Tai Lengvas įdaryti grybų užkandis Lengvai paruošiamas ir puikus užkandis bet kokiam vakarėliui ar susibūrimui! Šie maži kąsneliai apibarstyti pikantišku sūrio įdaru, kepami tol, kol viršus taps traškus, vidus – kreminis ir visiškai neatsispiriamas.
Jei jums reikia daugiau paprastų užkandžių idėjų, išbandykite medaus pistacijų ožkos sūrio užkandį, milijono dolerių užkandį arba rudojo cukraus cukruotą šoninę.
Įdaryti grybai skirti ne tik šventėms. Jie puikiai tinka patiekti bet kada, kai prireikia lengvai pagaminamo, skanaus ir universalaus užkandžio.
Kartais norisi išlepinti savo draugus, šeimą ir save, o šie skanūs kąsneliai yra kaip tik būdas tai padaryti. Išplaku česnakinio sūrio įdaro partiją, paruošiu grybus, tada kepu, kol jie bus šilti ir visiškai auksinės spalvos. Patiekite juos ant gražaus patiekalo ir tegul prasideda geri laikai!
Kodėl jums patiks šis pirštų maisto receptas
- Ar yra kažkas geresnio už maistą, kurį galite paimti ir valgyti pirštais? Galbūt vienu kąsniu įsimesite vieną į burną!
- Įdaryti grybai pagaminami tik 20 minučių. Jie yra sūrūs, greiti ir paprasti!
- Šie grybai siūlo visas geriausias paaukštinto užkandžio dalis – parmezaną, traškius duonos trupinius ir sviestą. Visi bus sužavėti!
Įdarytų grybų užkandžių ingredientai
- Svogūnai ir česnakai Pradėkite visą skonį šiame sūriame įdaru.
- Šie grybai naudojami kreminio sūrio ir parmezano sūrio sūris. Kreminis sūris suteikia kreminį pagrindą, o parmezanas yra šiek tiek sūrus ir kupinas umami.
- Kad viskas būtų paprasta, naudoju Itališki prieskoniai, druska, pipiraiir šiek tiek karštas padažas dėl prieskonių. Tiks bet kokio prekės ženklo karštas padažas.
- Šį užkandį mėgstu užbaigti smulkiais kubeliais petražolės.
- Sviestas yra raktas į geriausiai įdarytus grybus! Tiks ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus.
- Duonos trupiniai pridėti malonų traškumą. Panko arba įprastas veiks.
- Grybai esate šou žvaigždė! Puikiai tinka baltieji grybai arba bella grybai.
Žingsnis po žingsnio nurodymai
- Išvalykite grybus: Atsargiai nuvalykite grybus, pašalinkite stiebus. Grybų stiebus perkelkite ant pjaustymo lentos ir labai smulkiai supjaustykite.
- Padarykite užpildą: Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą, tada suberkite smulkiai supjaustytus grybų stiebus ir svogūnus. Troškinkite, kol išgaruos visa drėgmė, tada suberkite česnaką, druską, pipirus ir palikite atvėsti.
- Surinkti: Kai grybų mišinys atvės, perkelkite jį į vidutinio dydžio dubenį. Sudėkite likusius ingredientus ir maišykite, kol gerai susimaišys. Atsargiai supilkite mišinį į grybų kepurėles ir dėkite jas kepurėlėmis į viršų su įdaru ant paruoštos kepimo skardos.
- Kepkite, tada patiekite.
Ar galiu iš anksto pagaminti įdarytus grybus?
Žinoma! Grybus galite pagaminti iš anksto, uždenkite juos plastikine plėvele ir prieš kepdami ir patiekdami laikykite šaldytuve iki 24 valandų.
Dažniausiai užduodami klausimai ir atsakymai
Grybai paprastai turi daug nešvarumų, todėl labai svarbu juos tinkamai išvalyti. Norėdami išvalyti grybus, nuvalykite juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles. Neplaukite jų po tekančiu vandeniu, nes grybai gali sugerti vandenį ir įmirkti.
Turite keletą skirtingų pasirinkimų, ir jie visi yra geri! Cremini, baltos sagos ir portobello grybai puikiai tinka įdarui.
absoliučiai. Šis įdarytų grybų receptas yra labai universalus. Grybų kepures galite įdaryti virta itališka dešra, panko duonos trupiniais, fetos sūryje troškintais svogūnais arba smulkintais grybų stiebais.
Aptarnavimo pasiūlymai
Jei norite linksmintis, patiekite juos kartu su skrudintais riešutais, alaus sūrio padažu su salierais ir morkų lazdelėmis. Taip pat galite patiekti juos kaip vakarienės užkandžius su draugais su sluoksniuotomis krevečių padažu ir „Antipasto Skewers“.
Daugiau lengvų užkandžių
Jei bandėte tai Lengvas įdarytų grybų užkandžių receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!
Lengvas įdaryti grybų užkandis
Porcijos: 5 žmonių
Kalorijos: 240kcal
Spausdinti
Smeigtukas
Įvertink
Išsaugoti Išsaugota!
Įdarytus grybus lengva paruošti ir jie puikiai tinka bet kokiam vakarėliui ar susibūrimui! Šie maži kąsneliai apibarstyti pikantišku sūrio įdaru, kepti, kol taps traškūs viršuje, kreminė viduje, ir visiškai nenugalimas.
Instrukcijos
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Apipurkškite kepimo skardą nepridegančiu kepimo purškalu.
-
Grybus nuvalykite, tada labai atsargiai nuimkite stiebus. Grybų stiebus perkelkite ant pjaustymo lentos ir labai smulkiai supjaustykite.
-
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą, tada suberkite smulkiai supjaustytus grybų stiebus ir svogūnus. Troškinkite, kol išgaruos visa drėgmė, tada suberkite česnaką, druską, pipirus ir toliau kepkite 1 minutę. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
-
Kai grybų mišinys atvės, perkelkite jį į vidutinio dydžio dubenį. Į dubenį įpilkite grietinėlės sūrio, parmezano, itališkų prieskonių, aštraus padažo ir 1 šaukštą petražolių ir maišykite, kol gerai susimaišys. Atsargiai supilkite mišinį į grybų kepures ir dėkite kepurę į viršų su įdaru ant paruoštos kepimo skardos.
-
Mažame dubenyje sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą parmezano ir 1 valgomąjį šaukštą džiūvėsėlių, tada pabarstykite įdarytus grybus. Kepkite 20 minučių.
-
Įdarytus grybus išimkite iš orkaitės, pabarstykite likusiomis petražolėmis. Patiekite iš karto arba laikykite sandariame inde iki 3 dienų.
Pastabos
Ant grybų paprastai būna daug nešvarumų, todėl labai svarbu juos tinkamai išvalyti. Norėdami išvalyti grybus, nuvalykite juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles. Neplaukite jų po tekančiu vandeniu, nes grybai gali sugerti vandenį ir įmirkti.
Pateiktos maistinės vertės yra apytikslės ir skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų.
Mityba
Patiekimas: 4 grybai | Kalorijos: 240kcal | Angliavandeniai: 10g | Baltymai: 8g | Riebalai: 20g | Sotieji riebalai: 12g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 5g | Transriebalai: 0.1g | Cholesterolis: 57mg | Natris: 519mg | Kalis: 379mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 4g | Vitaminas A: 901TV | Vitaminas C: 5mg | Kalcis: 141mg | Geležis: 1mg
