1 veiksmas
Virtuvės kombainu sutrinkite kalendrą, petražoles, aliejų, česnaką, salierą, jalapeną ir svogūną. Perkelkite į vidutinį puodą ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol pasidarys kvapnus ir šiek tiek sutirštės, apie 4 minutes. Įpilkite ryžių ir 1½ puodelio vandens ir užvirinkite ant stiprios ugnies. Uždenkite, sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite, kol skystis susigers ir ryžiai suminkštės, 12–15 minučių. Suplakite šakute ir pagal skonį pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais.
