0 peržiūrų
Jei turite kelionę į Dubliną, greičiausiai girdėjo Dublino maisto ekskursijos. Nors aš siūlau jums paragauti kiekvieno iš šių patiekalų viešnagės metu, nepraleiskite Dublino pavydėtinų jūros gėrybių pasiūlymų.
Kokybiškos jūros gėrybės Dubline yra prieinamos ištisus metus, o tokios kaip krevečiai, austrės, midijos ir omarai yra vieni iš geidžiamiausių laimikių. Žemiau aš sudariau geriausių vietų, skirtų štampui, sąrašą ir daugybę kitų jūros gėrybių malonumų, būdami Dubline!
Geriausi jūros gėrybių restoranai Dubline
Padas
Nuotraukų kreditas: padas
Padas yra viena iš svarbiausių miesto centro jūros gėrybių restoranų vietų su a Stulbinantis neutralaus atspalvio interjeras ir didelis vandenyno kainos pasirinkimas. Vienas iš svarbiausių patiekalų buvo lėkštė Mano draugai ir aš pasidalinome kaip užkandis, kuris rodė Briy Rock austrės, sviestinės midijos ir daugybė kitų skanėstų.
Padas – Dublinas 2, D02 KV76 – Atidaryti Kiekvieną pirmadienį – penktadienį nuo 17:00 iki 23:00, kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 13:00 iki 11:00.
Jūros gėrybių kavinė
Nuotraukų kreditas: „Seafood“ kavinė
Šefas Niall Sabongi yra tas žmogus prašmatnus ir erdvus jūros gėrybių kavinėdaugelis pasveikino kaip geriausias miesto jūros gėrybių restoranas, skirtas šviežiems, tvariai įsigyjantiems laimikiams. Nenorėjau nieko per sunkaus, todėl ėjau omaro ritinys.sultingas mėsos ir citrinų padažas buvo įdaryti į vidų pūkuota brioche duona.
Jūros gėrybių kavinė – Dublino 2, D02 EC60 – Dirba kiekvieną pirmadienį – trečiadienį ir sekmadienį nuo 12:00 iki 21:00 ir kiekvieną penktadienį iki šeštadienio nuo 12:00 iki 9:30.
Mattas kūlimo
Nuotraukos kreditas: Matt the Creesher
Perskaičius dešimtis klientų atsiliepimų ir rekomendacijų dėl puikių jūros gėrybių Dubline, žinojau, kad turiu apsilankyti Mattas kūlimo. Aš gerai jaučiau šią vietą, kai tik atsisėdau į juos Sudėtinga valgomojo zonair Švieži ir kvapni Įrodyta, kad mano instinktai buvo teisingi!
Mattas kūlimo – Dublino 2, D02 Y523 – Dirba kiekvieną pirmadienį – penktadienį nuo 10:00 iki 9:45, šeštadienį nuo 12:00 iki 9:45, ir kiekvieną sekmadienį nuo 12:30 iki 20:45.
Karalius Sitricas
Nuotraukos kreditas: karalius Sitricas
Karalius Sitricas buvo ypač įsimintinas užeiga Kaippakrančių kaimynystė, žinoma dėl savo jūros gėrybių aukų. Man pasisekė pritvirtinti jų lango sėdynę šiltas ir kviečiantis valgomasisir tai buvo puiki vieta vaišinti kai kuriems Subtiliai saldūs krabų nagai ir Šilta sodos duona.
Karalius Sitricas – Dublinas 13, D13 F5C6 – Dirba kiekvieną dieną nuo 12:30 iki 9:00.
Aštuonkopas
Nuotraukos kreditas: Octopussy
Kitas būtinas bandymas Kaip Plotas yra Aštuonkopas. Šis restoranas turi Tradicinės medinės savybės ir modernūs, tapas stiliaus pasiūlymaikuris yra gana unikalus derinys. Aš užsisakiau saują patiekalų, o man ypač patiko aštri ir niūrios krevetėspatiekiama su a stora kaimiškos duonos gabaliukas.
Aštuonkopas – Dublino 13, D13 DN02 – Dirba kiekvieną pirmadienį – ketvirtadienį ir sekmadienį nuo 12:00 iki 20:30 ir kiekvieną penktadienį ir šeštadienį nuo 12:00 iki 21:00.
Beshoff Bros
Nuotraukų kreditas: Beshoff Bros
Beshoff Bros Iš pradžių nebuvo mano būtiniausių jūros gėrybių sąraše Dubline, tačiau man buvo patarta tai ateiti į tai Senosios mokyklos išsinešimo jungtis tiek daug vietinių gyventojų. Po to Žuvys ir traškučiai. Traški tešla, žvynelinė menkė ir acto mirkytos bulvytės Gali atrodyti gana paprasta, tačiau skoniai buvo kilnūs.
