„Crockpot“ maži dūmai visada yra vienas iš pirmųjų užkandžių, kurie išnyksta. Jie gaminami iš 3 ingredientų (ir neprivaloma sriracha), paruošti užtruksite vos kelias minutes ir gaminkite be rankų. Jie yra puikus paruošiamas patiekalas, kad priėmimas būtų puikus.

- Skonis: Saldūs, dūminiai ir šiek tiek aštrūs, šie maži dūmai yra padengti BBQ-želė padažu, kuris prilimpa prie kiekvieno kąsnio.
- Rekomenduojami įrankiai: 2 kvartų lėta viryklė puikiai tinka vienai partijai.
- Aptarnavimo pasiūlymai: Puikus ant užkandžių stalo, patiekiamas kartu su mėgstamais patiekalais, pavyzdžiui, kiaulėmis antklode ir buivolo vištienos padažu.

Trys paprasti ingredientai
- Dūmai: Visiškai iškepę, todėl tereikia iškaitinti. Jautienos ar kalakutienos maži dūmeliai veikia.
- BBQ padažas: Tirštesnis BBQ padažas suteikia geresnę dangą. Mano mėgstamiausias yra saldus, bet puikiai tinka ir dūminis ar aštrus.
- Vynuogių želė: Vynuogių želė yra klasikinis pasirinkimas, tačiau pakeitus abrikosų konservais, spanguolių padažu ar pipirų želė suteikia linksmumo.
- Sriracha (neprivaloma): Šiek tiek sriracha prideda subtilaus smūgio. Pakeiskite aštriu padažu, čili dribsniais arba palikite švelnesniam variantui.
Kaip pasigaminti mažus dūmus
- Supilkite viską į lėtą viryklę (visas receptas žemiau).
- Uždėkite ant silpnos ugnies ir virkite vieną kartą pamaišydami.
Perjunkite į šiltą, retkarčiais pamaišydami ir patiekite tiesiai su dantų krapštukais.

Sandėliavimas ir pašildymas
Likučius atvėsinkite ir laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų. Arba užšaldykite padaže iki 2 mėnesių.
Atitirpinkite juos šaldytuve per naktį (jei jie sustingę), tada trumpomis porcijomis mikrobangų krosnelėje (tarp jų maišydami) arba pašildykite puode ant silpnos ugnies, kol sušils.
Gerai keliaujantys vakarėlių užkandžiai
Ar jums patiko šie „Crockpot Little Smokies“? Palikite mums komentarą ir įvertinkite žemiau!

Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų, o šaldiklyje – iki 2 mėnesių.
Kalorijos: 306 | Angliavandeniai: 21g | Baltymai: 10g | Riebalai: 20g | Sotieji riebalai: 7g | Cholesterolis: 48mg | Natris: 1025mg | Kalis: 196mg | Pluoštas: 1g | Cukrus: 16g | Vitaminas A: 53TV | Vitaminas C: 2mg | Kalcis: 19mg | Geležis: 1mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.



