„Osso Buco“ yra tradicinis itališkas troškintų mėsos košių patiekalas turtingame padaže, pagamintu iš atsargų, vyno, sviesto, daržovių ir prieskonių. Mėsa kelioms valandoms troškinta, tada patiekiama […]
Žyma: Buco
Klasikinis Osso Buco
Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Jessie YuChen Rickas Moonenas, nuo tada uždarytos Las Vegase esančios RM Seafood šefas, pateikė mums garsųjį savo mamos itališko […]