Beshoff Bros – Dublinas 4, D04 T8N7 – Dirba kiekvieną dieną nuo 12:00 iki 22:00.
Parašo airių jūros gėrybių patiekalai išbandyti
Negalite per daug klysti su jokiu jūros gėrybių patiekalu Dubline, tačiau yra keletas, kuriuos tiesiog turite išbandyti savo vizito metu!
Oysteriai: Pasirinktos Airijos kišenės, būtent Galway ir Carlingford, yra garsėjančios savo austrėmis, kurios dažnai patiekiamos su šviežiu citrinos ar aštraus mignonette padažu.
Nuotraukos kreditas: „Wikimedia Commons“ licencijuota pagal „PRIPABULATS 3.0“ nepalaikomas
Jūros gėrybių čiuožykla: Šaltą žiemos dieną maitinamasis dubuo, pagamintas iš baltosios žuvies, vėžiagyvių, bulvių ir daržovių, yra kuokšteliniai tiems, kurie gyvena netoli pakrantės.
Ant grotelių keptos jūros gėrybės: COD, lašiša, „Seabass“, „Hake“ ir omaras yra tik keletas jūros gėrybių veislių, randamų airiškuose vandenyse, kurios paprastai dažnai kepamos ant grotelių ir kartu su skaniomis pusėmis.
Midijos: Midijos yra tvirtai mėgstamos Airijoje ir paprastai yra suporuotos su kvapniu baltojo vyno padažu ir traškiu duona.
Jūros gėrybių lėkštės: Pasirinkite lėkštę, kad galėtumėte paragauti daugybės jūros gėrybių klasikų ir sezoninių laimikių.
Kur mėgautis jūros gėrybėmis su vaizdu
Tie iš jūsų, kurie nori atsigaivinti vandens kranto vaizdais, mėgaudamiesi šviežiomis jūros gėrybėmis Howth, Malahide, Dun Laoghaire, Sandycove ir Skerries.
Šios sritys yra aukščiausios kokybės jūros gėrybių sinonimas ir gali pasigirti daugybe užeigų su lauko valgomojo erdvėmis ar nuostabiais vaizdais į jūrą. Dar daugiau, Šiuos priemiesčius aptarnauja DART, Dublino pakrantės traukinių linijatai reiškia, kad galite mėgautis vaizdingu važiavimu iš miesto centro į pasirinktą kaimynystę.
Ar Dublino jūros gėrybės yra tvarios?
Pastaraisiais metais padaugėjo pastangų užtikrinti, kad jūros gėrybės būtų Dubline įgyvendinama vietoje gaunama ir tvari praktika.
Tvarios jūros gėrybių Airija yra viena iš organizacijų, kuriems vadovauja šis poslinkis labiau ekologinis požiūris į žvejybą ir derlių. Laikui bėgant, vis daugiau virėjų įsitraukė į šią iniciatyvą, kuri pagerino jūros gėrybių, patiektų Airijos restoranuose, kokybę ir tvarumą.
Daug užeigų, tokių kaip Jūros gėrybių kavinė ir Karaliaus sitrinio jūros gėrybių barastaip pat pateikite pagrindinę informaciją apie tai, kaip jie įsigyja savo jūros gėrybes, kad padidintų skaidrumą.
Galutinės mintys: Dublinas yra jūros gėrybių mėgėjo svajonė
Aš visiškai neįvertinau, kokia neįtikėtina būtų jūros gėrybės Dubline. Tarp pajūrio, be jokių pašnekovų, įvežimo vietų ir miesto aukščiausio lygio restoranų, mane išpūtė midijų, krevečių, lašišos ir visko, kas tarp jų, burnoje tirpstančios porcijos. Po šios patirties esu įsitikinęs, kad taip pat būsite!
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Dublino maisto ekskursijos. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://www.eatigeurope.com/dublin/
Vienintelis jūros gėrybės ir grilis. (nd). Vienintelis jūros gėrybes ir groteles. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://www.sole.ie/?utm_source=gmb&utm_medium=organic
Jūros gėrybių kavinė. (nd). Niall Sabongi jūros gėrybių kavinė. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://theseafoodcafe.ie/
Mattas kūlimo. (nd). Matt thre the Coresher jūros gėrybių baras ir grotelės. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://matats.ie/
Karalius Sitricas. (nd). Jūros gėrybių baras prie karaliaus Sitric. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://www.kingsitrit.ie/seafoodbar
„Octopussy“ jūros gėrybių tapas. (nd). Aštuonkopo jūros gėrybių tapas baras. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://octopussusy.ie/
Beshoff Bros. (ND). „Beshoff Bros“ tradicinės žuvys ir traškučiai. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://beshoffbros.clients.bossit.cloud/
Bim. (nd). Tvarios jūros gėrybių Airija. Gauta 2025 m. Balandžio 24 d https://sustainableseafood.ie/