Balzamiko vinigretės padažas – pietietiška siela

Praleiskite parduotuvėje įsigytą salotų padažą ir pasigaminkite patys Balzaminis vinigretas per minutes! Šis universalus padažas suteikia salotoms, skrudintoms daržovėms ir net ant grotelių keptai mėsai skonio. Jį pagaminti neįtikėtinai lengva, o paprasčiausi patiekalai paverčiami ypatingais.

Jei mėgstate naminį padažą, išbandykite mano kreminį vinigretą, naminį graikiškų salotų padažą ir klasikinį tūkstančio salų padažą.

Jau daugelį metų gaminu savo padažą. Pradėjau tai daryti, kad sutaupyčiau pinigų, bet greitai sužinojau, kaip tai greita ir paprasta. Be to, man patinka tiksliai žinoti, kas yra mano maiste – be konservantų, tik gryni, švieži ingredientai. Šis balzaminio vinigretės receptas buvo vienas pirmųjų padažų, kuriuos išmokau pasigaminti. Laikui bėgant jį patobulinau ir iš naujo išbandžiau, kad gaučiau teisingą aštrumo ir saldumo santykį.

Kodėl jums patiks šis receptas

• Pasigaminti pigiau – Parduotuvėje įsigytas padažas dažnai kainuoja daugiau nei dvigubai, nei kainuoja pasigaminti namo.
• Penkios minutėss – tiek laiko užtrunka pasigaminti balzaminį užpilą! Vos suplakę ar pamaišę gausite skanų padažą, paruoštą naudoti.
• Neįtikėtinai universalus – Naudokite jį kaip marinatą prie vištienos ar kepsnio, apibarstykite keptas daržoves, taip pat būtina su Caprese makaronų salotomis.

Balzamiko padažo ingredientai

• Balzamiko actas yra šou žvaigždė, suteikianti sudėtingą ir sodrų, saldų ir aštrų skonį.
• Geros kokybes ekstra mergelė alyvuogių aliejaus suteikia padažui glotnios, sodrios tekstūros, todėl jis yra prabangus ir nėra sunkus.
• priduriu Dižono garstyčios, druska, švieži česnakai ir pipirai suteikia skonį.
• Mieloji pridedama siekiant subalansuoti acto skonį ir saldumo.

Žingsnis po žingsnio nurodymai

1. Sudėkite viską į stiklainį.
2. Užsukite sandarų dangtelį ir stipriai purtykite, kad užpilas emulguotų. Taip pat visus ingredientus galite sudėti į nedidelį dubenį ir plakti, kad susimaišytų.

Dažnai užduodami klausimai

Kaip naudoti balzaminį padažą

Šis naminis salotų padažas gali būti naudojamas tiek daug patiekalų. Jis skanus ant sultingų balzaminių vištienos šlaunelių ir ant grotelių kepto šoninio kepsnio. Pabarstykite ant žalių salotų arba Super Simple Caprese salotų. Tai fantastiška ant Caprese makaronų salotų ir skrudintų Briuselio kopūstų. O desertui tenka paragauti su Easy Balsamic Vinegar Strawberries.

Daugiau jums patikusių salotų receptų

Jei bandėte tai Balzamiko padažo receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!

Balzaminis vinaigretės padažas

Kursas: Priedai, salotos

Virtuvė: Amerikos

Paruošimo laikas: 5 minučių minučių

Visas laikas: 5 minučių minučių

Kalorijos: 135kcal

Spausdinti Smeigtukas Įvertink

Praleiskite parduotuvėje įsigytą salotų padažą ir pasigaminkite patys Balzaminis vinigretas per minutes! Šis universalus padažas suteikia salotoms, skrudintoms daržovėms ir net ant grotelių keptai mėsai skonio. Jį pagaminti neįtikėtinai lengva, o paprasčiausi patiekalai paverčiami ypatingais.

Pastabos

Recepto variantai:

• • Norėdami gauti tvirtesnį skonį, vietoj Dižono naudokite viso grūdo garstyčias.

• • Jei norite daugiau saldumo, padidinkite medaus kiekį arba pakeiskite jį klevų sirupu.

Kaip laikyti:

• Dėl didelio rūgštingumo šis naminio balzaminio vinigreto receptas ilgai išliks, kai bus laikomas šaldytuve. Laikant sandariame inde, užteks visam mėnesiui. Prieš vėl mėgaudamiesi, tiesiog pakratykite.

Mityba

Patiekimas: 2šaukštai | Kalorijos: 135kcal | Angliavandeniai: 18g | Baltymai: 1g | Riebalai: 108g | Sotieji riebalai: 15g | Polinesotieji riebalai: 11g | Mononesotieji riebalai: 79g | Natris: 1208mg | Kalis: 105mg | Pluoštas: 0.4g | Cukrus: 15g | Vitaminas A: 8TV | Vitaminas C: 1mg | Kalcis: 31mg | Geležis: 1mg

Skaitytojo sąveika