Instrukcijos 1 veiksmas Padarykite tešlą: dideliame dubenyje sumaišykite miltus, tarkuotą sūrį ir druską. Įpilkite sviesto ir pirštų galiukais švelniai išspauskite ir plakite mišinį, kol sviestas […]
Kategorija: NAMŲ VIRTUVĖ
Namų virtuvė – tai vieta, kur gimsta gardžiausi patiekalai ir susitinka šeima bei draugai. Čia ne tik gaminamas maistas, bet ir kuriamos tradicijos, dalijamasi prisiminimais bei naujomis idėjomis. Namų virtuvėje svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir meilė, su kuria ruošiami valgiai. Ši erdvė gali būti tiek kūrybinė laboratorija, tiek jaukus kampelis kasdieniams pietums. Nesvarbu, ar gaminate tradicinius šeimos receptus, ar eksperimentuojate su naujais skoniais – virtuvė visada išlieka šilumos ir jaukumo simboliu.
Klasikinis prancūziškas Pot-au-Feu receptas | Skonis
Instrukcijos 1 veiksmas Paruoškite puodą: į didelį puodą sudėkite jautienos blauzdeles, gabalėlių kepsnį, morkas, pastarnokus, ropes, porus, svogūnus ir kopūstus. Naudodami špagatą, petražoles, pipirų žirnelius, […]
Razinų ir riešutų sausainiai
Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Pearl Jones. Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Pearl Jones Šie sausainiai, dar vadinami papassini, tradiciškai gaminami Mirusiųjų dienai […]
SAVEUR naujausias Niujorko pristatymo vakarėlis
Praėjusią savaitę SAVEUR atšventė savo 30-metį ir naująjį 2024 m. rudens/žiemos numerį surengdamas susibūrimą, kurio centre buvo menas, gastronomija ir Niujorko kultūrinė raida nuo žurnalo […]
Bet kuri naktis gali būti (laukinė) žaidimų naktis su šiais 5 receptais
Viskas, kas yra žvėriena, ne visada yra laukinė, o laukiniai ne visada yra sąžiningi žaidimai. Praėjusį rudenį, vaikščiodamas savo miškuose, radau, kad brakonierius pastatė nešiojamą […]
Skillet putpelės su grybų padažu
Instrukcijos 1 veiksmas Įdėkite groteles į kepimo skardą su apvadu, įdėkite ją į orkaitės centrą ir įkaitinkite iki 200 °F. Didelėje keptuvėje ant silpnos ugnies […]
Yakitori stiliaus anties širdies iešmai | Saveur
1 veiksmas Į maišelį su užtrauktuku įdėkite medaus, mirino, sake, sojos padažo, imbiero, ančių širdelių ir česnako. Uždenkite ir švelniai masažuokite, kad padengtumėte. Šaldykite mažiausiai […]
12 Best Restaurants in Dakar
Ask a Dakar local where to find the best food, and they’ll quickly tell you in a loved one’s home kitchen. But for those who […]
Fazano ir poro pyrago receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Padarykite įdarą: padėkite groteles orkaitės centre ir įkaitinkite iki 400 ° F. Aštriu peiliu išimkite fazanų krūtis išilgai kaulo. Nuimkite ir palikite […]
Aluje troškintų garstyčių žalumynai su šerno šonine
1 veiksmas Dideliame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies kepkite šoninę, retkarčiais pamaišydami, kol paruduos ir taps traškios, maždaug 5 minutes. Suberkite česnaką ir svogūną, […]