Avinžirnių salotų receptas

Ryškus ir spalvingas Avinžirnių salotos sujungia nuoširdų avinžirnių gėrį su šviežių daržovių traškumu, viską sumaišius su aštriu citrininiu padažu. Nesvarbu, ar ieškote greitų pietų, garnyro vakarienei ar sotaus užkandžio, šis patiekalas yra jūsų receptas, kuriame gausu maistingų medžiagų ir kurį lengva paruošti.

Jei mėgstate skonio salotas, išbandykite mano Viduržemio jūros makaronų salotas, Super Simple Caprese salotas arba Tuno salotas.

Baltas serviravimo dubuo su šviežiomis avinžirnių salotomis, apipiltomis naminiu padažu.

Neabejoju, kad žinote šį scenarijų: šeima badauja, esate „alkanas“ ir neturite energijos gaminimui. Įtraukite į šias citrinines avinžirnių salotas! Daugelį metų gaminusi jį pietums sau, tikrai žinau, kad jis skanus ir nesudėtingas, be to, jis yra vienas iš mano mėgstamiausių ruošiant maistą!

Turinys:

Kodėl jums patiks šis receptas

Greitai ir lengvai pagaminamas: Galite išplakti vos per 15 minučių ir netgi pagaminti dvigubą partiją vienu metu. Dviguba partija yra jūsų savaitės patiekalas, nes salotos laikui bėgant tobulėja (tikras vienaragis)!
Lūžtantis gaiva: Man patinka, kaip kiekviename šių salotų kąsnelyje gausu traškių, šviežių daržovių. Tai kaip sodas dubenyje! Skanus padažas suteikia ryškų, aštrų skonį, kuris gražiai sujungia visus ingredientus.
Sveikas ir maistingas: Šis receptas be kepimo yra maistingų medžiagų šaltinis. Avinžirniuose gausu baltymų ir skaidulų, todėl šis patiekalas yra skanus, neįtikėtinai sotus ir sveikas.

Ingredientai šviežioms avinžirnių salotoms ir naminiam užpilui skaidraus stiklo dubenėliuose.

Salotų padažui jums reikės alyvuogių aliejus, citrinos sultys ir žievelės, česnakotruputį medaus, kmynų, raudonųjų pipirų dribsnių, druskos ir pipirų– visi gana pagrindiniai sandėliuko elementai!
Avinžirniai šių salotų pagrindui. Garbanzo pupelės yra vienodos, todėl tinka bet kuri.
Agurkai, pomidorai, raudonieji svogūnaiir žalioji arba raudonoji paprika suteikti šviežumo ir traškumo.
Fetos sūris suteikia salotoms puikaus sūrumo ir greitai sutrina ir sumaišo su viskuo kitu šiose Viduržemio jūros regiono salotose.
Galiausiai, šiek tiek šviežios petražolės padeda patiekalą sujungti.
Puodelis puikiai tinka padažui gaminti.
Didelis dubuo, skirtas sumaišyti visus salotų ingredientus, yra būtinas.

Recepto variacijos

Yra tiek daug būdų, kaip pasigaminti šias Viduržemio jūros regiono įkvėptas salotas. Štai keletas mano mėgstamiausių versijų, kurias išbandžiau per daugelį metų:

Daugiau šviežių žolelių, tokių kaip krapai, česnakai ar kalendra, yra skanu!
Alyvuogės prideda dar vieną sūrumą ir gali būti naudojamos vietoj fetos gaminant versiją be pieno.
Į kreminių avinžirnių salotų padažą įpilkite šaukštą graikiško jogurto.
Įdėkite avokadą prieš patiekdami, kad gautumėte kitą kreminį variantą.

Kaip pasigaminti avinžirnių salotas

Naminis salotų padažas indelyje ir ingredientai avinžirnių salotoms baltame maišymo dubenyje.

Pirmas žingsnis: Sumaišykite visus padažo ingredientus masono indelyje.
Antras žingsnis: Į didelį dubenį sudėkite visus salotų ingredientus.

Salotų padažas užpilamas ant avinžirnių salotų ir sumaišomas su mediniais salotų indais.

Trečias žingsnis: Pusę užpilo užpilkite ant salotų.
Ketvirtas žingsnis: Išmaišykite, kol pasidarys tolygiai padengtas, paragaukite ir prireikus įpilkite padažo.

Donya patarimai salotoms su avinžirniais

Visada paragaukite padažo ir salotų, tada pritaikykite druską ir pipirus pagal savo skonį.
Padarykite dvigubą partiją, kad galėtumėte mėgautis visą savaitę!

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko šios salotos išliks geros?

Šios salotos šaldytuve išsilaikys keturias dienas. Po to pradeda šiek tiek šlapintis. Man buvo naudinga nusausinti salotas antrą dieną, nes pomidorai ir agurkai išskiria drėgmę.

Ar galiu šias salotas pasigaminti iš anksto?

Taip, šios greitos ir paprastos salotos puikiai tinka ruošiant maistą ir iš anksto. Leiskite atvėsti keletą valandų, kad gautumėte maksimalų skonį ir tekstūrą.

Ar šios salotos yra be glitimo ir veganiškos?

Šios skanios salotos yra be glitimo. Kad jis būtų veganiškas, užpile esantį medų pakeiskite agava.

Trys balti salotų dubenys, užpildyti avinžirnių salotomis

Ką patiekti su avinžirnių salotomis

Kad šios sveikos avinžirnių salotos taptų jūsų vakarienės planų dalimi, man patinka jas patiekti su „Air Fryer Salmon“ arba „Air Fryer Chicken Legs“. O jei gaminate lauke, išbandykite šį ant grotelių keptą citrinų vištieną arba šį lengvą kepsnį ant grotelių.

Daugiau salotų receptų

Jei bandėte tai Avinžirnių salotų receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Dėkoju!

Avinžirnių salotos

Paruošimo laikas: 5 minučių

Bendras laikas: 10 minučių

Kalorijos: 310kcal

Spausdinti Smeigtukas Įvertink

Instrukcijos

Avinžirnių salotoms gaminti

Pastabos

Variacijos:

- Daugiau šviežių žolelių, tokių kaip krapai, česnakai ar kalendra, yra skanu!

- Alyvuogės prideda dar vieną sūrumą ir gali būti naudojamos vietoj fetos gaminant versiją be pieno.

- Į kreminių avinžirnių salotų padažą įpilkite šaukštą graikiško jogurto.

- Įdėkite avokadą prieš patiekdami, kad gautumėte kitą kreminį variantą.
Šios salotos šaldytuve išsilaikys keturias dienas

Šios salotos puikiai tinka ruošiant maistą ir iš anksto. Leiskite atvėsti keletą valandų, kad gautumėte maksimalų skonį ir tekstūrą.

Mityba

2 vaizdo smeigtukas, skirtas avinžirnių salotų „Pinterest“.

Source link