0 peržiūrų
„Mercato Di Mezzo“ yra plakanti Bolonijos maisto scenos širdis, gulintis istorinės keturkampio kaimynystės centre. Tai viena iš mano mėgstamiausių vietų mieste ir visada yra mano akcentas Bolonijos maisto ekskursijos.
Rinka buvo susitikimo taškas maisto mėgėjams nuo XII amžiaus, tačiau šiomis dienomis ji yra šiek tiek tobulesnė ir organizuota! Tai, kas prasidėjo kaip vieta pirkėjams, įkelti į būtiniausius produktus, virto uždengta rinka, kurioje susimaišo sėdintys užeigos su kioskais, kuriuose yra vietinių šviežių maisto produktų.
Skaitykite toliau ir raskite visą poreikį žinoti apie „Mercato Di Mezzo“, įskaitant jos istoriją ir foną bei visas geriausias vakarienės ir gėrimo galimybes!
Ko tikėtis „Mercato di Mezzo“
Nuotraukos kreditas: „Mercato Di Mezzo“
„Mercato Di Mezzo“ yra apie nepamirštamą vakarienės ir apsipirkimo patirtį, kai įvairialypiai kioskai ir restoranai pasiskirsto per tris šurmulių grindis. Nors ši rinka dabar yra santykinai modernus stiliaussu bendruomeniniais stalais ir aptaki senosios mokyklos vibe Tai vis dar yra kiekviename kampe.
Tai yra vieni iš labiausiai lankomų lankytinų vietų Bolonijoje, tuo pačiu ir toliau kreipiasi į vietinius gyventojus, todėl nesitikėkite, kad turėsite vietą sau! Tai pasakytina, kad tai yra šiek tiek tylesnis čia anksčiau tą dieną prieš pietų pertrauką sukasi aplink arba vėlyvą popietę. Iš esmės galite išvengti blogiausio minios, pasinaudodami savo priešpiečiais ar vakariene ne piko metu.
Būtini maisto produktai ir kioskai
„L'Antica“ bottega
Nuotraukos kreditas: „L'Antica Bottega“
„L'Antica“ bottega yra viena iš mano sumuštinių vietų Bolonijoje ir, nors čia dažnai būna ilga eilutė, ji visada buvo verta! Jūs turėsite pasirinkti Regioniniai sūriai ir mėsakuri gali būti mėgaujama savarankiškai ar viduje a Šilta Piadina.
Aš ėjau už taurės „Floral Lambrusco“ ir jų „Nico“ sumuštiniskurį sudarė Aštrus saliamis ir žemiškas cukinijos viršuje Punktyvas balzaminis actas ir Parmigiano Reggiano.
Sorelle Ribelli
Nuotraukos kreditas: Sorelle Ribelli
Sorelle Ribelli yra a gyvybinga maža vieta su meniu, kuriame yra a Klasikinių Bolognijos skonių ir kitų tipiškų itališkų patiekalų asortimento mišinys.
Aš ėjau tortellini en brodomylimasis Maistas Bolonijojeir sujungė jį su Peachy Soave. Tai buvo ypač vėsus popietė, kai atvykau čia, ir Turtingas kiaulienos užpildytas makaronas ir pikantiškas sultinis buvo tik tai, ko man reikėjo.
Pescheria del Pavaglione
Pescheria del Pavaglione Gali atrodyti kaip jūsų iš išorės žuvų prekybininkai, tačiau iš tikrųjų tai Dviguba kaip mažas restoranas. Jų karšto ir šalto maisto pasiūloje yra šviežios salotos ir ryžių pagrindu pagaminti patiekalai, tačiau jūs negalite čia atvykti ir neišbandyti jūros gėrybių.
Aš pasirinkau daiktų derinį, įskaitant traškūs calamari, saldžios austrės ir dūmų lašišos quichekurį nuploviau a zingy stiklinė „Pinot Grigio“.
„Rossopomodoro“
Nuotraukos kreditas: „Rossopomodoro“
„Rossopomodoro“ turi krūvą vietų visoje šiaurinėje Italijoje, ir aš myliu jų nuostabus ir jaukus Restoranas „Mercato Di Mezzo“. Tai dažniausiai žinoma kaip a picerijanors jie taip pat siūlo skanius makaronų patiekalus.
Aš troškau senamadiško Neapolio pica dienomis, kai aš čia atvykau, ir Pomidorų buivolių mocarelos leidimas Tikrai pataikė į vietą. Tešla buvo plona ir traškikol Švelni mocarella buvo tobulai gooey ir kreminė. Norėdami gauti papildomo skonio, pridėjau bazilikas ir Parmigiano Reggiano.
Baladinas
Kaip mažai tikėtina, kad tai gali atrodyti tokiame mieste kaip Bolonija, nėra neįprasta, kad retkarčiais trokštate kažko kito, išskyrus itališką maistą. Tomis akimirkomis, gyvos dėmės kaip Baladinas visada yra patikimi.
