų pyrago receptas turi daug skonio (ir daug krabų) kiekviename kąsnyje. Krabų paplotėliai kepami keptuvėje, kol išorė taps traški, o vidus suminkštės. Jie […]