Burger Bowl receptas - PASKANAUK.LT

Šie mėsainių dubenėliai yra smagus, troškimo vertas klasikinio sūrio mėsainio variantas, be bandelės. Su pagardinta jautiena, traškiomis bulvytėmis ir visais mėgstamais priedais jie yra tobula lengva savaitės vakarienė.

skanūs mėsainių dubenys su padažu ant viršaus

Skonis: pikantiškos, sultingos jautienos poros su traškiomis salotomis, aštriais marinuotais agurkėliais, lydytu sūriu ir auksinėmis bulvytėmis – visa tai dera su aštriu mėsainių padažu.
Įgūdžių lygis: Šie mėsainiai tinka pradedantiesiems, nereikia kepti ant grotelių.
Laiko taupymas: Šaldytos bulvytės, iš anksto supjaustytos salotos ir iš anksto susmulkintas sūris šią savaitės naktį palengvina.
Aptarnavimo pasiūlymai: Greitas vakaras „susikurk pats“ leidžia kiekvienam pritaikyti savo patiekalą taip, kaip jam patinka, ir tai bus naudinga net išrankiausiems prie stalo valgantiems žmonėms.

marinuoti krapai , jautienos malta , kepsnio prieskoniai , bulvytės , pomidorai , svogūnai , sūris , tūkstančio salų padažas , salotos , sezamo sėklos , svogūnai , svogūnų milteliai , česnako milteliai su etiketėmis mėsainiams gaminti

Turinys:

Svarbūs mėsainių dubenėlio kabės

Liesa malta jautiena: Norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkitės liesą maltą jautieną. Jei naudojate riebesnę jautieną, būtinai gerai nusausinkite (ir, jei reikia, nusausinkite), kad dubuo netaptų riebus.
Salotos: Romaine ilgiau išlieka traški ir yra tvirtesnė ruošiant maistą. Iceberg suteikia klasikinį susmulkintą traškumą. Nesvarbu, ką pasirinksite, laikykite jį ypač šaltai ir sausai, kad padažas priliptų ir nesumirktų.
Marinuoti agurkai: Krapų marinuoti agurkai prideda tą išskirtinį mėsainių skonį. Supjaustykite plonais griežinėliais, kad įkandtumėte tolygiai, arba pakeiskite skaniu kaip greitą pakaitalą.
Sūris: Čedaras suteikia aštraus tikro sūrio skonio, o lydytas sūris – nostalgišką sūrio mėsainio atmosferą ir šiek tiek tirpsta, kai atsitrenkia į šiltą jautieną.
Prancūziškos bulvytės: Paskirstykite vienu sluoksniu ir neperpildykite keptuvės. Tada kepkite, kol labai traškūs, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Pakeiskite skrudintomis bulvytėmis, skrudintuvėmis arba naminėmis bulvytėmis.
Apsirengimas: Norėdami kontroliuoti skonį, naudokite butelį Thousand Island padažo ar mėsainių padažo arba pasigaminkite savo naminį variantą.
Variacijos: Paverskite jį į šoninės sūrio mėsainį su šoninės trupiniais arba į mėsainį BALT, įdėdami ir avokado. Padidinkite karštį su griežinėliais pjaustytomis jalapenjomis arba pasigaminkite „Mozza“ grybų mėsainį su troškintais grybais ir mocarela.

maltos jautienos ruošimas mėsainiams gaminti

Kaip pasigaminti mėsainių dubenėlius

Virkite prancūziškas bulvytes (visas receptas žemiau).
Keptuvėje iškepkite maltą jautieną su kepsnių prieskoniais ir prieskoniais.
Padalinkite salotas į dubenėlius ir sudėkite likusius ingredientus.
Kiekvieną dubenį apšlakstykite padažu ir patiekite.

Tobuloms bulvytėms: Kepkite ant įkaitintos skardos ir įsitikinkite, kad neperpildykite, kad geriau apskrustų ir traškėtų.
Laikykite salotas traškias: Prieš surinkdami jautienos mišinį būtinai gerai nusausinkite ir leiskite jam atvėsti 3–5 minutes, kad salotos nesuvytų, o padažas netaptų riebus.
Mirkykite svogūnus: Svogūnus supjaustykite griežinėliais ir 5 minutes pamirkykite šaltame vandenyje, kad įkandtumėte švelniau.
Maisto ruošimui: Šiltus ingredientus laikykite atskirai, kad pašildytumėte prieš patiekdami, o padažą padėkite ant šono, kad aplaistytumėte prieš pat valgydami.

Laikykite jį šviežią vėliau

Laikykite ingredientus atskirai, kad būtų traškiausi likučiai.

Virta malta jautiena laikoma sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų, o šaldiklyje – iki 3 mėnesių.
Priedus (marinuotus agurkus, svogūnus, salotas) laikykite vėsiai ir išdžiovinkite.
Išvirtos bulvytės ir padažas šaldytuve išsilaikys iki 4 dienų.

Mėsainių nakties mėgstamiausi

Ar jums patiko šis „Burger Bowls“ receptas? Palikite komentarą ir įvertinkite žemiau.

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 5 minučių

Virimo laikas 28 minučių

5 minučių

Bendras laikas 38 minučių

Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Ant kepimo skardos paskleiskite šaldytas bulvytes ir kepkite 18–22 minutes arba kol taps traškios ir auksinės spalvos.
Keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies kepkite maltą jautieną su svogūnų milteliais, česnako milteliais ir kepsnio prieskoniais, kol neliks rausvos spalvos. Nusausinkite riebalus ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Susmulkintas salotas padalinkite į keturis dubenėlius. Ant viršaus uždėkite virta jautiena, marinuoti agurkai, sūris, raudonasis svogūnas ir karštos gruzdintos bulvytės.
Kiekvieną dubenį apšlakstykite tūkstančio salų padažu arba mėsainių padažu ir prieš patiekdami pabarstykite sezamo sėklomis.

Pasigaminkite savo mėsainių padažą sumaišydami ½ puodelio majonezo, 2 šaukštus kečupo, 2 šaukštus smulkintų marinuotų krapų, 1 arbatinį šaukštelį baltojo acto ir 1 ½ šaukštelio cukraus.
Likusius ingredientus laikykite atskirai šaldytuve. Jautienos malta ir padažas išsilaikys iki 4 dienų.

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Pagrindinis patiekalas

Virtuvė Amerikos

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.