0 peržiūrų
Popietės arbata yra puiki britų tradicija, kuri taip pat turi gilias Škotijos kultūros šaknis. Tiesą sakant, yra daugybė fantastiškų istorinių vietų, elegantiškų viešbučių ir žavių ašiamų, kuriuos reikia įtraukti į Edinburgo maisto turas.
Kuo popietės arbata Edinburge yra ypatinga?
Popietės arbata Edinburge yra puoselėjama britų tradicija, kuri prasidėjo kaip XIX amžiaus rafinuotas socialinis ritualas ir apėmė pirštų sumuštinius, paplotėlius ir pyragus. Nuo to laiko popietės arbatos ritualas išplito kiekviename Edinburgo visuomenės lygyje. Šiandien tai mėgaujasi kaip viskas, pradedant popietės pertrauka darbo vietoje, baigiant rafinuota popietės proga elegantiška.
Tai, kas išskiria Edinburgo popietės arbatą, yra jos įvairovė ir kūrybiškumas. Priklausomai nuo to, kur esate, galite rinktis iš klasikinių pasiūlymų su subtiliais sumuštiniais ir sviestiniais paplotėliais ir prabangiais pliūpsniais, kuriuose yra šampano ir škotų skanėstų, tokių kaip rūkyta lašiša ar „Haggis Bonbons“. Edinburgas taip pat pasiūlė teminių arbatos patirčių, tokių kaip literatūros įkvėpto arbatos laikas, sezoninių meniu poros ir ašarojimai, pasižymintys užgaidomis.
Geriausios popietės arbatos vietos Edinburge
Čia pateikiu kuruojamą populiariausių vietų, siūlančių popietę arbatą Geriausi Edinburgo restoranai.
„Balmoral“ viešbutis
Nuotraukų kreditas: „Balmoral“ viešbutis „TearoM“
Palmių teismas Edinburgo „Balmoral“ viešbutyje siūlo elegantišką, jei ne gausų popietės arbatos paslaugą, kuri yra rafinuotumo aukštis. Tai taip pat yra patogiai arti pagrindinių lankytinų vietų, tokių kaip Edinburgo pilis, Calton Hill ir kai kuriose miesto svarbiausiose prekybos vietose.
Apdovanojimus pelniusi popietės arbata „Palm Court“ suteikia ramią ir prabangią patirtį po stulbinančiu stikliniu kupolu. Jie siūlo aukščiausios kokybės laisvų lapų arbatų pasirinkimą. Galite juos suporuoti su smulkiai supjaustytais pirštų sumuštiniais, šviežiai iškeptais paplotėliais ir pyragais. Visi yra tobulai paruošę „Master Chefs“. Aplinką sustiprina gyva arfos muzika, sukurianti sudėtingą atmosferą.
Popietės arbatos „Palm Court“ kaina yra 70 svarų sterlingų asmeniui, su galimybe pridėti stiklinę Louis Roederer Brut Premier šampano už papildomą 20 svarų sterlingų. Rezervacijos yra labai rekomenduojamos, nes jos yra ypač populiarios ribotose sėdimose vietose.
„Balmoral“ viešbutis (70–90 £) – 1 Princes St, Edinburgh EH2 2EQ, Jungtinė Karalystė.
„Prestonfield“ namas
Nuotraukų kreditas: „Prestonfield House“
Šis „Tearom“, įsikūręs prabangiame „Prestonfield“ dvare, siūlo prabangią popietės patirtį. „Tearom“ yra istorinio XVII amžiaus dvaro dalis, apsuptas vešlių sodų su povais, klajojančiais teritorijoje. Tai verčia jaustis taip, tarsi žengtumėte atgal į Viktorijos laikų amžių.
„Prestonfield House“ yra žinomas dėl savo dosniai kuruojamos popietės arbatos patirties, kuri siūlo tradicines arbatas su nuolankiu posūkiu. Rasite gurmaniškų pirštų sumuštinių, šviežiai iškeptų papločių, patiekiamų su kremine kremu ir uogiene, taip pat daugybę sudėtingų pyragų ir pyragų.
Popietės arbata „Prestonfield House“ paprastai patenka į prabangių kainų diapazoną – maždaug 35–50 svarų sterlingų asmeniui. Rezervacijos yra labai rekomenduojamos. Ypač savaitgaliais ir atostogomis.
„Prestonfield“ namas (£ 35–50 £) – „Priestfield Rd“, Edinburgo EH16 5UT, Jungtinė Karalystė.
Mimi „Bakehouse“
Nuotraukų kreditas: „Mimi's Bakehouse“
„Mimi“ „Bakehouse“ yra keletas vietų Edinburgo rajone, tačiau mano mėgstamiausia yra jų pavyzdinė kavinė Leitho rajono širdyje. Jis yra netoli vaizdingo kranto, iš kurio atsiveria netoliese vaizdas į Leito vandenį ir galimybę apžiūrėti netoliese esančias lankytinas vietas, tokias kaip Karališkoji jachtos Britanija.
„Mimi“ „Bakehouse“ yra atsitiktinė svetinga atmosfera kartu su nuolaidžiu kepinių pasirinkimu. Jų popietės arbatos paslaugą sudaro pikantiški sumuštiniai, šviežiai iškepti paplotėliai ir stulbinantis pyragų ir pyragų rinkinys. Atsitiktinis vibe ir gausūs saldumynai yra puiki galimybė supažindinti savo vaikus su popietės arbatos patirtimi.
