Instrukcijos
1 veiksmas
Padarykite plutą: į virtuvinį kombainą suberkite miltus, cukrų ir ankštinius, kad sumaišytumėte. Įpilkite čederio ir sviesto ir ankštinių, bet ne iki galo sumaišykite. Kai procesorius veikia, lėtai įpilkite 2–3 šaukštus šalto vandens, kol tešla susimaišys. Surinkite tešlą į diską, suvyniokite į plastiką ir šaldykite 30 minučių.
2 veiksmas
Padarykite įdarą: dideliame dubenyje sumaišykite žalius ir raudonus obuolius, cukrų, kukurūzų krakmolą, gvazdikėlius, cinamoną ir kalendrą. Atidėkite į šalį.
3 veiksmas
Padarykite trupinius: vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus, kardamoną ir cinamoną. Sumaišykite sviestą, kol susidarys smėlio trupinys.
4 veiksmas
Padarykite pyragą: padėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 350 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 12–13 colių maždaug ¼ colio storio. Perkelkite į 9 colių pyrago lėkštę, išlyginkite tešlą į keptuvės kampus, kad ji neišsitemptų. Naudodami pjaustymo peilį, nupjaukite kraštus. Šaukštu dėkite įdaro ir ant viršaus uždėkite trupinius.
5 veiksmas
Kepkite, kol pluta taps giliai auksinės rudos spalvos, o įdaras sutirštės ir pradės burbuliuoti, apie 45 minutes. Atidėkite, kad visiškai atvėstų.
6 veiksmas
Supjaustykite griežinėliais ir patiekite.
-
Padarykite plutą: į virtuvinį kombainą suberkite miltus, cukrų ir ankštinius, kad sumaišytumėte. Įpilkite čederio ir sviesto ir ankštinių, bet ne iki galo sumaišykite. Kai procesorius veikia, lėtai įpilkite 2–3 šaukštus šalto vandens, kol tešla susimaišys. Surinkite tešlą į diską, suvyniokite į plastiką ir šaldykite 30 minučių.
-
Padarykite įdarą: dideliame dubenyje sumaišykite žalius ir raudonus obuolius, cukrų, kukurūzų krakmolą, gvazdikėlius, cinamoną ir kalendrą. Atidėkite į šalį.
-
Padarykite trupinius: vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus, kardamoną ir cinamoną. Sumaišykite sviestą, kol susidarys smėlio trupinys.
-
Padarykite pyragą: padėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 350 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 12–13 colių maždaug ¼ colio storio. Perkelkite į 9 colių pyrago lėkštę, išlyginkite tešlą į keptuvės kampus, kad ji neišsitemptų. Naudodami pjaustymo peilį, nupjaukite kraštus. Šaukštu dėkite įdaro ir ant viršaus uždėkite trupinius.
-
Kepkite, kol pluta taps giliai auksinės rudos spalvos, o įdaras sutirštės ir pradės burbuliuoti, apie 45 minutes. Atidėkite, kad visiškai atvėstų.
-
Supjaustykite griežinėliais ir patiekite.
