1 peržiūros
užklydau Pop kavinė šiltą popietę, klaidžiodamas po Oltrarno, ir tai baigėsi ten, kur turėjau vieną ramiausių savo kelionės aperityvų. Tai ne ta vieta, kuri šaukia „paslėptas brangakmenis“. Jis tiesiog daro tai, ką daro gerai. Kava, kokteiliai ir paprastas maistas ramiame Florencijos kampelyje.
Jis eina riba tarp kaimyninio baro ir kavinės, ir nors jame tvyro vėsa, jis nesijaučia kuruojamas ar pernelyg suprojektuotas. Tai idealiai tinka žmonėms, kurie nori kažko įprasto, bet patikimo, nesvarbu, ar mėgstate purslus, kavą ir cornetto, ar tiesiog sėdite saulėje ir stebite, kaip aplink juda aikštė.
Vieta ir atmosfera
Pop Café sėdi tiesiai Piazza della Passeraramus, bet gyvas kampelis Oltrarno mieste, kuris iki vėlaus ryto prisipildo vietinių šnekų. Lauko sėdimoji zona yra tikra traukos vieta, metaliniai stalai po degintais oranžiniais tentais, užtamsinti tiek, kad būtų galima pakelti vidurdienio karštį.
Viduje jis kompaktiškas, bet žavus. Yra siauras prieškambaris, vedantis į baro zoną, vyno lentynos virš galvos ir keletas mažų staliukų. Atmosfera yra labiau „vietos kaimynystės vieta“ nei kuruojama „Instagram“ kavinė, ir aš tai turiu galvoje geriausiu būdu. Tai tokia vieta, kur studentas skaitydamas gali gurkšnoti espreso kavą, pora gali pasidalyti kornetu, o kas nors kitas gali išgerti iki vidurdienio.
Meniu ir firminiai patiekalai
Meniu paprastas, ne masyvus, bet pakankamai, kad padengtų pagrindus. Atėjau aperityvo, todėl daugiausia dėmesio skyriau gėrimui ir su juo susijusiems mažiems užkandžiams. Užsisakiau Negroni, kuris buvo patiekiamas su dubenėliu sūrių traškučių ir alyvuogių, elementarių, bet šviežių ir būtent tokių, kokių norėjau tą valandą. Atrodė, kad dauguma aplinkinių daro tą patį: gėrimas rankoje, mažas kąsnelis užkąsti ir ne daugiau. Meniu man nebuvo įteiktas, nebent paprašiau, o tai padidino vietos atsitiktinumą. Galima sakyti, kad tai buvo daugiau apie patirtį sėdint ir gurkšnoti, nei pasinerti į sotų maistą.
Ingredientų kokybė ir pateikimas
Aperityvas, kurį turėjau, buvo su maža alyvuogių pusele ir dubenėliu bulvių traškučių. Pristatyme nebuvo nieko pernelyg pasipuošusio, bet tai buvo tinkama aplinkai. Gėrimas, purslai, buvo patiekiamas paprastoje taurėje su apelsino skiltele, šaltas ir subalansuotas, nebūdamas per daug kartaus. Tai labiau atrodė kaip kažkas, kuo reguliariai mėgausitės, o ne kažkas, kas turėtų padaryti įspūdį „Instagram“, ir aš tai vertinu.
Gėrimų pasirinkimas
„Pop Café“ yra hibridas Florencijos kavinių klasika iki ryto ir pasilenkia aperityvo stiliaus kokteiliai po pietų. Jų kavos pasirinkimas apima jūsų standartus, espreso, kapučino, makiato, bet jie taip pat tarnauja šviežiai spaustos sultys. Mačiau, kad kažkas užsisakė ryškių apelsinų sulčių, kurios puikiai atrodė saulėtai dienai.
Vakarais meniu keičiasi. Purslai ir Negronis eikite prie staliukų ir galite pasakyti, kad tai labiau vietinė aperityvo vieta, o ne priešpiečių „Hangout“. The kokteiliai neblogine per stiprus, bet gerai subalansuotas ir su nedideliais užkandžiais, traškučiais ar alyvuogėmis, priklausomai nuo tos dienos baro darbuotojų nuotaikos.
