5 peržiūros Tradicijos skonis: kaip Bolonija švenčia šventes Aš tai sakiau anksčiau ir kartosiu dar kartą, Bolonija yra vienas nuostabiausių Italijos miestų, bet kai Kalėdos […]
Žyma: Bolonijos
Ragù alla Bolonijos receptas (Bolognese mėsos padažas)
1 veiksmas Į didelį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite aliejaus. Kai jis įkaista ir mirksi, suberkite svogūnus ir kepkite, dažnai maišydami mediniu šaukštu, kol suminkštės […]
„Mercato Delle Erbe“: Atraskite Bolonijos maisto rinką
0 peržiūrų Ar yra bet kur geriau imtis Maistas Bolonijoje nei Mercato Delle Erbe? Ši nepaprastai populiari rinka neabejotinai tapo turistų mėgstamiausia, tačiau daugiau nei […]
Atraskite Bolonijos „Mercato Di Mezzo“
0 peržiūrų „Mercato Di Mezzo“ yra plakanti Bolonijos maisto scenos širdis, gulintis istorinės keturkampio kaimynystės centre. Tai viena iš mano mėgstamiausių vietų mieste ir visada […]
Bolonijos maisto rinkos vadovas | Valgyti Europą
4 vaizdai Bolonija, meiliai žinoma kaip „la Grassa“, reiškia „riebus“, yra Italijos gastronominio kraštovaizdžio širdyje. Kartu su daugybe pasaulinio lygio restoranų ir šurmuliuojančių kavinių, Bolonija […]
Bolonijos padažo receptas – išleiskite su centais
Bolognese – lengvai pagaminamas mėsos padažas, puikiai tinkantis prie bet kokios rūšies makaronų! Šiame skaniame padaže yra malta mėsa, svogūnai ir česnakai, troškinami iki tirštų […]