Christina Tosi kokosų avižinių dribsnių sausainių receptas


Instrukcijos

1 žingsnis

Padėties lentynos viršutiniame ir apatiniame trečdaliuose krosnyje ir pašildykite iki 375 ° F.

2 žingsnis

Vidutiniame dubenyje išmaišykite avižas, miltus, kokosą, cinamoną, druską ir kepimo soda.

3 žingsnis

Į didelį dubenį įpilkite sviesto, rudojo cukraus ir cukraus. Naudodami rankinį maišytuvą, plakite vidutiniškai aukštai iki vientisos ir purios, maždaug 3 minutes. Likite į vanilę ir kiaušinius, kol bus įdėta. Įpilkite rezervuoto miltų mišinio ir sumaišykite, kol tik sumaišykite.

4 žingsnis

Į vidutinį dubenį įpilkite konditerių cukraus. Tešlą iškočiokite į maždaug 1,5 colio storio 1 ½ uncijos rutulius. Mėtykite rutulius į konditerijos cukraus cukraus kiekį, kol bus visiškai padengta, tada perkelkite į du pergamentinius kepimo skardus, atstumu 2–3 colius.

5 žingsnis

Kepkite, besisukdami įpusėjus, kol auksinė ruda ir nulaužta, 10–12 minučių. Norėdami visiškai atvėsti, atidėkite ant kepimo skardos.

  1. Padėties lentynos viršutiniame ir apatiniame trečdaliuose krosnyje ir pašildykite iki 375 ° F.

  2. Vidutiniame dubenyje išmaišykite avižas, miltus, kokosą, cinamoną, druską ir kepimo soda.

  3. Į didelį dubenį įpilkite sviesto, rudojo cukraus ir cukraus. Naudodami rankinį maišytuvą, plakite vidutiniškai aukštai iki vientisos ir purios, maždaug 3 minutes. Likite į vanilę ir kiaušinius, kol bus įdėta. Įpilkite rezervuoto miltų mišinio ir sumaišykite, kol tik sumaišykite.

  4. Į vidutinį dubenį įpilkite konditerių cukraus. Tešlą iškočiokite į maždaug 1,5 colio storio 1 ½ uncijos rutulius. Mėtykite rutulius į konditerijos cukraus cukraus kiekį, kol bus visiškai padengta, tada perkelkite į du pergamentinius kepimo skardus, atstumu 2–3 colius.

  5. Kepkite, besisukdami įpusėjus, kol auksinė ruda ir nulaužta, 10–12 minučių. Norėdami visiškai atvėsti, atidėkite ant kepimo skardos.



Source link