1 veiksmas Virtuvės kombainu sutrinkite kalendrą, petražoles, aliejų, česnaką, salierą, jalapeną ir svogūną. Perkelkite į vidutinį puodą ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Virkite, retkarčiais pamaišydami, […]
Kategorija: NAMŲ VIRTUVĖ
Namų virtuvė – tai vieta, kur gimsta gardžiausi patiekalai ir susitinka šeima bei draugai. Čia ne tik gaminamas maistas, bet ir kuriamos tradicijos, dalijamasi prisiminimais bei naujomis idėjomis. Namų virtuvėje svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir meilė, su kuria ruošiami valgiai. Ši erdvė gali būti tiek kūrybinė laboratorija, tiek jaukus kampelis kasdieniams pietums. Nesvarbu, ar gaminate tradicinius šeimos receptus, ar eksperimentuojate su naujais skoniais – virtuvė visada išlieka šilumos ir jaukumo simboliu.
Bo Luc Lac (purtoma jautiena)
Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Thu Buser. Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Thu Buser „Būdamas pabėgėliu, visada turi atsarginį planą“, – sakė velionis […]
Ant grotelių kepti žuvies tacos su kreminiu Chipotle padažu
Instrukcijos 1 veiksmas Paruoškite chipotle padažą: trintuve arba virtuviniu kombainu plakite majonezą, jogurtą, raudonėlį, kmynus, krapus, čipotų ir adobo padažą iki vientisos masės. Pagal skonį […]
Aštrios juodosios pupelės su Queso Fresco receptu
1 veiksmas Į vidutinį puodą ant vidutinės-stiprios ugnies įpilkite aliejaus. Kai jis įkaista ir mirksi, suberkite česnaką ir svogūną ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, […]
7 puikūs maisto filmai, kuriuos dabar galima transliuoti per MUBI
Maistas filme gali padaryti daug dalykų. Tai gali būti reginys – užsitęsęs, fetišizuotas, sukurtas taip, kad išalktų. Tai taip pat gali būti įprasta: kažkas gaminamas […]
6 Grana Padano sūrio ir Parmos kumpio receptai
Europa praleido šimtmečius tobulindama savo brangiausius maisto produktus, o Grana Padano ir Prosciutto di Parma yra pačioje sąrašo viršuje. Abu turi prestižinį saugomos kilmės vietos […]
Geriausi verslo klasės salonai, skirti pavalgyti oro uoste
Naujas oro uostų salonų pasirinkimas iškelia maistą į pirmą vietą. Visame pasaulyje pirmos ir verslo klasės poilsio erdvėse parduodami pavargę švediškas stalas ir į plastiką […]
The Best Food Trips SAVEUR’s Editors Took in 2025
If you’re anything like us, you don’t merely seek out good food when you travel—you plan entire trips around it. In Japan, the sight of […]
Naujosios Anglijos stiliaus keptų pupelių receptas
Instrukcijos 1 veiksmas Į vidutinį puodą ant stiprios ugnies suberkite pupeles ir 10 puodelių vandens ir užvirinkite. Virkite 2 minutes. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir […]
Joe Special (kiaušinė plakta su malta jautiena ir špinatais)
„Joe's Special” yra vienas keisčiausių ir dieviškiausių žmonėms žinomų kepinių. Patiekalas, kurį sudaro kiaušiniai, česnakai, špinatai ir malta jautiena, atsirado San Franciske XX a. ketvirtajame […]