Instrukcijos 1 veiksmas Mažoje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies paskrudinkite pankolių sėklas, kol jos taps kvapnios, maždaug 2 minutes. Perkelkite į grūstuvą arba prieskonių malūnėlį. Į […]
Kategorija: NAMŲ VIRTUVĖ
Namų virtuvė – tai vieta, kur gimsta gardžiausi patiekalai ir susitinka šeima bei draugai. Čia ne tik gaminamas maistas, bet ir kuriamos tradicijos, dalijamasi prisiminimais bei naujomis idėjomis. Namų virtuvėje svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir meilė, su kuria ruošiami valgiai. Ši erdvė gali būti tiek kūrybinė laboratorija, tiek jaukus kampelis kasdieniams pietums. Nesvarbu, ar gaminate tradicinius šeimos receptus, ar eksperimentuojate su naujais skoniais – virtuvė visada išlieka šilumos ir jaukumo simboliu.
Klasikinis Osso Buco
Nuotrauka: Murray Hall • Maisto stilius: Jessie YuChen Rickas Moonenas, nuo tada uždarytos Las Vegase esančios RM Seafood šefas, pateikė mums garsųjį savo mamos itališko […]
Æbleflæsk receptas (skrudinti obuoliai ir šoninė su svogūnais ir čiobreliais)
Instrukcijos 1 veiksmas Šoninę pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Didelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Kai putos nuslūgs, į keptuvę įdėkite […]
Šiuose kriminaliniuose romanuose geras maisto gaminimas sukelia blogą elgesį
Ten, kur yra virtuvė, yra didelė kraujo tikimybė – tai daugybės paslapčių ir nusikaltimų rašytojų kabliukas, kai jie savo romanuose kursto kulinarines intrigas. Tačiau gero […]
15 geriausių Sietlo restoranų | Saveur
Kai sūraus vandens oras iš Elioto įlankos patenka į Sietlo centrą, turistai svajoja apie lašišą ir austres. Tačiau tikrieji perlai slypi už miesto centro dangoraižių, […]
Geriausi Baijiu kokteilių receptai
Atsižvelgiant į tai, kaip ilgai žmonės geria baijiu (tūkstantmečius!), nuostabu, kad iš grūdų distiliuotas spiritas tik dabar tampa pagrindiniu kokteilių ingredientu JAV. Labiausiai vartojamas alkoholinis […]
Baijiu, populiariausia pasaulyje dvasia, ruošiasi jūsų kokteiliui
Smulkmenų laikas: koks spiritas vartojamas daugiausiai pasaulyje? Jei atspėjote degtinę, romą ar džiną, išbandykite dar kartą – tai baijiu, mėgstamiausias Kinijos alkoholinis gėrimas. Visą gyvenimą […]
O Camiño Dos Faros Is a Stunning, Food-Filled Walk Through Galicia
In a dark, rundown breakfast bar in Galicia, some 450 miles west of Pamplona, I sat nervously, eating my pan con tomate as a TV […]
Kaip pavalgyti po Princo Edvardo salą
Pasisekus, mažiausia Kanados provincija Princo Edvardo sala (PEI) yra tokia pat plati kulinarijos ir kultūros pasiūla, kaip ir kompaktiška. Nepaisant lengvai tyrinėjamo dydžio – didžiulis […]
Jūros gėrybių makaronai su chorizo ir kukurūzų receptu
Instrukcijos 1 veiksmas Pagardinkite visas krevetes Ceviche prieskonių mišiniu ir druska. Į didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies įpilkite aliejaus. Kai jis karštas ir mirga, dirbdami […]