Šis receptas skirtas Geriausi kreminiai špinatai yra puikus naminis garnyras, kai reikia ko nors greito, paguodžiančio ir skanaus. Jį nesunku pagaminti iš paprastų ingredientų, skirtų paskutinės minutės savaitės vakarienei arba šventiniam vakarėliui. Šis receptas lengvesniu, gaivesniu būdu išryškina klasikinį, sodrų kremuotų špinatų skonį ir puikiai tinka bet kokiam patiekalui suteikti šiek tiek papildomos nuojautos!
Jei mėgstate jaukius ir patogaus maisto garnyrus, išbandykite mano kevalus ir sūrį, įdarytas keptas bulves ir sviestinio moliūgo troškinį.

Visada buvau didžiulis špinatų gerbėjas, bet kai kas grietinėlės špinatuose atrodo šiek tiek atlaidus – geriausiu įmanomu būdu. Žinote, tai visada buvo vienas iš tų klasikinių receptų iš prabangaus restorano, kuris akimirksniu paįvairina bet kokį patiekalą, nesvarbu, ar jis patiekiamas kartu su puikiai skrudinta vištiena, ar prie sultingo kepsnio. Kiekvieną kartą, kai patiekiu, žmonės galvoja, kad aš praleidau valandas virtuvėje, bet, tiesą pasakius, ar tai paruošiama akimirksniu!
Kodėl tai yra vienintelis grietinėlės špinatų receptas, kurio jums kada nors prireiks
- Patogumas kiekviename kąsnyje: Sodrus, sviestinis grietinėlės padažas su česnako ir muskato užuominomis daro šį patiekalą nenumaldomai jaukų.
- Lengva elegancija: Šis receptas yra paprastas, bet turi wow faktorių. Galite greitai sužavėti savo vakarienės svečius, neišleisdami prakaito.
- Teisingai pagaminti špinatai: Grietinėlė ir parmezano sūris suteikia tokio skonio, kad net žmonės, kuriems dažniausiai nemėgsta špinatų, paprašys sekundžių.
Kreminių špinatų ingredientai

- Tau prireiks česnako gvazdikėliai ir nesūdyto sviesto kad juos pakepinti.
- Sunkus kremas sukurs padažą. Būtinai naudokite riebią grietinėlę, nes joje yra pakankamai daug riebalų, kad kaitinant neatsiskirtų.
- Druska, šviežiai malti pipirai ir tarkuotas muskato riešutas yra vieninteliai prieskoniai, kurių jums prireiks.
- Švieži špinatai lapai yra būtini šiame recepte. Tiks ir kūdikių špinatų lapai, ir standartinio dydžio špinatų lapai.
- Norėdami baigti, jums reikės šviežiai tarkuoto parmezano. Iš anksto tarkuotas parmezanas turi dangą, kuri neleidžia ištirpti.
Kodėl švieži špinatai yra būtini šiame recepte?
Šviežių špinatų naudojimas labai skiriasi grietinėlėse špinatuose ir kituose receptuose, pvz., „Crock Pot“ špinatų artišokų padaže ir špinatų salotose. Man patinka, kaip jis puikiai suvysta į kreminį padažą, sugerdamas visus tuos skanius skonius. Patikėk manimi, kai išbandysi, niekada nebegrįši!
Recepto variacijos
- Pridėti šilumą: Į padažą sudėkite kubeliais pjaustytą jalapeno, kajeno pipirų arba raudonųjų pipirų dribsnių.
- Šaldyti špinatai: Galite naudoti šaldytus špinatus, kaip aš darau savo špinatų ir sūrio lazanijos suvyniojimus, tačiau jie turi būti atšildyti ir gerai nusausinti, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
Kaip pasigaminti kreminius špinatus su šviežiais špinatais

