6605 peržiūros
Bet kuris Londone buvęs gurmanas žino, kad tai viena įvairiausių kulinarinių vietų planetoje. Čia aptarnaujami visų tipų valgytojai, ypač vegetarai, ieškantys skoningų patiekalų be mėsos. Nuo „Michelin“ žvaigždute pažymėtų užkandžių iki daržovių skanėstų, patiekiamų tiesiai iš prekystalių, Londono maistas kad ir kur beeitumėte, čia gausu daržovių patiekalų.
Nors daugumoje miestų vyrauja vegetariška scena, Didžiosios Britanijos sostinėje ypač stiprus augalinės kilmės judėjimas, kurį daugelis pastebi mūsų mieste Maisto turai Londonekurią įtakoja pasaulinės virtuvės ir dėmesys tvarumui.
Jei nevalgote mėsos ir norite sužinoti geriausius vegetariškus restoranus Londone, štai mano rekomendacijos.
Kur valgyti: geriausi vegetariški restoranai Londone
Govindos Soho gatvė
Nuotraukų kreditas: Govinda's Soho Street
Govindos buvo vienas pirmųjų vegetariškų restoranų Londone, išdidžiai aptarnaujantis Soho rajonas. Pasiūlymas veganiškas ir vegetariškas patiekalas džiugina indiškais skoniaisši vieta turi a namų atmosfera ir pristato puikus talis. Aš turėjau kreminis paneeris variantas paskutinį kartą, kuris pataikė į vietą.
Govindos Soho gatvė (10–20 svarų sterlingų) – Londonas W1D 3DL – dirba kiekvieną dieną nuo 12:00 iki 21:00
KIN kavinė ir restoranas
Nuotraukų kreditas: KIN kavinė ir restoranas
KIN Fitzrovijoje daro kai kurias žvaigždes augaliniai komforto indai jų svetinga kavinė ir visų savo ingredientų tiekia vietoje. Jų falafelio lėkštė jau kurį laiką buvo populiarus tarp vietinių, o pabandęs suprantu kodėl. Tai žemiškas gerumassuporuotas su a saldus mango padažastirpo burnoje ir buvo malonu valgyti.
KIN kavinė ir restoranas (10–20 svarų sterlingų) – Londonas W1W 6DT – dirba kiekvieną pirmadienį nuo 9.30 iki 16.30 val., nuo antradienio iki penktadienio nuo 8.30 iki 22.30 val. ir kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 9.30 iki 22.30 val.
Bubala Spitalfields
Nuotraukų kreditas: Bubala Spitalfields
Niekada negaliu pasakyti „ne“. Artimųjų Rytų maistasypač kai jis man patiekiamas a madinga įstaiga su skoningais papuošimais, tokia kaip Bubala Spitalfields.
Čia jie maišosi naujoviški patiekalai su Receptai orientuoti į daržovessu humuso deginto sviesto būdama laidos žvaigžde. Galėjau ten sėdėti visą dieną ir panirti kepta laffa duona į tai kreminis gėrio dubuo.
Bubala Spitalfields (1–10 svarų sterlingų) – Londono E1 6BD – dirba kiekvieną pirmadienį–trečiadienį nuo 12:00 iki 15:00 ir 17:30–23:00, ketvirtadieniais–šeštadieniais nuo 12:00 iki 15:00 ir 17:30–12:00 kiekvieną sekmadienį nuo 1:00 iki 23:00.
Hammersmito vartai
Nuotraukų kreditas: „The Gate Hammersmith“.
Karts nuo karto mėgstu prasisukti vartai Hamersmite. Jame tikrai yra viskas, nuo nuostabi šiuolaikiška aplinka su skliautinėmis lubomis prie suliejimo plokštės, pagamintos iš sezoninių ingredientųpavyzdžiui, kreminis, aštrus tajų raudonasis karis. Jei planuojate čia pietauti, patariu staliuką rezervuoti iš anksto, nes tai gali būti užimta.
Hammersmito vartai (10–20 GBP) – Londonas W6 9QL – dirba kiekvieną pirmadienį–šeštadienį nuo 12:00 iki 22:30 ir kiekvieną sekmadienį nuo 12:00 iki 21:30
Rasa N16
Nuotraukų kreditas: Rasa N16
Pietų Indijos maistas netampa daug geriau nei at Rasa N16 Stok Niuingtone. Šio savininkas atsipalaidavęs restoranas kilęs iš Keralos, ir jums būtų atleista, jei valgydami maistą galvojate, kad buvote tame regione, tai taip gerai, ypač traški masala dosa. Jei užsisakysite, įsitikinkite, kad esate alkanas, nes jis didžiulis.
