Pakrautos sūrio bulvytės

Šios Pakrautos bulvytės yra sukrauti lydyto sūrio ir drąsių priedų didžiausias minios malonumas. Puikiai tinka žaidimų dienai, vakarėlio užkandžiams ar lengvas savaitės vakarienėšios įdėtos bulvytės suteikia puikų skonį kiekvienam sūriam, traškiam kąsneliui.

Turinys:

Toggle

Holly recepto akcentai: įdėtos bulvytės

Skonis: Šios bulvytės yra pikantiškos, kiekviename kąsnyje gausu lydyto sūrio, dūminių priedų ir kreminio padažo.

Kodėl tai padaryti: Šaldytas bulvytes paruošti greitai ir lengvai, o orkaitė ir broileriai sukuria traškų pagrindą, kuris gerai išsilaiko po priedais.

Sunkumas: Pakankamai lengvas pradedantiesiems ir pakankamai greitas paskutinės minutės užkandžiavimui.

Technika: Kepkite bulvytes, kol jos taps ypač traškios, kad jos neapmirktų, kai įdedate priedus.

Visas laikas: 40 min Porcijos: 6 Virimo būdas: Iškepta

Pastabos apie įdėtų bulvyčių sudedamąsias dalis

• Prancūziškos bulvytės: skrudintos bulvytės būna visų formų ir dydžių: įprastos, pjaustytos, vaflinės arba kepsninės bulvytės puikiai tinka. Storesnės bulvytės puikiai tinka, kai reikia įdėti daug priedų, tačiau gali prireikti kelių papildomų minučių orkaitėje, kad jos puikiai apskrustų.
• Sūris: Aštrus čederio sūris pakrautoms bulvytėms suteikia geriausią skonį. Šviežiai susmulkintas sūris tirpsta ypač sklandžiai, tačiau iš anksto susmulkintas sūris yra puikus būdas greitai paruošti.
• Šoninė: Virta šoninė suteikia dūminį, pikantišką traškumą. Naudokite ką tik iškeptą šoninę arba šoninės gabaliukus, kad greitai ir lengvai atsirastumėte nuoroda.
• Žalieji svogūnai: Žalieji svogūnai įdėtoms bulvytėms suteikia gaivaus skonio ir spalvos, o laiškiniai česnakai, kubeliais pjaustytas raudonasis svogūnas arba marinuoti jalapeños yra lengvai ir skaniai pakeisti.
• Neprivalomas padažas: Rudas padažas suteikia šioms bulvytėms jaukų, putino stiliaus skonį. Norėdami gauti geriausią tekstūrą, pašildykite padažą prieš laistydami, kad sūris išliktų idealiai ištirpęs.

Skoningos variacijos

• Pakrautos Nacho bulvytės: Įdėkite jalapeños, kubeliais pjaustytų pomidorų, juodųjų alyvuogių ir šaukštelį queso arba naminės salsos.
• Rančo bekono bulvytės: Praleiskite padažą ir prieš patiekdami apšlakstykite rančo padažu.
• Poutine stiliaus bulvytės: Naudokite padažą, o čederį iškeiskite į sūrio varškę.
• Kepsninės bulvytės: Sudėkite plėšytą kiaulieną arba susmulkintą vištieną su barbekiu padažu.
• Aštrios bulvytės: Naudokite pipirų sūrį, aštrų padažą ir griežinėliais pjaustytą jalapeños.
• Keptos bulvytės be mėsos: Palikite šoninę ir pridėkite troškintų grybų, juodųjų pupelių arba papildomo sūrio.

Kaip pasigaminti pakrautas bulvytes

1. Kepkite bulvytes ant kepimo skardos su apvadu (visas receptas žemiau).

2. Pabarstykite sūriu ir šonine ir kepkite po broileriu.

3. Išimkite bulvytes iš orkaitės, tada prieš patiekdami apibarstykite svogūnais, padažu ir grietine.

Įdėtų bulvyčių išsaugojimas

Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų. Užšaldyti gatavų pakrautų bulvyčių nerekomenduojama.

Likučius pašildykite orkaitėje arba orkaitėje, kol jie taps traškūs. Mikrobangų krosnelė veikia greičiui, bet bulvytės bus minkštesnės. Pakaitinę įpilkite šviežios grietinės ir žaliųjų svogūnų.

Ar jums patiko šios pakrautos bulvytės? Palikite komentarą ir įvertinkite žemiau.

Paruošimo laikas 10 minučių minučių

Virimo laikas 30 minučių minučių

Bendras laikas 40 minučių minučių

• Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F (arba kepkite bulvytes orkaitėje, kaip nurodyta pastabose).

• Sudėkite bulvytes į kepimo skardą su apvadu ir kepkite 25–30 minučių arba kol taps ypač traškios, po 15 minučių išmaišykite.

• Kai bulvytės bus traškios, išimkite jas iš orkaitės ir įjunkite broilerį iki 500°F.

• Pabarstykite bulvytes čederiu ir šonine ir vėl įdėkite į orkaitę 1–3 minutėms arba kol sūris išsilydys.

• Ant viršaus uždėkite žalių svogūnų. Jei naudojate, apšlakstykite ruduoju padažu ir užpilkite grietine. Patiekite iš karto.

Storesnėms bulvytėms gali prireikti daugiau laiko, plonesnėms – šiek tiek mažiau laiko. Prietaisai gali skirtis, tačiau lengva patikrinti bulvytes keliomis minutėmis anksčiau ir, jei reikia, pridėti daugiau laiko.
Padaryti šaldytų bulvyčių keptuvėje kepkite kelias mažesnes partijas. Kiekvieną partiją kepkite 390 ° F temperatūroje 10–14 minučių arba kol taps traškūs. Kai bus paruošta patiekti, sudėkite visas bulvytes į oro gruzdintuvės krepšelį, pašildykite 2–3 minutes. Pabarstykite sūriu ir šonine ir kepkite dar 2–3 minutes.
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų.

Kalorijos: 577 | Angliavandeniai: 50g | Baltymai: 13g | Riebalai: 37g | Sotieji riebalai: 15g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 16g | Cholesterolis: 45mg | Natris: 1257 mmg | Kalis: 707mg | Pluoštas: 7g | Cukrus: 2g | Vitaminas A: 442TV | Vitaminas C: 10mg | Kalcis: 236mg | Geležis: 2mg

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Užkandis, vakarėlių maistas, garnyras

Virtuvė Amerikos

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.