Susmulkinti ananasai, rūkyta šoninė ir daug sūrio sukuria saldų ir pikantišką patiekalą Ananasų šoninės sūrio kamuolys tam sunku atsispirti! Patiekite su mėgstamais krekeriais kaip užkandį per šventes, vakarėlius ar bet kada, kai norite pamėginti kokteilių valandą.
Palengvinkite pramogas su mano Jalapeno Popper sūrio kamuoliuku, čederiu, laiškiniu česnaku Sūrio rutuliukai arba Easy Mini Cheese Balls.
Nesvarbu, ar rengiu vakarėlį, ar einu į paskutinės minutės susitikimą, turiu receptą, dėl kurio visada atrodau kaip roko žvaigždė: mano ananasų šoninės sūrio kamuolys. Jis šiek tiek saldus, šiek tiek sūrus ir kupinas skonio. Geriausia iš visų? Galiu greitai sumesti, o ant stalo visada yra „oho, kaip gerai“ patiekalas!
Dėl ko šis sūrio rutulys yra visiškai nenugalimas
- Skonio sprogimas kiekviename kąsnyje: Saldus ananasas ir dūminė šoninė, apvyniota kreminiu, sūriu gėriu, sukuria tobulą saldaus ir sūraus derinį.
- Juokingai lengva pagaminti: Jei rimtai, tereikia iškepti šoninės, sumaišyti kelis ingredientus ir būk – jūs turite šventinį sūrio rutulį, kuris atrodo taip, lyg prie jo praleidote valandas (bet ne!)
- Momentinis vakarėlio hitas: Nesvarbu, ar tai būtų ramus savaitgalio „Hangout“, ar šventinis vakarėlis, šis paprastas sūrio rutuliukų užkandis visada pavogs pasirodymą.
Ananasų šoninės sūrio rutuliukų ingredientai
- Sūri ir kreminė: Pradedu nuo minkštinto kreminio sūrio ir šviežiai susmulkinto čederio. Patikėk manimi, susmulkinus savo sūrį, skonis skiriasi!
- Saldus, sūrus ir šviežias: Susmulkinti ananasai suteikia saldumo užuominą, traški šoninė – nenumaldomo sūrumo, o sauja smulkintų laiškinių česnakų – gaivaus skonio.
- Paprasti prieskoniai: Išlaikau klasikinį su Vusterio padažu, česnako milteliais, druska ir juodaisiais pipirais. Tai viskas, ko jums reikia, kad šie drąsūs skoniai spindėtų.
- Skoninga danga: Sūrio rutulį apvoliokite pjaustytuose pekano riešutuose ir šviežiose petražolėse, kad gautumėte gražią, traškią dangą, kuri puikiai užbaigs.
Recepto variacijos
- Riešutų alternatyvos: Pietų pekano riešutus galite pakeisti skrudintais makadamijos riešutais, migdolais ar graikiniais riešutais.
- Kreminio sūrio parinktys: Nedvejodami naudokite bet kokį mėgstamą riebumo procentinį sūrį. Taip pat galite naudoti aromatizuotą, pavyzdžiui, laiškinį česnaką ir svogūną, bet kartais jis gali būti kiek per sūrus, todėl norėsite paragauti ir pakoreguoti, kiek druskos dėkite.
- Worcestershire Swap: Vietoj Vusterio padažo galite naudoti mažai natrio turintį sojų padažą.
Žingsnis po žingsnio nurodymai
- Paruoškite: Susmulkintus ananasus nusausinkite, kad sūrio rutulys vis dar laikytųsi kartu. Toliau susmulkinkite laiškinius česnakus ir išvirtą šoninę. Taip pat įsitikinkite, kad kreminis sūris yra pakankamai minkštas, kad jį būtų galima maišyti.
- Sumaišykite viską: Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir išmaišykite. Man patinka tai daryti su rankiniu maišytuvu, kad išgaučiau tobulą kreminę tekstūrą.
