1 žingsnis
Vidutiniame dubenyje išmaišykite majonezą, kaparėlius, kreolų garstyčias, dijono garstyčias, petražoles, krieną, Vorčesteršyrą, citrinos sultis, garstyčių miltelius, česnaką, karštą padažą ir kiaušinį. Pagardinkite paragauti druskos ir juodųjų pipirų. Uždenkite ir atšaldykite mažiausiai 1 valandą, kad skoniai galėtų susilieti.
2 žingsnis
Į patiekimo dubenį išmeskite vėžį su pakankamai padažo, kad padengtumėte (maždaug ½ puodelio ar daugiau, kaip pageidaujama; išsaugokite likusį padažą kitam naudojimui). Patiekite su duona ir crudités.