Rasa N16 (20–30 GBP) – Londonas N16 0AR – dirba kiekvieną pirmadienį–ketvirtadienį nuo 17:30 iki 22:00, penktadienį nuo 17:30 iki 22:30, šeštadienį nuo 12:00 iki 14:30 ir nuo 17:30 iki 10:30 nuo 15:00 iki 15:00. ir nuo 17.30 iki 22.00 val
Natalijos virtuvė
Kartais tai yra paprastas vegetariškas maistas kuris skaniausias, ir Nathalies su jais puikiai susitvarko be mėsos šiuolaikinis britiškas naminis grub pas juos jauki vegetariška kavinė Londono Archway rajone.
Kas antras šio augalinio restorano Londone meniu variantas yra viliojantis, bet nieko nėra taip gerai Prancūziškas skrebutis su saldžia brioche duona, sultingomis uogomis ir sodriu klevų sirupu.
Natalijos virtuvė (10–20 GBP) – Londonas N19 3TD – nedirba kiekvieną pirmadienį, dirba kiekvieną antradienį–penktadienį nuo 8:30 iki 17:00, šeštadienį nuo 9:00 iki 17:00, sekmadienį nuo 10:00 iki 16:00
Vegetariškas gatvės maistas ir turgūs
Vien todėl, kad nevalgote mėsos, dar nereiškia, kad negalite pasimėgauti vegetarišku gatvės maistu Londono turguose. Patinka Borough Market, Camden ir Brick Lane yra perkrautas daržovėms skirtomis gatvės užkandinėmispvz falafelis, dosas, bao ir tacoskuris taip pat gali būti gana prieinama kaina ir patogu valgyti keliaujant kai apžiūrime lankytinas vietas.
Tendencijos, apibrėžiančios Londono vegetarišką sceną
Vegetariškų pietų scena Londone nėra tik nišinė tendencija, kaip gali būti kitose sostinėse, ji čia gerai įsitvirtino ir turi tam tikrų ją apibūdinančių stilių.
Daugelis Londono vegetariškų restoranų daugiausia dėmesio skiria sezoninė ir tvari produkcijalaikant maistą be gyvūnų, derinant kūrybingi puikūs augaliniai valgiai tai labai populiaru.
Bet komfortiško maisto klasika, pavyzdžiui, mėsainiai, pyragai ir karis vis dar yra plačiai prieinami ir visi jie tinka veganams ir vegetarams. Tai, kas daro jį dar patrauklesnį, yra kaip pateikiamos lėkštės. Jie verti Instagram, su eksperimentiniais patiekalais fotoaparate atrodo dar skaniau.
Praktiniai patarimai, kaip valgyti vegetariškai Londone
- Daugumoje Londono restoranų vis dar tiekiamos lėkštės, kuriose daugiausia dėmesio skiriama daržovėmsnet jei jie nėra pažymėti kaip vegetariškas restoranas. Norėdami rasti šias įstaigas, „Google“ žemėlapiuose įveskite „veggie-friendly restaurants in London“.ir kai kurie pasirodys.
- Nors kiekvienoje Londono kišenėje yra keletas be mėsos variantų, „Soho“ turi daugybę restoranų, kuriuose parduodamas geriausias vegetariškas maistas Londone.
- Pastebėsite, kad daug vegetarų pietūs dienos metu yra kavinės stiliauskol vakarienė dažniau sutinkama indų restoranuose.
- Norėdami rasti skaniausias vegetariškas maistasrekomenduoju tau Leiskitės į maisto turą su vietiniu gidu arba apsilankykite viename iš Londono turgų kuriuose yra didelė daržovių prekystalių koncentracija.
Paskutinės mintys: Londono vegetariško maisto revoliucija
Dėl to nekyla klausimų, Didžiosios Britanijos sostinė yra miestas, kuris patenka į daugelio vegetarų maisto mėgėjų sąrašus visame pasaulyje. Įvairovė yra nepakartojamasiūlanti įvairių nebrangūs užkandžiai ir puikūs vegetariški valgiai Londone.
Nepriklausomai nuo to, ar esate nuolatinis mėsos valgytojas, ar ne, pietauti kai kuriuose vegetariškuose Londono restoranuose yra privaloma patirtis žmonėms, keliaujantiems maisto. Jei norite Raskite daržovių brangakmenių ir autentiškų vietinių vietų, prisijunkite prie Londono maisto turo gastronominiams nuotykiams.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Maisto turai Londone. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://www.eatingeurope.com/london/
Valgyti Europą. (2023 m. spalio 23 d.). Geriausias tradicinis maistas Londone. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://www.eatingeurope.com/blog/london-foods-traditional/
Govindos Londonas. (nd). Veganiškas ir vegetariškas indiškas tali restoranas. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://govindas.london/
Giminės Londonas. (nd). Kin London restoranas. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://kinlondon.com/restaurant
Giminės Londonas. (nd). Giminės Londonas. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://kinlondon.com/
Bubala Londonas. (nd). Bubala. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://www.bubala.co.uk/
Rasos restoranai. (nd). Rasos restoranai. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš https://rasarestaurants.com/#rasan16
„The Gate“ restoranai. (nd). „The Gate“ restoranai. Gauta 2025 m. spalio 8 d. iš http://thegaterestaurants.com/
