12 peržiūrų
Neapolyje yra keletas geriausių pusryčių vietų su firminiais patiekalais, kuriuos būtina paragauti visoje Italijoje. Tai apima istorines kavines, tokias kaip Gambrinus, garsėjančias sfogliatella, ir espreso barus, tokius kaip Leopoldo Infante.
Turint tiek daug skirtingų pasirinkimų, gali būti sunku žinoti, kuri vieta geriausiai žinoma dėl kurios ikoniškos neapolietiškos pusryčių prekės. Norėdami padėti gauti savo Neapolio maisto kelionė pradėjau dešine koja, maniau, kad pažiūrėsiu į geriausias miesto kavines ir pasticcerias.
Gran Caffè Gambrinus
Nuotraukų kreditas: Gran Caffè Gambrinus
Gran Caffè Gambrinus yra a istorinė neapolietiška kavinė šalia Plebiscito aikštė ir Karališkieji rūmai. Jie ypač žinomi dėl savo dekadentiškų kepinių sluoksniuotos tešlos Tai dribsnių pyragas, užpildytas saldžia rikota ir citrusinių vaisių žievele.
„Gambrinus“ atmosfera yra elegantiška ir nostalgiška, o puošnus dekoras atspindi turtingą 1860 m. istoriją. Aukštos lubos, vintažiniai baldai ir kviečianti atmosfera primena, kad žengiate į kartų senumo tradicijas.
„Gambrinus“ pusryčių meniu gausu puikių variantų, įskaitant šviežiai iškeptas pyragass, tradicinis itališka kava, ir kiti pusryčių klasika. Jų firminis pusryčių produktas yra sluoksniuotos tešlos.
Tai a tradicinis dribsnių itališkas pyragas kad užpildyta saldi rikota, kuri puikiai dera su sodriu espreso kava. Man patinka, kai citrinoms tinka sezonas rikotos įdaras su citrinos žievelės, kuris ne tik sumažina sodrumą, bet ir paryškina aromatą.
Gran Caffè Gambrinus (€ €) – Via Chiaia, 1, 80132 Napoli NA, Italija – dirba kiekvieną dieną nuo 7:00 iki 12:00 val.
Pasticceria Poppella
Nuotraukų kreditas: Pasticceria Poppella
Pasticceria Poppella turi dvi vietas Neapolyje, bet mano mėgstamiausia yra Per Santa Brigidą šalia Neapolio katedra. Tai labai mėgstama konditerijos parduotuvė, kuri yra puiki vieta pasimėgauti saldžiais patiekalais tyrinėjant miesto žavesį.
Poppellos atmosfera yra šilta ir gyva atmosfera, atspindinti vietos dvasią. Konditerijos dėklas demonstruojamas stulbinančiomis spalvomis, o net mediniai baldai atrodė persmelkti saldaus ką tik iškeptų pyragaičių aromato. The personalas draugiškas ir džiaugiamės galėdami padėti jums suprasti jų specialybes.
Manau, kad jų išskirtinis elementas yra baba al rum. Tai žavu romu mirkytas pyragas kuris yra ir purus, ir turtingo skonio. Puikiai dera su tvirta juoda kava ar espreso kava.
Paskutinis mano apsilankymas Poppelloje buvo vasaros pradžia, ir aš užsisakiau baba al rum su šonu plakta grietinėle ir šviežios braškės. Kremo sodrumas ir uogų ryškumas puikiai derėjo su romu mirkyto torto kūnu.
Pasticceria Poppella (€ €) – Via Santa Brigida, 69/70, 80132 Napoli NA, Italija – dirba nuo antradienio iki sekmadienio nuo 8.30 iki 20.00 val. Pirmadieniais nedirba.
Leopoldo Infante
Nuotraukų kreditas: Leopoldo Infante
Leopoldo Infante yra a Neapolietiškas espreso baras tai taip pat žinoma dėl jų sluoksniuotos tešlos, ir konditerijos kabės. Jie taip pat patogiai įsikūrę šalia populiarių lankytinų vietų, tokių kaip Neapolio karališkieji rūmai ir gražuolė Plebiscito aikštė. Tai puiki vieta išgerti espreso ir saldumynų vaikščiojant po miestą.
„Leopoldo Infante“ atmosfera yra jauki ir kviečianti. Paprastas interjeras suteikia jai tradicinės itališkos kavinės pojūtį, skatinantį atsipalaiduoti ir mėgautis maistu.
