A bit past noon on a balmy, rain-thick day in October, I knock on the door of a tumbledown building in the Brazilian port of […]
Kategorija: NAMŲ VIRTUVĖ
Namų virtuvė – tai vieta, kur gimsta gardžiausi patiekalai ir susitinka šeima bei draugai. Čia ne tik gaminamas maistas, bet ir kuriamos tradicijos, dalijamasi prisiminimais bei naujomis idėjomis. Namų virtuvėje svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir meilė, su kuria ruošiami valgiai. Ši erdvė gali būti tiek kūrybinė laboratorija, tiek jaukus kampelis kasdieniams pietums. Nesvarbu, ar gaminate tradicinius šeimos receptus, ar eksperimentuojate su naujais skoniais – virtuvė visada išlieka šilumos ir jaukumo simboliu.
Bananų duonos su braziliniais riešutais receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Įdėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 350 ° F. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, 2 šaukštus Brazilijos riešutų, druską ir mieles. Antrame […]
What Alcohol Does to the Gut, According to Science
I am a drinker. For me, wine is essential to dinner. I’m interested in all sorts of liqueurs, spirits, and beer. I admire the craft […]
Geriausios prabangios kelionės traukiniu | Saveur
Scena yra tarsi kažkas iš Agatos Christie Puaro romanų: Auksiniame ryto spindesyje minia renkasi įlipti į dūzgiantį, spindintį traukinį. Krakmolytu baltu laku puošti nešikai veda […]
Geriausi kruizai maisto mėgėjams
Iki praėjusio pavasario ilgiausiai praleidau plaukdamas keltu, kurio maisto pasirinkimas yra skirtas nukeliauti iš A į tašką B. Niekada nelaikiau savęs „kruiziniu žmogumi“ – mintis […]
Viskas „Potato Galette“ su „Lox“ ir „Crème Fraîche“ receptu
Instrukcijos 1 veiksmas Mažame dubenyje sumaišykite crème fraîche, kaparėlius ir laiškinius česnakus ir pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Laikyti šaldytuve, kol paruošta naudoti. […]
Ozoni (japoniška naujametinė sriuba)
Ingalls fotografija Japonijos namuose pirmąją metų dieną valgomas patiekalas ozoni, sriuba, sudaryta iš žuvies pyrago rausvais krašteliais, daikono, morkos ir šitake grybų, plaukiojančių sodriame daši […]
Mūsų 10 populiariausių 2024 m. receptų
Nuo Šveicarijos Alpių iki Italijos batų kulno, iki Bostono per Korėją ir nuo Artimųjų Rytų iki Argentinos jūs, mūsų skaitytojai, 2024 m. gaminote receptus, apimančius […]
Mūsų 10 populiariausių 2024 m. maisto ir kelionių istorijų
Šie metai mums buvo sūkurys SAVEUR – pavasarį ir rudenį išleidome du pirmuosius spausdintus numerius kaip naujai nepriklausomą žurnalą (su keliais įspūdingais pristatymo vakarėliais) ir […]
Moliūgų sriubos receptas Mėgaukitės
Instrukcijos 1 veiksmas Į maišytuvą įpilkite petražolių, laimo sulčių, čiobrelių, česnako, laiškinių svogūnų, čili, askaloninius česnakus ir ½ puodelio vandens ir sumaišykite iki vientisos masės. […]