7 peržiūros
Palermo meilės romanas su kava atspindi tai, kaip siciliečiai teikia pirmenybę kokybei, o ne kiekybei. Nesvarbu „Palermo“ maisto turas.
Kava ir espreso meniu
„Palermo“ kavinės siūlo puikų espreso pagrindu pagamintų gėrimų pasirinkimą, kuriame parodyta miesto atsidavimas tobulos taurės kūrimui. Nuo klasikinio espreso iki aksomo lygaus kapučino ir beatodairiškai turtingo „Macchiatos“. Kiekvienas kavos gėrimas gaminamas su vietoje skrudintomis pupelėmis, kad būtų išskirtinis siciliško skonio.
Jei ieškote kažko ypatingo, daugelis kavinių ir kavinių meniu dažnai pasižymi kūrybingais posūkiais ar vidaus specialybėmis. Tokie kaip „Affogato“, kuris yra espreso, pilamas ant kreminio gelato, kad būtų sukurtas dekadentinis gydymas iš dviejų mylimų itališkų kabių santuokos.
Jei esate arbatos mėgėjas, taip pat galima daug mėgautis, nes aromatinės žolelių infuzijos ir tradicinės juodos arbatos taip pat yra gana populiarios Palerme.
Tiek kavos, tiek arbatos poros puikiai dera su Palermo parašo desertais. Kabelės, tokios kaip „Cannoli“ ir „Almond Biscotti“, paprastai siūlomi visur, kur prekiaujama kava ar arbata.
Skanūs kepiniai ir desertai
„Palermo“ kavinėse paprastai yra platų keptų patiekalų asortimentą, pradedant nuo Sicilijos klasikų, tokių kaip „Cannoli“, baigiant amerikietiškais kabliais, tokiais kaip pyragaičiai ir cinamono ritinėliai.
Cannoli yra kepti lukštai, įdaryti rikotos sūriu ir kartais papuošti šokoladu ar kitais saldumynais. Jie yra „Palermo“ kuokšteliai, kuriuos galite rasti beveik bet kur kava.
Migdolų biscotti yra klasikinis italų du kartus keptas sausainis, kuris, be abejo, yra pats tobuliausias kavos dunkeris pasaulyje. Palerme galite juos lengvai mažinti ar paprasti.
Cinamono ritinėliai vis populiarėja „Palermo“ kavinėse. Jie ne tik yra klasikinis kepyklos patiekalas, bet ir cinamonas yra arabų prieskonis, jungiantis su Sicilijos istorija.
Pyragaičiai yra populiarūs šokoladiniai patiekalai, kurie taip pat yra populiarūs daugelyje „Palermo“ kavinės. Manau, kad pastebėsite, kad itališkas kokybiško šokolado apsėstas šias pyragas yra daugiau nei pagrindiniai naminiai skanėstai, apie kuriuos dažnai galvojame JAV.
Petite sūrio pyragaičiai yra gerai atstovaujamos daugelyje padidintų kavinių, kavinių ir kepyklų Palerme. Jie siūlo bet kokios Sicilijos kavos patirties turtingumą. Mažesni kąsnio sūrio pyragaičiai yra puikus espreso ir kitų mažų indų kavos gėrimų priedas.
Be glitimo ir veganiškų variantų Iš daugelio populiarių patiekalų taip pat galima rasti daugelyje „Palermo“ prabangių kavinių ir kepyklų. Daugelis įstaigų nueina papildomą mylią, kad atitiktų AIC taisykles, kad būtų išvengta kryžminio užteršimo.
Pieno alternatyvos ir pasirinktiniai gėrimų priedai
Palermo kavos scena apima pritaikymą. Daugelyje kavinių ir kavinės siūlo daugybę pieno alternatyvų, tokių kaip migdolų, avižų, sojos ir kokosų pienas, kad atitiktų įvairius pageidavimus ir dietos poreikius.
Kai kurie netgi turi galimybių pagerinti jūsų gėrimą kvapniais sirupais, tokiais kaip vanilė, karamelė ar lazdyno riešutas. Neprivalomas šviežiai plaktos grietinėlės lukštas yra gana dažnas ir paprastai prieinamas paprašius daugumoje kavinių ir kavinių.
Viršutinės „Palermo“ kavinės
Toliau pateikiami tik keletas mano geriausių „būtinų!
Pasticceria ruvolo Rosario garsėja savo išskirtine kavos patirtimi. Ypač jų profesionaliai virti espreso ir kreminės kapučininės, kurios puikiai papildo jų išskirtinius pyragus. Intymi kavinės atmosfera ir draugiška paslauga daro ją mėgstama vieta vietiniams ir lankytojams mėgautis aukštos kokybės kavos patirtimi.
Nuotraukos kreditas: Pasticceria cappello
Pasticceria cappello „Palermo“ metu švenčiama aukščiausio lygio kavos, kurioje yra pilnavertis turtingas espresas ir aksominiai kapučinai. Jie taip pat siūlo daugybę kepinių, įskaitant garsiąsias „Cassata“ ir „Cannoli“. Tai yra tobula vieta mėgautis puikiu gėrimu ir skaniu sicilijos patiekalu.
Nuotraukos kreditas: kurso puodelis
Kurso sofos yra žinomas dėl savo išskirtinės kavos, ypač jų profesionaliai pagaminto espreso, kuris puikiai dera su pyragų pasirinkimu. Būtina mokytis jų ikoniškos Sicilijos brioche, kuri yra populiari tiek su vietiniais gyventojais, tiek turistais. Jauki atmosfera ir svetinga paslauga padidina žavesį, užtikrinant įsimintiną kavos patirtį.
Nuotraukų kreditas: „Josè“ konditerijos parduotuvė
„Josè“ konditerijos parduotuvė Palerme garsėja savo aukščiausios kokybės kava, ypač jos turtinga ir aromatine espresso, apie kurį vietiniai gyvena. Jų kreminiai kapučinai yra išskirtiniai, ir jie nuostabiai poruojasi su savo parašo pyragais, tokiais kaip „Cannoli“ ir subtilūs Sicilijos pyragaičiai. Kviečianti atmosfera ir draugiška paslauga tampa puikia vieta mėgautis kavos pertraukėle, o mėgaudamiesi geriausiais miesto kepiniais.
Kredito nuotrauka: pasticceria vabres
Konditerijos vabrai švenčiamas už tai, kad parodytų geriausias Sicilijos kavos tradicijas. Be jų tvirto, puikiai užvirinto espreso ir kapučino, jie siūlo įspūdingą kepinių parašo sąrašą. Tai apima gražiai pagamintus „Cannoli“ ir „Classic Cassata“, kurie puikiai papildo jų kavos meniu. Čia apsilankymas siūlo puikų „Palermo“ autentiškų skonių skonį su elegancijos prisilietimu.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Palermo. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.eatigeurope.com/palermo/
Pasticceria ruvolo. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.pasticceriaruvolo.com/
Pasticceria cappello. (nd). Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d http://www.pasticceriacappello.it/
„Facebook“. (nd). Tabacchi kurso kavinė. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.facebook.com/caffetteriaDelcorso.tabacchi/
„Facebook“. (nd). Juozapo pasticceria. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.facebook.com/pasticceriadaJose/?locale=it_it
„Instagram“. (nd). Pavydas šokinėja. Gauta 2024 m. Gruodžio 5 d https://www.instagram.com/pasticceriavabres
