Ravioli lazanija - PASKANAUK.LT

Ravioli lazanija yra pats geriausias savaitės nakties maistas, kuriame gausu sūrių raviolių, sotaus mėsos padažo ir daug mocarelos. Pagal šį receptą vakarienė bus paprasta, neprarandant visiems mėgstamo sūrios, sočios lazanijos gėrio.

Kodėl tai padaryti: Tai mažai pastangų iškepti makaronai, kurie maitina minią ir naudoja tik keletą ingredientų. Jis suteikia klasikinį lazanijos skonį, nevirinant makaronų ar nemaišant atskiro sūrio sluoksnio.
Rekomenduojami įrankiai: Naudokite keptuvę ir 9 × 13 kepimo indą, kad pagamintumėte šį lengvą, minią malonų patiekalą.
Paruošimo pastaba: Nereikia iš pradžių atšildyti raviolių; naudokite tiesiai iš užšaldyto.
Aptarnavimo pasiūlymai: Man patinka patiekti tai su česnakine duona ir Cezario salotomis, kad paguosčiau.

mocarela, ravioliai, itališka dešra, marinara, parmezanas su etiketėmis Ravioli lazanijai gaminti

Turinys:

Ingredientų pastabos

Itališka dešra: Dėl švelnios dešros ji tinka šeimai, o karšta – suteikia šiek tiek jėgų. Kalakutiena ar jautiena taip pat tinka, bet dešra suteikia geriausią įmontuotą prieskonį.
Sūrio ravioli: Raviolių atšildyti nereikia. Sūrio ravioliai yra klasikiniai, o špinatų ravioliai suteikia šiek tiek papildomos spalvos ir skonio.
Marinara padažas: Rinkitės tirštesnį padažą, kad troškinys geriau sustingtų. Jei naudojate didesnį raviolių maišelį, įpilkite papildomo padažo, kad sluoksniai liktų drėgni (žr. recepto pastabas).
Sūris: Mocarelą susmulkinkite iš blokelio, kad sklandžiau išsilydytų, arba patogumui naudokite supakuotą į maišelį. Pabarstytas parmezano ant viršaus suteikia sūrumo, auksinės spalvos.
Variacijos: Įdėkite kūdikių špinatų tarp raviolių ir padažo, kad padidintumėte daržovių skonį. Raudonųjų pipirų dribsniai suteikia papildomos šilumos arba įmaišykite šaukštą pesto į padažą, kad pasuktumėte.

pridedant marinaros į maltą jautieną, kad būtų paruoštas ravioli lazanijos padažas

į patiekalą įpilkite raviolių su mėsos padažu apačioje, kad gautumėte Ravioli lazaniją

mėsos padažo įpylimas į raviolius, kad pagamintumėte Ravioli lazaniją

Kaip pasigaminti ravioli lazaniją

Keptuvėje apkepkite dešrą ir įmaišykite marinaros padažą.
9×13 kepimo formos dugną ištepkite plonu padažo sluoksniu.
Sluoksniuokite pusę raviolių, pusę padažo ir pusę mocarelos ir pakartokite (visas receptas žemiau).
Pabarstykite parmezanu, uždenkite ir kepkite. Paskutines kelias minutes atidenkite, kol viršus švelniai paruduos.

Naudokite šaldytus raviolius: Sluoksniuokite raviolius tiesiai iš šaldytų. Atšildyti nereikia, o orkaitėje jie puikiai iškepa.
Tvirtai uždenkite: Pirmą kepimo dalį būtinai sandariai uždenkite folija, kad ravioliai garuotų ir tolygiai suminkštėtų.
Leisk pailsėti: Iškepus leiskite pailsėti bent 10 minučių, kad sluoksniai turėtų galimybę sustingti ir švariau susitrauktų.
Jei jūsų padažas yra plonas: Leiskite padažui keletą minučių, kad jis sutirštėtų, neuždengtas.

Išsaugokite vėlesniam laikui

Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų arba užšaldykite iki 3 mėnesių. Įkaitinkite uždengtą orkaitėje 350 ° F temperatūroje, kol įkais. Taip pat galima pašildyti mikrobangų krosnelėje su šaukštu papildomo padažo, kad neišdžiūtų.

Patogūs itališki patogumai

Ar jums patiko šis ravioli lazanijos receptas? Palikite komentarą ir įvertinkite žemiau.

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Virimo laikas 55 minučių

10 minučių

Bendras laikas 1 valandą 5 minučių

Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
Vidutinėje keptuvėje apkepkite dešrą ant vidutinės-stiprios ugnies. Nusausinkite visus riebalus. Įmaišykite marinara padažą ir užvirinkite.
Ant 9 × 13 kepimo formos dugno užpilkite labai ploną padažo sluoksnį.
Ant viršaus uždėkite pusę raviolių, pusę padažo ir pusę mocarelos sūrio. Pakartokite sluoksnius. Ant viršaus pabarstykite parmezaną.
Uždenkite ir kepkite 35 minutes. Atidenkite ir kepkite dar 10 minučių. Prieš patiekdami pailsėkite 10 minučių.

Pakuotės dydžiai skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo, šaldyti ravioliai dažniausiai parduodami 10 uncijų, 20 uncijų arba 25 uncijų maišeliuose. Jei naudojate 25 uncijų maišelį, įpilkite 8 uncijos (1 puodelį) papildomo padažo.
Likusi lazanija hermetiškame inde šaldytuve išsilaikys iki 4 dienų, o šaldiklyje – iki 3 mėnesių.

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Pagrindinis patiekalas

Virtuvė italų

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.