Aptarnavimas ir svečių patirtis
Personalas buvo atsitiktinis, malonus ir efektyvus. Vienas iš serverių šypsojosi ir juokavo su grupe vyresnio amžiaus nuolatinių lankytojų, tada apsisuko ir lengvai perėjo į anglų kalbą, kad paaiškintų gėrimo galimybes turistinei porai. Energija čia atsipalaidavusi, o jūs neskubate, jie mielai leidžia jums užtrukti.
Beje, paslaugų gali būti šiek tiek lėtas piko metu. Ne varginantis, greičiau tempas natūraliai sulėtėja, kai aikštė prisipildo ir visi pradeda stebėti žmones.
Kaina ir vertė
Kainos yra vidutinio diapazonoypač atsižvelgiant į vietą. A kava ir pyragaičiai kombinacija yra aplink 5 €Kokteiliai yra apie 8–9 €kuris yra gana standartas Florencijoje. Man tai atrodė sąžiningas sandorisypač jei atsisėdate lauke ir kurį laiką užtruksite.
Tikriausiai tai nėra vieta, į kurią eitumėte kiekvieną dieną, jei turite biudžetą, bet tai puikus pasirinkimas, kai norite kažkas naujo ir patikimo nereikia per daug galvoti.
Kodėl verta apsilankyti „Pop Café“?
Pop Café jaučiasi be vargo vietinis nemėgindamas savęs tokiu prekės ženklu. Tai puikiai tinka a lengvi priešpiečiaia tinginė kavaarba atsitiktinis aperityvas prieš vakarienę. Jei apsistojate netoliese arba tyrinėjate Oltrarno, tai lengva sustoti, ypač keliautojams, kurie ieško kažkas šiek tiek lengvesnio nei makaronai ar panini, bet vis tiek skanūs ir patenkinti.
Jis taip pat puikiai tinka įvairaus tipo pietaujantiems: keliaujantiems pavieniui su knyga, poroms, geriančioms kokteilius, ar net nedidelei grupelei, besimėgaujančiai prie kavos ir užkandžių. Vietinių gyventojų ir turistų derinys palaiko gyvą energiją, netapdamas chaotiška.
Paskutiniai patarimai ir rekomendacijos
Jei lankotės dėl priešpiečiaipabandykite atvykti iki 10:30–11:00 kol neužsipildo stalai. Aperityvui, auksinė valanda nuo 17:30 iki 19:00 yra idealus, šilta šviesa, vėsesnė temperatūra ir sunkiai atkartojantis triukšmas aikštėje.
Nesitikėkite plataus meniu, o pasidomėkite tuo, ką jie daro gerai. Rekomenduočiau kruasaną pusryčiams, vieną iš spalvingų sveikatingumo dubenėlių pietums ir šlakelį su alyvuogėmis, jei būsite vakare.
Jei jums pasisekė paimti vieną iš išorinių stalų aikštėje, tai puiki vieta tiesiog žiūrėti Po maisto turo eikite į Florenciją.
DUK
Ar jie priima rezervacijas, ar tai tik įėjimas?
Tik vaikščioti, sėdėti kasdien, o apyvarta greita.
Ar vegetariški, veganiški arba be glitimo variantai aiškiai pažymėti?
Galimi vegetariški variantai ir dažniausiai akivaizdūs, nors ne visada pažymėti. Jei nesate tikri, paklauskite darbuotojų.
Ar yra tik sėdimos vietos viduje ar lauko terasa?
Yra nedidelė patalpų dalis, tačiau dauguma sėdimų vietų yra lauke, aikštėje.
Ar galite ką nors užsisakyti išsinešimui ar pristatymui?
Taip, gėrimus ir maistą galima išsinešti.
Ar tai tinka vaikams, ar labiau suaugusiems?
Vaikams draugiška dieną, labiau suaugusiems per aperityvo minią vakare.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Geriausia kava Florencijoje: 8 kavinės, kurių negalite praleisti. Valgyti Europą. https://www.eatingeurope.com/blog/best-coffee-in-florence/
Valgyti Europą. (nd). Florencijos maisto turai ir patirtis. Valgyti Europą. https://www.eatingeurope.com/florence/
Instagramas. (nd). Pop kavinė „Santo Spirito“.. Instagramas. https://www.instagram.com/popcafe_santospirito/?hl=lt
