4 vaizdai
Jei yra vienas dalykas, kurio išmokau iš savo Maisto ekskursijos Portetai yra tai, kad miesto centre nėra geriausių patiekalų, bet visai šalia upės Vila nova de Gaia. Būtent taip yra Bernardino maisto produktaimaisto prekių parduotuvė pavertė restoraną, kuriame tradicijos, geras maistas ir draugiški veidai susideda geriausiu įmanomu būdu.
Aš ne tik čia valgiau, aš patyręs Tai. Sėdi prie vieno iš paprastų stalų, gurkšnodamas ant stiklinės Žaliasis vynasir kalbėtis su savininkais apie tai, kaip per daugelį metų pasikeitė miestas, privertė mane pasijusti tarsi perėjęs į kitą laiką. O maistas? Tiksliai to, ko norėtumėte iš tokios vietos—Atsaikiausias, paprastas ir pilnas skonio.
Vieta ir pirmieji įspūdžiai
Bernardino maisto prekių parduotuvė tiesiai per upę nuo PortoVila nova de Gaia. Tai rajone, kuriame dauguma turistų neskiria laiko tyrinėti, tačiau jie tikrai turėtų. Iš čia Porto istorinio centro vaizdai yra vieni geriausių mieste, ypač jei jums pasisekė patraukti vietą lauke.
Vaikščiojimas: žingsnis atgal į laiką
Akimirka, kai įeini, akivaizdu, kad ši vieta yra ne tik apie maistą, bet ir apie tradicijas. Parduotuvės priekis yra išklotas Vietiniai sūriai, išgydyta mėsa, vynai ir kiti portugalų kabėskol nugara yra ten, kur vyksta magija: a Maža kavinės stiliaus erdvė Kur galite atsisėsti ir iš tikrųjų paragauti ingredientų iš parduotuvės.
Vibe yra nepretenzingas ir atsipalaidavęs– Neįtrauktas dekoras, tiesiog jauki, svetinga atmosfera, verčianti norėti išlikti šiek tiek ilgiau. Tai yra tokia vieta, kur galėtum valandą galų gale kalbėtis su savininkais, nesuvokdami, kiek laiko praėjo.
Maistas: ką valgyti ir kodėl jums tai patiks
Parašo patiekalas: Rissois
Jei išbandysite vieną dalyką, padarykite tai Rissois. Šie traškūs, auksiniai pyragaičiai Ateikite užpildyti visko, pradedant jautiena ir baigiant sardinėmis, ir jie yra puikus traškių ir kreminių. Jie puikiai pora su stikline atšaldytas žalias vynasbūtent tai aš padariau.
Daugiau patiekalų, kurių neturėtumėte praleisti
- Pomidorų ryžiai – Paprastas, turtingas ir jaukus. Galėčiau tai valgyti kiekvieną dieną.
- Sūrio ir dešrų lentų – su ožkos sūriu, išgydyta mėsa ir net veislėmis su čili pipirai arba rožiniai pipiraitai idealiai dalintis.
- Quiches, pyragai ir salotos – Kiekvieną dieną pagaminta šviežia su ingredientais tiesiai iš maisto prekių lentynų.
- Bernardino skrebučiai – Išskirtinis, pakrautas su Terceira salos sūris ir nacionalinis kumpissupakuotas su skoniu.
Desertui: saldus apdaila
Jei turite saldų dantį, nepraleiskite deserto. Paprastai yra a naminių pyragų pasirinkimasįskaitant:
- Custard (turtingas kiaušinis ir kokosų pyragas)
- Bakonas (tankus, migdolų pagrindu pagamintas pyragas)
- Tai buvo Mágico (Cinamono pyragas, įkvėptas Brazilijos muilo operos)
Kai kuriomis dienomis yra sūrio pyragas arba šokolado putėsiaiTaigi verta paklausti, kas yra.
Kokybė ir skonis: kuo gera
Aš negaliu pervertinti, kaip gaivus ir kvapnus Viskas buvo. Galite pasakyti, kad ingredientai yra aukščiausios kokybės, galų gale, jie yra tie patys, parduodami maisto prekių parduotuvėje.
Skoniai yra Paryškintas, bet subalansuotasniekas nėra pernelyg sudėtingas, ir viskas skanu taip, kaip buvo pagaminta atsargiai. Aš buvau pakankamai vietų, kad galėčiau tai žinoti Nuoseklumas yra retasbet išgirdęs nuolatiniams žmonėms apie tai, esu įsitikinęs, kad tai yra ta vieta, kur Kiekvienas vizitas yra toks pat geras kaip paskutinis.
Paslauga: draugiškas, tikras ir neskubamas
Tai, kas padarė šią patirtį ypatingą, buvo žmonės. Savininkai aiškiai myli tai, ką jie daroir jie įsitikina, kad jaučiatės laukiami nuo to momento, kai įeinate į vidų.
Kainos: daugiau nei sąžininga už tai, ką gauni
Už Maisto kokybė ir patirtiskainos daugiau nei pagrįsta. Tikėkitės išleisti 10–20 eurų asmeniui pilnam patiekalui, įskaitant gėrimus ar Dar mažiau, jei norite tiesiog užkandį ir taurę vyno.
Palyginti su labiau turistiniais restoranais per upę Portas, Kainos yra puikios. Porcijos yra dosnios, ir viskas meniu Jaučiasi, kad verta daugiau nei tai, ką mokate.
Kada aplankyti: laiku sutvarkyti
Jei norite Geriausia patirtispabandykite aplankyti:
- Pietų laikas (12:00 – 14:30) – šviežiausias patiekalų pasirinkimas.
- Vėlyvą popietę – tylesnis laikas atsisėsti su gėrimu ir užkandžiu.
- Savaitės dienomis – Mažiau perpildyta nei savaitgaliai.
Sezoninės specialybės kartais pasirodo, todėl visada verta patikrinti, kas naujo.
Kodėl turėtum eiti
„Mercearia do Bernardino“ nėra tik dar vienas restoranas, tai yra Vietos istorijos kūrinys. Tai ta vieta Susieja jus su praeitimi patiekiant skonius, kurie niekada neišeina iš stiliaus.
Galutinės mintys: kas turėtų eiti?
Ar rekomenduočiau? Be jokios abejonės.Ši vieta puikiai tinka visiems, ieškantiems kažko vietinio. Jei esate Porte, leiskitės į trumpą kelionę per upę. Jūs nesigailėsite.
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
Ar galiu rezervuoti restorane?
Paprastai tai pirmas atėjai, pirmas tarnavimasTaigi atitinkamai suplanuokite.
Ar yra vegetariškas ar veganiškas meniu?
Yra keletas Vegetariškos galimybės kaip Quiches, salotos ir sūrio lentosbet Veganiškos galimybės yra ribotos. Paklauskite personalo – jie mielai padėjo.
Pasibaigus vizitui, radau save Jau planuoju sugrįžti. Kai kurios vietos yra tiesiog ypatingos ir „Mercearia do Bernardino“ yra vienas iš jų.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Porto kainos: maistas ir gėrimai. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurop
Valgyti Europą. (nd). Porto. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/porto/
„Facebook“. (nd). „Bernardino“ maisto prekių parduotuvė. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.facebook.com/mercerinoDernardino/?locale=pt_pt
