Instrukcijos 1 veiksmas Vidutiniame puode suberkite cukrų, druską, kardamoną, svarainius, cinamono lazdelę ir vanilės sėklas bei ankštį. Atidėkite, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus atrodys kaip šlapias […]
Žyma: receptas
Moliūgų pyrago receptas su citrusiniu kremu
Instrukcijos 1 veiksmas Padarykite pyragą: padėkite lentyną orkaitės viduryje ir įkaitinkite iki 420 ° F. 2 veiksmas Stovinčiame maišytuve su mentelės priedu arba dideliame dubenyje, […]
Austrių šaudyklės receptas | Skonis
Pikantiškas, šventiškas ir reikiamas kiekis apsvaigimo austrių šaudyklės yra geriausias vakarėlio triukas. Manoma, kad jis atsirado San Franciske 1800-ųjų viduryje kalnakasio, kuris pirmą kartą gamino […]
„La Coupole's Sole Meunière“ receptas
Legendinėje Paryžiaus restoranėlyje „La Coupole“ ši prancūzų kulinarijos klasika patiekiama ant stalo, kurią galite šiek tiek rafinuotai atkartoti namuose: patiekdami nuveskite peilį per vidurinę liniją […]
Artimųjų Rytų trahanos receptas | Kelionių maisto atlasas
Trahana yra fermentuotų grūdų rūšis, gaminama iš skeltų kviečių arba manų kruopų, sumaišytų su jogurtu arba fermentuotu pienu, iš kurios gaminama populiari sriuba Balkanų ir […]
Vanilės pupelių sūrio pyragas su Hatch Chile marmeladu Receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Padarykite plutą: 9 colių spyruoklinės formos išorę apvyniokite trimis folijos sluoksniais, tada sutepkite dugną ir iki galo šonus nepridegančiu purškikliu. Vidutiniame dubenyje […]
Ragù alla Bolonijos receptas (Bolognese mėsos padažas)
1 veiksmas Į didelį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite aliejaus. Kai jis įkaista ir mirksi, suberkite svogūnus ir kepkite, dažnai maišydami mediniu šaukštu, kol suminkštės […]
„The Bloo Martin Martin“ receptas | Išsaugoti
Lengvesnis ir rafinuotesnis „Bloody Mary“ kokteilis reikalauja gaminti pomidorų vandenį, tada suplakti su dviejų rūšių degtine – įprasta ir pipirine. Receptas pritaikytas iš Miksologijos džiaugsmas […]
Prancūziško stiliaus vištienos chasseur receptas
Jennine Rye / Degustacijų stalas Niekas negamina klasikinės, sočios ir paprastos, tačiau įmantrios virtuvės taip, kaip prancūzai. […]
Puntarelle Alla Romana receptas (Puntarelle salotos su ančiuvių padažu)
Instrukcijos 1 veiksmas Nuimkite išorinius puntarelle lapus, suplėšykite kąsnio dydžio gabalėliais ir atidėkite. Pašalinkite ūglius nuo galvos ir, jei reikia, nupjaukite dugną. Kiekvieną ūglį plonai […]