Ši lėta viryklė Kumpis ir bulvių sriuba Čia yra vėsus orų kuokštelinis kuokštelis ir jį lengva pagaminti.
Tai paprasta, greita ir kreminė bulvių sriuba, pakrauta su saldžiomis morkomis ir švelniais kumpio virėjais – tai taip lengva, kad ji praktiškai gamina save.
Keletas dalykų yra tokie pat paguodžiami, kaip grįžti namo vakarieniauti po įtemptos darbo dienos ar pavedimų!
- Skonis: Šis lėtas viryklės kumpis ir bulvių sriuba yra kreminė, turinti namų stiliaus skonį ir šiek tiek grietinės iš grietinės.
- Nuoseklumas: Šis receptas yra sriuba, ir nors jis yra storesnis nei daugelis sriubų, tačiau jis nėra toks storas kaip čiulptukas. Jį galima sutirštinti pagal žemiau pateiktus užrašus.
- Sunkumas: Labai lengva! Tai puiki sriuba pradedantiesiems.
- Rekomenduojami įrankiai: Norėdami sutaupyti paruošimo laiko, naudoju Šis smulkintuvas morkoms ir svogūnams. Tai vienas mėgstamiausių mano virtuvės įrankių.
- Skonio stiprintuvas: Jei turite kumpio kaulą iš likusio kepto kumpio, pridėkite jį prie lėtos viryklės, kad gautumėte papildomo skonio.
- Likučiai: Ši sriuba skonis toks pat geras likutis, kaip ir tą dieną, kai visą savaitę padarėte tobulą pietums.
- Tarnaujantys pasiūlymai: Suporuokite jį su 30 minučių vakarienės ritiniais ar traškiu duona.
Kumpis sriubai
Naudokite likučius, jei turite juos iš kepto kumpio arba „Crock“ puodo kumpio. Jei turite kumpio kaulą, pridėkite ir tai.
Jei neturite likusių, kumpio kepsniai yra nebrangus pasirinkimas.
Kaip sutirštinti bulvių sriubą
Šis lėtas viryklės kumpio ir bulvių sriubos receptas nėra toks storas kaip bulvių čiuožykla, tačiau lengva sutirštėti. Aš naudoju sriuboje daržoves, kad sutirščiau, nepridedant daug sunkaus grietinėlės ar sviesto.
- Mashas daržovės – Nuimkite du ar tris puodelius bulvių ir morkų ir sutrinkite jas prieš pridėdami juos prie sriubos puodelio.
- Parinktis: bulvių dribsniai – Jei norite jį sutirštinti toliau, įpilkite keletą bulvių dribsnių, kuriuos puikiai tinka ant rankų, kad sutirštintų įvairius daiktus!
- Parinktis: Kukurūzų krakmolas – Taip pat galite sukurti kukurūząArkos suspensija (lygios dalys kukurūzų krakmolas ir vanduo), įmaišykite ir leiskite 15 minučių troškinti į Crock puodą.
Likučiai ir užšalimas
Likusią sriubą laikykite šaldytuve iki keturių dienų. Šis kumpio ir bulvių sriubos receptas gerai užšąla. Visiškai atvėsinkite, perkelkite į šaldiklio maišus ar hermetišką indą ir užšaldykite iki keturių mėnesių.
Šaldytuve atšildykite per naktį ir įkaitinkite mikrobangų krosnelėje ar viryklėje.
Daugiau lėtos viryklės sriubos jums patiks
Lengvas puodo kumpis ir bulvių sriuba
Lengva kumpio ir bulvių sriuba „Crock“ puode yra paprasta ir skani sriuba, pakrauta su bulvėmis, saldžiomis morkomis ir švelniu kumpiu. Kumpis ir bulvių sriubos virėja lėtoje viryklėje visą dieną, todėl vakarienė yra paruošta, kai esate!
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Jei naudojate russetą ar kepkite bulves, nulupkite bulves. Bulves supjaustykite į ¾ colio gabalus.
-
6QT lėtoje viryklėje įpilkite bulvių, kumpio, svogūnų, morkų, kumpio, čiobrelių, petražolių ir 1/2 šaukštelio kiekvienos druskos ir pipirų. Supilkite sultinio viršūnę.
-
Virkite žemai 7 valandas arba 3 valandas arba kol bulvės suminkštės.
-
Į dubenį perkelkite 2–3 puodelius bulvių ir morkas. Sumaišykite juos ir grąžinkite mišinį mišinį į lėtą viryklę.
-
Įpilkite pieno ir grietinės. Išmaišykite ir virkite dar 15 minučių. Jei norite, pagardinkite papildoma druska ir pipirais.
Kumpis: Naudokite likusį kumpį arba susmulkintus kumpio kepsnius.
Sutirštėjimas: Papildykite papildomas daržoves, kad sutirštės arba išmaišytų 3–4 šaukštus bulvių dribsnių.
Ši sriuba taip pat gali būti sutirštinta su kukurūzų krakmolo sruta (lygiomis dalimis kukurūzų krakmolo ir vandens). Į sriubą įpilkite 2 iki 3 šaukštų ir virkite aukštai 15 minučių.
Tarnavimas: 1.5puodeliai | Kalorijos: 155 | Angliavandeniai: 20g | Baltymas: 9g | Riebumas: 5g | Sočiųjų riebalų: 2g | Polinesočiųjų riebalų: 0,2g | Mononesočiųjų riebalų: 1g | Cholesterolis: 28mg | Natris: 944mg | Kalis: 500mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 5g | Vitaminas A: 1668 mIu | Vitaminas C: 19mg | Kalcis: 75mg | Geležis: 1mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Sriuba
Virtuvė Amerikos© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
Atkurkite šį lengvą sriubos receptą
