Daržovių jautienos sriuba

Naminė daržovių jautienos sriuba yra didžiausias jaukus valgis! Su švelnia jautiena, nuoširdžiomis daržovėmis ir turtingu sultiniu, jis lėtai paruoštas dėl didelio skonio. Padarykite jį į priekį, užšaldykite ir mėgaukitės greitais, patogiais patiekalais bet kuriuo metu.

Skonis: Jaukus su sodriu, pikantišku jautienos sultiniu ir daugybe nuoširdžių daržovių.
Biudžeto patarimas: Naudojant troškinę jautieną ar likusį kepsnį, šis receptas yra tinkamas biudžetui.
Apsikeitimo sandoriai: Ši sriuba gali būti pagaminta su visomis daržovėmis, kurias turite po ranka.
Užšalimas: Ši sriuba Šildo ir gerai užšąla.

Sultinys, jautienos kepsnys, svogūnai, kukurūzai, šparaginės pupelės, morkos, česnakai, bulvės, itališki prieskoniai, salierai, pomidorai, kukurūzai, druska ir pipirai su etiketėmis

Turinys:

Lengvi ingredientai ir priedai

Mėsa: Kaip ir jautienos troškinys, Chuckas yra geriausias mūsų jautienos daržovių sriubos pasirinkimas, nes jis yra toks švelnus. Naudokite kepsnį ir patys supjaustykite. Taip pat galite naudoti jautienos troškinį mėsą, kepsnį sijoną ar net krūtinėlę. Jei pakeisite maltą jautieną, ji ilgai nereikės troškinti.
Daržovės: Šios sriubos daržovės leidžia valgyti vaivorykštę. Pabandykite naudoti šviežius, o ne konservuotus pomidorus. Jei norite naudoti šaldytas daržoves, jas galima pridėti kartu su kukurūzais ir pupelėmis. Norėdami gauti geriausią tekstūrą, naudokite „Russet Bulves“.
Prieskoniai: Svogūnai, česnakai ir itališki prieskoniai šį jautienos sriubą pikantiški paprastu ir nuoširdžiu skoniu. Jei įpilkite šviežių žolelių, įmaišykite jas su pupelėmis ir kukurūzais. Nesivaržykite pridėti priedų, pavyzdžiui, lauro lapą, šiek tiek čiobrelių ar voniosteršyro padažo purslų.

Pridedant prieskonius prie jautienos ir daržovių, kad daržovių jautienos sriuba būtų

ingredientai puode, kad pagamintų daržovių jautienos sriubą

Kaip pasigaminti daržovių jautienos sriubą

Olandų krosnyje ar sriubos puode ruda jautiena mažomis partijomis ir suminkštins geltoną svogūną.
Įpilkite sultinio, pomidorų (su sultimis) ir pagardais (Visas receptas žemiau) ir troškinkite, kol jautiena bus švelni.
Įpilkite daržovių ir troškinkite, kol iškeps.

Jautieną ruduokite mažomis partijomis, kad būtų geriausias skonis; Perpildžius keptuvę, ji garuoja, o ne.
Kai pridėsite sultinį, iš puodo dugno sukaskite bet kokius tamsius gabaliukus mediniu šaukštu. Tai vadinama Deglazing; Tai padidina tiek daug patiekalų skonį!
Prieš dedant daržoves, įsitikinkite, kad jautiena yra šakutė. Jei tai vis dar sunku, uždengkite ir lėtai maišant dar 20 minučių, tada dar kartą patikrinkite.
Norėdami šiek tiek sutirštinti sultinį, sumaišykite lygias dalis kukurūzų krakmolo ir vandens, įmaišykite jį į troškinančią sriubą ir virkite mažiausiai 1 minutę.
Jei norite, galite tai padaryti į „Crockpot“ daržovių jautienos sriubą. Norėdami virti momentiniame puode, laikykitės to paties virimo laiko, kaip ir mūsų jautienos troškinio receptas.

Likusios sriubos kaupimas

Šaldytuvas: Ši skani sriuba laikys hermetiškame inde šaldytuve iki 4 dienų.
Šaldiklis: Jautienos sriubą galima laikyti šaldiklyje iki 3 mėnesių. Laikykite hermetiškuose konteineriuose, etiketę su data ir per tą laiką naudokite geriausio skonio ir tekstūros laiką.
Pakartotinis pašildymas: Daržovių jautienos sriubą galima pašildyti ant viryklės ant vidutinės ugnies arba viename dubenyje mikrobangų krosnelėje, kol bus pašildytas.

Jautiesi!

Ar jūsų šeimai patiko ši daržovių jautienos sriuba? Palikite komentarą ir įvertinimą žemiau!

Holly Nilsson iš „Press With Cennies Plus“ kasdienio komforto kulinarijos knygos vaizdas

5 nuo 214 Balsai↑ Spustelėkite žvaigždes, kad įvertintumėte dabar!
Arba palikite komentarą, spustelėkite čia!

Daržovių jautienos sriuba

Ši nuoširdi augalinės jautienos sriuba pakraunama švelniais jautienos gabalėliais ir daržovių viduriu.

Prep laikas 20 minutės

Virkite laikas 1 valanda 20 minutės

Bendras laikas 1 valanda 40 minutės

Pagardinkite jautieną su druska ir pipirais.
Įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės stiprios ugnies dideliame puode ir įpilkite jautienos mažomis partijomis, virkite, kol paruduos, maždaug 2 minutes iš vienos pusės.
Į puodą įpilkite visą virtą jautieną, sumažinkite šilumą iki vidutinės ir įpilkite svogūnų bei česnako. Virkite dar 2 minutes.
Įpilkite sultinio, pomidorų su sultimis ir itališkais prieskoniais, iš keptuvės apačios subrandinkite bet kokius rudus gabalėlius. Užvirkite, sumažinkite šilumą ir troškinkite uždengtą 45–65 minutes arba tol, kol jautiena taps šakute.
Įpilkite bulvių, morkų ir salierų ir troškinkite dar 15 minučių. Įpilkite pupelių ir kukurūzų, troškinkite dar 10 minučių. (Jei jums labiau patinka minkštesnės pupelės, jas galima pridėti anksčiau).

Chuckas yra mūsų pirmasis pasirinkimas švelniai jautienai, tačiau jūs taip pat naudojate jautienos troškinio mėsa. Kai kuriems pjūviams gali tekti virti ilgiau.
Jautieną paruduokite mažomis partijomis. Browningas prideda skonio. Jei keptuvė bus perpildyta, jautiena vietoj rudos garuos.
Įpildami skysčio, supjaustykite rudus gabalėlius, kad sriuboje būtų daugiau skonio.
Prieš pridedant daržovių, jautiena turėtų būti švelni. Jei jautiena nėra švelni, ji greičiausiai Reikia daugiau laiko, uždenkite ir virkite dar 20 minučių ir patikrinkite.
Jei pakeisite maltą jautieną, ji ilgai nereikės troškinti.
Šis receptas naudoja sausus prieskonius, jei pridedant šviežių žolelių, įmaišykite jas su pupelėmis ir kukurūzais.
Jei norite naudoti šaldytas daržoves, jas galima pridėti kartu su kukurūzais ir pupelėmis.
Norėdami sutirštinti sultinį, šiek tiek sumaišykite šaukštą ar panašų kukurūzų krakmolą su vienodu kiekiu vandens. Įmaišykite į troškinančią sriubą ir leiskite jai virti bent 1 minutę

Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.

Kursas Vakarienė, priešpiečiai, garnyras, sriuba

Virtuvė Amerikos

© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.