Aš pradėjau reikalus su a amatų alusčia specialybė ir ėmėsi a Malty Amerikos gintaro ale. Tai buvo stebėtinai malonus mano akompanimentas Tangy tartrato mėsainis su aksominiu majonezu ir skrudinta bandelė.
Aperitivo ir vynas turguje
Jei mėgstate sugriebti lengvą kąsnį ir mėgautis kokteiliu ar taure ar dviem vyno, Sustokite prie „Mercato di Mezzo“ apie 18:00 val. Tai suteiks jums fantastišką galimybę pasinaudoti atmosfera, imant keletą vietinių užkandžių ir gėrimų.
Regioniniai vynai, tokie kaip „Pignoletto“, „Lambrusco“ ir „Sangiovese“ visada yra puikūs pasirinkimai, kaip ir mažos porcijos Alyvuogės, išgydyta mėsa, mini picos ir „Focaccia“.
Rinkos vaidmuo Bolonijos maisto scenoje
Nuotraukos kreditas: „Mercato Di Mezzo“
Bolonija turi puikią reputaciją kaip Italijos maisto kapitalas, ir kelios vietos įkūnija miesto gastronominį paveldą, kaip ir „Mercato Di Mezzo“.
Vien tik vieta ir išdėstymas tai parodo, nes rinka slypi Keturkampė zonaBolonijos aukštas prekybos centras. Šis rajonas yra miesto vieta, kur galite galvoti apie bet kokį produktą, tačiau „Mercato Di Mezzo“ yra visų veiksmų centre.
Rinkos ribose rasite derinį Vietiniai tiekėjai kurie čia pardavė savo prekes kartoms, kartu su naujesnėmis Pardavėjai, kurių specializacija yra kuruojami produktai ir patiekalai.
Planuokite apsilankymą „Mercato Di Mezzo“
Nuotraukos kreditas: „Mercato Di Mezzo“
Žemiau yra keletas pagrindinių apsilankymo informacijos, kurią reikia atsiminti planuojant apsilankymą „Mercato Di Mezzo“.
- Darbo laikas ir dienos: „Mercato Di Mezzo“ dirba kasdien nuo 10:00 iki 12:00, nors tikslios valandos tarp pardavėjų skiriasi.
- Kaip ten patekti: Per mažiau nei dvi minutes galite vaikščioti nuo Piazza Maggiore iki „Mercato Di Mezzo“, tęsdami kartu per „Clavure“ mažiau nei 100 metrų, kol pastebėsite turgų kairėje. Viešas transportas taip pat aptarnauja netoliese esančią teritoriją, įskaitant 11, 25, 27 ir 30 autobusų linijas.
- Netoliese esančios lankytinos vietos: „Piazza Maggiore“, du bokštai, per „Clavature“, „Archiginnasio“, „Basilica di San Petronio“
- Geriausias laikas aplankyti: Jei norite išvengti minios, sustokite priešpiečiams priešpiečiams arba jei norėtumėte sugerti gyvybingą atmosferą, savaitgalį sustokite prie aperitivo.
Kodėl neturėtumėte praleisti „Mercato di Mezzo“
Bet koks maisto produktų ar kultūros žinovas turi apimti apsilankymą „Mercato Di Mezzo“ jų Bolonijos maršrute. Tai puiki vieta pasinerti į miesto kulinarines tradicijas, paėmus visas regionines specialybes po vienu stogu!
Šaltiniai:
Bolonija sveiki. (nd). „Mercato Di Mezzo“ – vidurinė rinka. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.bolognawelcome.com/en/places/shopping-places/mercato-di-mezzo-the-middle-market
Valgyti Europą. (nd). Bolonijos maisto ekskursijos. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.eatigeurope.com/bolonna/
Dunn, K. (2024 m. Lapkričio 29 d.). Bolonijos maisto vadovas: viršutiniai patiekalai ir kur juos išbandyti. Valgyti Europą. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.eatigeurope.com/blog/bologna food/
„TripAdvisor“. (nd). „L'Antica“ bottega Bolonija. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.tripadvisor.co.uk/restaurant_review-g187801-d6989222-reviews-l_antica_bottega_bolna-bolna_province_of_bolna_emilia_romagna.html
„TripAdvisor“. (nd). Sorelle Ribelli. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.tripadvisor.co.uk/restaurant_review-g187801-d15838988-reviews-sorelle_ribelli-bolna_province_of_bolna_emilia_romagna.html
Pescheria del Pavaglione. (nd). Pescheria del Pavaglione. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d http://www.pescheriadelpavaglione.it/
„Rossopomodoro“. (nd). „Rossopomodoro Bolonna Centro“. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://ristoranti.rosopomodoro.it/mercatodimezz -a-a98f04e4792f
Baladinas. (nd). Baladinas Bolonija. Gauta 2025 m. Balandžio 13 d https://www.baladin.it/baladin-bolna
