Kodėl jums tai patiks …
Tai toks svajingas skonio derinys. Pats savaime yra paprastas patiekalas, kurį reikia sujungti, tačiau paruošta skonio bomba, kuri yra „Nduja“ dešra, tikrai atneša WOW į patiekalą. Ištraukta kiaulienos jautiena, mano patirtimi, gali būti šiek tiek sausa, tačiau ėriukas yra dar viena istorija. Tai tokia drėgna, švelni ir sultinga.
Šis patiekalas yra tikra itališkų skonių šventė ir patiekalas, kurį pasiruošiu ypatingoms progoms ar šventėms. Bet nuoširdžiai aš tai padariau ir savaitės vakarienei. Man tai labiausiai patinka su kojos be kauliukais, nes jis gali būti ištrauktas vėliau be jokių kaulų, tačiau ir „Bine-in Cut“, taip pat gerai, jūs tiesiog turėsite šiek tiek papildomo darbo vėliau.
