Trokštate saldaus skanėsto, kuris būtų greitas, lengvas ir tiesiog nenugalimas? Šios Nekepami sviestiniai sausainiai yra tobulas sprendimas! Šis receptas, pagamintas iš kelių paprastų ingredientų – traškių kukurūzų dribsnių, sočiųjų sviesto traškučių ir kreminio žemės riešutų sviesto – suteikia visiems mėgstamą nostalgišką saldaus ir sūraus skonio derinį.
Jei mėgstate nekepamus skanėstus, šis receptas kaip tik jums. Kaip ir mano „Fire Ranch“ krekeriai, „No-Bake Cherry Delight“ ar „Coconut Cream Pyre In In Jars“, šie receptai taip pat yra skanūs ir lengvai paruošiami!
Vienas iš mano visų laikų Mėgstamiausi skonių deriniai yra sūrus ir saldus. Kai jie susideda į desertą be kepimo, aš esu viskas! Štai kas vyksta su šiais kukurūzų dribsnių sviesto sausainiais. Švelnus sviesto ir žemės riešutų sviesto derinys, padengtas traškiais kukurūzų dribsniais, šiek tiek pabarstęs jūros druska, yra tiesiog nuostabus.
Užkulisiuose: kodėl veikia kukurūzų dribsniai
Kukurūzų dribsniai (taip, paprasti pusryčių dribsniai) yra tobulo šių sausainių traškumo paslaptis, nes jie lengvi, tvirti ir natūraliai nesaldūs. Jų neutralus skonis leidžia sviestui ir žemės riešutų sviestui spindėti, o traški tekstūra sukuria malonų kąsnį. Skirtingai nuo kitų dribsnių, kukurūzų dribsniai ne taip greitai įmirksta, kai sumaišomi su šilta, ištirpusia danga, todėl jie puikiai tinka tokiems nekepantiems skanėstams kaip šis.
Ingredientai šiems paprastiems nekepamiems sausainiams
Su paprastais sandėliuko kabėmis kukurūzų dribsniai, sviesto traškučiaiir žemės riešutų sviestasesate pasiruošę greitai sukurti skanų sausainių partiją. Man patinka juos užbaigti pabarstyti Rožinė Himalajų jūros salt arba košerinė druska (dėl to saldaus ir sūraus balanso)
Kas yra Butterscotch?
Galbūt žinote juos kaip į celofaną supakuotus saldainius, kuriuos jūsų močiutė visada turėdavo rankinėje. Pavadinimas „sviestinis smėlis” kilęs iš „sudeginimo” sviesto ir cukraus, kad sukurtų jam būdingą gilų karamelizuotą skonį. Šiandien sviesto traškučiai yra patogus ir šiuolaikiškas šio skanaus skonio variantas, todėl desertai, tokie kaip šie nekepami sausainiai, greitai ir skanūs.
Ar šiuose slapukuose nėra glitimo?
Taip! Kadangi kukurūzų dribsniai natūraliai yra be glitimo, šie sausainiai yra puikus desertas be glitimo. Tiesiog dar kartą patikrinkite savo sudedamųjų dalių pakuotę, kad įsitikintumėte, jog jose nėra glitimo.
Padarykite šį receptą jums savo naudodami šiuos variantus
- Pridėti šokolado drožlių: Įmeskite mažus šokolado drožles, kad gautumėte šokoladinį posūkį.
- Naudokite skirtingus grūdus: Pakeiskite kukurūzų dribsnius į Rice Krispies, Special K arba sutrintus kliņģerus, kad gautumėte unikalios tekstūros.
- Pabarstykite šokoladu: Kai sausainiai sustings, apibarstykite ištirpintu šokoladu ant viršaus, kad būtų įdomesnis.
- Traškūs priedai: Tai mano mėgstamiausia! Įmaišykite susmulkintus riešutus, kokoso skeveldrą, stambų žemės riešutų sviestą arba susmulkintus Graham krekerius, kad gautumėte papildomo skonio ir traškumo.
Kaip pasigaminti kukurūzų dribsnių sausainius
- Pradėkite sudėdami kukurūzų dribsnius į dubenį ir švelniai rankomis sulaužydami juos į mažesnius gabalėlius – nereikia per daug galvoti!
- Tada puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviesto gabalėlius, maišydami iki vientisos masės. Įpilkite žemės riešutų sviesto ir leiskite virti minutę, nuolat maišydami, kad susimaišytų.
- Dabar supilkite tą kreminį šiltą mišinį ant kukurūzų dribsnių ir švelniai viską sumaišykite, kol dribsniai pasidengs tolygiai.
- Supilkite mišinį ant kepimo skardos, išklotos pergamentu, šaukštu arba ledų samteliu ir suformuokite sausainio dydžio kauburėlius.
- Galiausiai įdėkite padėklą į šaldytuvą maždaug 10 minučių, kad sausainiai sustingtų. Sutvirtėję jie pasiruošę mėgautis!
Kaip nelaikyti „Bike Butterscotch“ sausainių
Norėdami laikyti sausainius, sudėkite juos į sandarų indą. Galite laikyti juos ant stalviršio arba sandėliuke iki vienos savaitės.
Daugiau jums patikusių saldumynų!
Jei bandėte tai „No-Bake Butterscotch“ sausainių receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite a žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!
Nekepami sviestiniai sausainiai
Porcijos: 4
Spausdinti
Smeigtukas
Įvertink
Išsaugoti Išsaugota!