- Suformuokite: Iš sūrio mišinio suformuokite rutulį, suvyniokite į plastikinę plėvelę ir atšaldykite šaldytuve.
Donya #1 sėkmės patarimas, kaip ridenti sūrio rutulį
Radau geriausią būdą, kad sūrio rutuliukas būtų gražiai, tolygiai padengtas, – įsitikinti, kad turite papildomų smulkintų ingredientų, kuriuos galite susukti. Susmulkintus pekano riešutus ir petražoles sudėkite ant pietų lėkštės, tada susukite gražią formą. sūrio rutuliukas aplink ir aplink, kol padengs. Taip pat šiek tiek įspauskite dangą į sūrio rutulį, kad kiekviename kąsnyje gausite pekano riešutų ir petražolių.
Dažnai užduodami klausimai
Taip, tu tikrai gali. Sūrio rutulį galite pagaminti iki 3 dienų. Padarykite sūrio rutulį, apvyniokite jį plastikine plėvele, tada laikykite maišelyje su užtrauktuku arba sandariame inde. Prieš patiekdami apvoliokite pekano petražolių užpile.
Kai sūrio rutuliukas patiekiamas, geriausia jį laikyti ne ilgiau kaip 2 valandas.
Paprastai taip; tačiau kadangi šiame sūrio rutulyje yra ananasų, jis blogai užšąla ir bus vandeningas. Jei užšaldote, darykite tai be pekano dangos. Leiskite per naktį atitirpti šaldytuve, tada apvoliokite pekano riešutuose ir petražolėse.
Patiekimo ir vakarėlio užkandžių idėjos
Man patinka, kad viskas būtų klasikinė su įvairiais krekeriais kartu su kažkuo saldžiu, pavyzdžiui, vynuogėmis ir obuoliais bei skrudintais riešutais, kad būtų traškūs. Šis sūrio rutulys puikiai tinka pramogauti su „Crock Pot Bourbon“ mėsos kukuliais, medaus česnako krevetėmis ir „Pimento“ sūrio kąsneliais.
Daugiau jums patikusių užkandžių!
Jei bandėte tai Ananasų šoninės sūrio rutuliukų receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!
Ananasų šoninės sūrio kamuolys
Porcijos: 2 sūrio rutuliukai
Kalorijos: 1856 mkcal
Spausdinti Smeigtukas ĮvertinkSusmulkinti ananasai, rūkyta šoninė ir daug sūrio sukuria saldų ir pikantišką patiekalą Ananasų šoninės sūrio kamuolys tam sunku atsispirti! Patiekite su mėgstamais krekeriais kaip užkandį per šventes, vakarėlius ar bet kada, kai norite pamėginti kokteilių valandą.
Pastabos
- Riešutų alternatyvos: Pietų pekano riešutus galite pakeisti skrudintais makadamijos riešutais, migdolais ar graikiniais riešutais.
- Kreminio sūrio parinktys: Nedvejodami naudokite bet kokį mėgstamą riebumo procentinį sūrį. Taip pat galite naudoti aromatizuotą, pavyzdžiui, laiškinį česnaką ir svogūną, bet kartais jis gali būti kiek per sūrus, todėl norėsite paragauti ir pakoreguoti, kiek druskos dėkite.
- Worcestershire Swap: Vietoj Vusterio padažo galite naudoti mažai natrio turintį sojų padažą.
Mityba
Kalorijos: 1856 mkcal | Angliavandeniai: 46g | Baltymai: 48g | Riebalai: 170g | Sotieji riebalai: 73g | Polinesotieji riebalai: 20g | Mononesotieji riebalai: 59g | Trans riebalai: 0.1g | Cholesterolis: 353mg | Natris: 2180mg | Kalis: 1095mg | Pluoštas: 7g | Cukrus: 29g | Vitaminas A: 5413TV | Vitaminas C: 35mg | Kalcis: 923mg | Geležis: 4mg
Skaitytojo sąveika
Source link