- Pagaminti padažą: Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje, tada įmeskite česnaką ir leiskite jam kepti apie 30 sekundžių, kol jis nuostabiai kvepės. Supilkite grietinėlę ir užvirinkite, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės. Leiskite grietinėlei troškintis retkarčiais pamaišydami, kol sumažės per pusę – tai turėtų užtrukti apie 25 minutes – pagardinkite druska, pipirais ir žiupsneliu muskato riešuto.
- Pridėti špinatus: Pradėkite į keptuvę įdėdami pusę špinatų ir įmeskite juos į kreminį padažą, kai jie suvysta. Kai tik pradės virti, suberkite likusius špinatus ir parmezano sūrį. Viską sumaišykite ir virkite, kol špinatai suminkštės. Paragaukite ir, jei norite, pabarstykite daugiau parmezano. Patiekite šiltą ir mėgaukitės!
Ar galite pervirti špinatus?
Taip, todėl naudoju šviežius špinatus. Šaldyti špinatai dažniausiai būna per minkšti. Norite virti špinatus, kol jie tiesiog suvys. Jis vis tiek turėtų šiek tiek traškėti, tačiau jis turėtų atrodyti suvytęs. Iš pradžių jis vyksta lėtai, o paskui staiga susitraukia!

Dažnai užduodami klausimai
Likučius geriausia laikyti sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Nerekomenduoju jo užšaldyti.
Jūs tikrai galite. Šį lengvą kreminių špinatų receptą galite pasigaminti ne vėliau kaip prieš 2 dienas. Tiesiog pakaitinkite ant silpnos ugnies puode ant viryklės. Įsitikinkite, kad jis yra žemas, kad kremas neatsiskirtų.
Man labiau patinka naudoti kūdikius špinatus, nes kartais didesni špinatų stiebai gali būti kieti. Jei taip atsitiks, mėgstu skinti lapus ir pašalinti visus stiebus, kurie, mano manymu, yra per kieti.
Kas tinka su kreminiais špinatais?
Kreminiai špinatai yra klasika kepsnių restoranuose, todėl prasminga juos patiekti tik su lakštinio mėsainio kepsniu, „Air Fryer Juicy Steak Bites“ arba „Easy Grilled Flank Steak“. Tai taip pat puikus garnyras Padėkos dienos ir Kalėdų proga, patiekiamas su rudojo cukraus garstyčių keptu kumpiu arba „Crock Pot“ kalakutienos krūtinėlėmis.

Trokštate daugiau? Išbandykite šiuos garnyrų receptus
Jei bandėte tai Kreminių špinatų receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!

Geriausias kremuotų špinatų receptas: šviežias ir paprastas
Porcijos: 6 porcijos
Kalorijos: 247kcal
Spausdinti Smeigtukas Įvertink Išsaugoti Išsaugota!Kreminiai špinatai yra greitas, guodžiantis ir be galo skanus naminis garnyras. Jį lengva pagaminti iš paprastų ingredientų, tiek ruošiant paskutinės minutės savaitės vakarą, tiek priimant netikėtus svečius. Šis receptas lengvesniu, gaivesniu būdu išryškina klasikinį, sodrų kremuotų špinatų skonį ir puikiai tinka bet kokiam patiekalui suteikti šiek tiek papildomos nuojautos!
Pastabos
-
- Pridėti šilumą: Norėdami pašildyti grietinėlės špinatus, sudėkite kubeliais pjaustytus jalapeno, kajeno pipirų arba raudonųjų pipirų dribsnių.
Mityba
Patiekimas: 1 | Kalorijos: 247kcal | Angliavandeniai: 9g | Baltymai: 10g | Riebalai: 21g | Sotieji riebalai: 13g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 5g | Transriebalai: 0.2g | Cholesterolis: 61mg | Natris: 294mg | Kalis: 1108mg | Pluoštas: 4g | Cukrus: 2g | Vitaminas A: 18488 mTV | Vitaminas C: 54mg | Kalcis: 316mg | Geležis: 5mg

Skaitytojo sąveika
Source link