Nors jie sukuria puikią sfogliatelą, manau sąvaržėlės yra ryškiausia Leopoldo Infante žvaigždė. Tai tam tikra rūšis Neapolietiška spurga įkvėptas garsaus Austrijos krapfeno, kurį paprastai matote aplink karnavalą.
Man patinka, kaip jis turi traškią amerikietišką išorę kepta torto spurga. Tačiau tai užleidžia vietą minkštam ir erdviam interjerui. Mėgstamiausias valgymo būdas – įkąsti, o tada šiek tiek patepti šviežia uogienė ant atvirų pūkuoto interjero dalių.
Leopoldo Infante (€ €) – Via Toledo, 8, 80134 Napoli NA, Italija – dirba nuo pirmadienio iki ketvirtadienio nuo 7.30 iki 21.00 val. Atidaryta nuo penktadienio iki sekmadienio nuo 7:30 iki 23:00.
carraturo
Nuotraukų kreditas: Carraturo
Jūs rasite carraturo įsitaisęs gyvybingoje Chiaia rajonas Neapolio. Tai puiki kavinė, kuri yra puiki vieta pusryčiams prieš tyrinėjant netoliese esančias lankytinas vietas, pvz. Savivaldybės vila ir vaizdinga Lungomare promenada.
„Carraturo“ atmosfera yra šilta su kaimišku dekoru ir mediniais akcentais, suteikiančiais ramią atmosferą. Vis dėlto aplinkinė gyvybinga kaimynystė prideda kavinės žavesio.
Carraturo pusryčių meniu yra pilnas šviežiai kepti pyragaičiai, būtina išbandyti amatininkų duona, ir tvirtas Itališkos kavos. Tačiau, manau, kruasanas išsiskiria kaip geriausias pusryčių produktas.
Tai a dribsniai, sviestinis pyragas tai šiek tiek primena prancūzišką kruasaną arba pain au chocolat. Nors man patinka jų versija, kuri užpildyta kreminis kremas, Man labiau patinka kornetas, užpildytas sodrus šokoladinis kremas.
Mėgstu jį suvalgyti vieną kąsnį, kad pakvėpinčiau burną šokolado skoniu, o paskui nuplauti gurkšneliu tvirtas espresas. Abu skoniai yra puikus priešprieša vienas kitam.
carraturo (€ €) – Via Casanova, 97, 80139 Napoli NA, Italija – dirba nuo ketvirtadienio iki antradienio nuo 7:00 iki 22:00 val.
Scaturchio
Nuotraukų kreditas: Scaturchio
Scaturchio konditerijos parduotuvė yra mylima Neapolio institucija, žinoma dėl savo puikūs pyragaičiai ir istorinis žavesys. Jis taip pat yra netoli populiarių lankytinų vietų, tokių kaip San Lorenzo Maggiore ir šurmuliuojantis Via Tribunali.
„Scaturchio“ atmosfera yra šilta ir kviečianti, o apšvietimas yra strategiškai išdėstytas taip, kad būtų galima pademonstruoti elegantišką pyragaičių ekspoziciją. Interjeras pasižymi klasikiniu dekoru, bylojančiu apie konditerijos istoriją, siekiančią praėjusio amžiaus sandūrą.
Tačiau manau, kad vieta, kurioje reikia būti, yra lauko poilsio zona. Tai leidžia mėgautis pusryčiais ir mėgautis gyvybingumu Neapolio gatvės gyvenimas.
Scaturchio siūlo puikų pasirinkimą tradiciniai kepiniai ir kruasanai, bet jie geriausiai žinomi dėl savo spurgos. Jie iš esmės yra purūs, mielėse pakeltos spurgos kad yra pripildytas sodrių kremų, kremo ar šokoladoprieš apibarstydami cukraus pudra.
Man patinka suplėšyti a kremu užpildyti bombolonai ir pamerkite į puodelį juodos kavos. Leisdami pyragui sugerti šiek tiek kavos tvirtumo, išryškėja mielių raugo skonis taip, kad jis atskirtų jį nuo paprastos amerikietiškos spurgos.
Scaturchio (€ €) – P.za S. Domenico Maggiore, 19, 80134 Napoli NA, Italija – dirba kiekvieną dieną nuo 8.00 iki 21.00 val.