Popietės arbata „Mimi's Bakehouse“ yra prieinama kaina, maždaug 22–30 svarų sterlingų asmeniui, su galimybėmis pridėti stiklinę „Prosecco“ ar specialių kokteilių, kad būtų šiek tiek papildomos. Nors laukiami pasivaikščiojimai, aš vis tiek apsvarsčiau rezervaciją savaitgaliais ar atostogų sezonu.
Mimi „Bakehouse“ (£ 10–20 £) – 63 Shore, Leith, Edinburgh EH6 6RA, Jungtinė Karalystė.
Lovecrumbs
Nuotraukų kreditas: „LovecRumbs“
Rasite „LovecRumbs“, paslėptus gyvybingoje Edinburgo Vakarų uosto rajone, kur jie siūlo keistą ir žaviai menišką arbatos paslaugą. Ši kavinė yra per trumpą pėsčiomis nuo „Grassmarket“ ir ikoniškos Edinburgo pilies, todėl yra lengva vieta mėgautis popietės arbata.
„LovecRumbs“ išsiskiria su savo išskirtiniu, nerimo požiūriu į popietės arbatą. Kaip kavinėje jų arbatos tarnyboje labai yra šviežiai iškeptų pyragų, pyragų ir pyragų, rodomų viliojančiai savo parašo derliaus drabužių spinta. Jaukūs, nesuderinami baldai ir rami atmosfera išskiria bohemišką žavesį, todėl jis ypač patrauklus kūrybingam protui, kuriam patinka arbatos vieta.
Aš taip pat vertinu, kad „Lovecrumbs“ siūlo prieinamą popietės arbatos patirtį, kurių dauguma prekių kainuoja individualiai. Priklausomai nuo to, ką pasirinksite, galite išleisti tik apie 15–25 svarų sterlingų asmeniui, o jums paprastai nereikia rezervuoti.
Lovecrumbs (£ 10–20 £) – 155 West Port, Edinburgh EH3 9DP, Jungtinė Karalystė.
Prabanga ir biudžetui draugiška popietės arbatos patirtis
Edinburgas siūlo visą popietės arbatos patirties spektrą, pradedant prabangos aukštumomis elegantiškose „TearoMs“ ir baigiant nuolankiomis biudžetu susijusiomis kavinėmis ir kepyklomis. Aukščiausios klasės vietos, tokios kaip „Balmoral“ ir „Prestonfield House“, yra gausūs aplinkai, su puikia Kinija, gyva muzika ir nuolaidžiais meniu su pasirenkamu šampanu ar putojančiu vynu. Šie prabangūs reikalai gali lengvai kainuoti net 40–70 svarų sterlingų asmeniui.
Kitame spektro gale jaukių „Mimi's Bakehouse“ ir „LovecRumbs“ jaukių „Tearooms“ siūlo prieinamesnes galimybes. Jie linkę siūlyti naminius pyragus sveikinančioje atmosferoje, o kuklios kainos svyruoja nuo 15 iki 25 svarų sterlingų asmeniui.
Kai kurie Edinburgo „TearoMs“ netgi siūlo darbo dienos nuolaidas ar specialius pasiūlymus, todėl prabangi arbata tampa prieinamesnė. Nesvarbu, ar mėgaujatės didingumu, ar mėgaujuosi ramioje išvykoje, Edinburge yra popietės arbatos patirtis, kad tiktų kiekvienam biudžetui ir skoniui.
Dietinė ir teminė popietės arbatos galimybės
Edinburgo popietės arbatos patirtis patenkina įvairias dietos nuostatas, kad visi galėtų mėgautis šia mylima tradicija. Vietos, tokios kaip „Mimi's Bakehouse“ ir „Lovecrumbs“, išsiskiria iš savo įtraukiančių meniu, siūlančių veganų, be glitimo ir kitų alergenų draugiškų variantų.
Siekdami labiau įnoringos, teminės popietės arbatos, paremtos populiariomis franšizėmis, tokiomis kaip Haris Poteris, siūlo stebuklingą arbatos patirtį. Komplekte su užburiančiais skanėstais ir Hogvartso tematikos dekoravimu. Daugelyje šeimai tinkančių vietų, tokių kaip „Mimi's Bakehouse“ ir kitos jaukios „Tearino“, siūlo vaiko dydžio porcijas ir žaismingus meniu, skirtus jaunesniems svečiams.
Patarimai, kaip mėgautis popietės arbata Edinburge
Laikas yra svarbiausia, kad būtų kuo geriau išnaudoti savo popietės arbatos patirtį Edinburge. Peako valandos paprastai būna ankstyvą popietę, ypač savaitgaliais. Aukščiausios klasės vietos, tokiose kaip „Balmoral“, dažnai turi aprangos kodą ir oficialią atmosferą. Tokios jaukios dėmės, tokios kaip „Lovecrums“, apima kasdieniškesnį vibe, kur tinkamas drabužių stilius.
Populiaresniuose „Tearooms“ ir prabangiuose viešbučiuose rezervacijos yra išmintingos. Iš anksto užsisakydami užtikrinsite, kad užsitikrinsite stalą, ypač užimtais sezonais ar specialiais renginiais. Kai atvyksite, tikėkitės rafinuotos, tačiau svetingos patirties.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Geriausi Edinburgo restoranai. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/blog/best-resaurants-in-edinburgh/
Valgyti Europą. (nd). Edinburgas. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/edinburgh/
„Rocco Forte“ viešbučiai. (nd). „Balmoral“ viešbutis. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.rocforthotels.com/hotels-and-resorts/the-balmoral-hotel/
„Prestonfield“ namas. (nd). Popietės arbata „Prestonfield“. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.prestonfield.com/eat-srick/afternoon-tea/
Mimi „Bakehouse“. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://mimisbakehouse.com/
Lovecrumbs. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.lovecrumbs.co.uk/
