Michelle McGlinn / Degustacijos stalas Net po daugelio metų darbo kepykloje, mokantis gaminti (ir taisyti) geriausius citrinų batonėlius, konditerijos kremus ir sausainius, vis tiek vengiu […]
Kategorija: EUROPIETIŠKI PATIEKALAI
Europietiški patiekalai – tai platus ir įvairus gastronominis paveldas, atspindintis skirtingų Europos šalių kultūras, tradicijas ir istoriją. Kiekvienas regionas turi savo išskirtinius skonius bei receptus – nuo prancūziškų sūrių ir itališkų makaronų iki vokiškų dešrelių ir ispaniškos paelijos. Europietiška virtuvė garsėja aukštos kokybės ingredientais, subtiliu skonių derinimu ir išskirtine kulinarine įvairove. Nesvarbu, ar mėgaujatės klasikine graikiška salotų gaiva, ar sočiais britiškais pusryčiais – europietiški patiekalai sužavi kiekvieną gurmaną.
Lengvas kreminių pesto pupelių receptas
Michelle McGlinn / Degustacijos stalas Pupelės turi savotišką akimirką; Tai juokinga pasakyti apie maistą, kuris šimtus tūkstančių metų buvo pagrindinis viso pasaulio virtuvės patiekalas. Vis […]
Švediškas Glögg (prieskoniuotas karštas vynas) receptas
Glögg yra tradicinis švediškas karštas vynas su prieskoniais, gaminamas iš raudonojo vyno, alkoholinių gėrimų, cukraus, citrusinių vaisių ir prieskonių. Sudedamosios dalys, išskyrus alkoholį, lėtai troškinamos […]
18 italų ir amerikiečių receptų, kuriuos kiekvienas turėtų išbandyti bent kartą
Galime gauti komisinius už pirkinius, įsigytus iš nuorodų. Italų ir amerikiečių virtuvėje susilieja pažįstamumas ir komfortas. Tai toks maisto gaminimo būdas, į kurį žmonės kreipiasi […]
Mišrių grybų Cassoulet receptas
Jennine Rye / Degustacijų stalas Galime gauti komisinius už pirkinius, įsigytus iš nuorodų. Tradicinis prancūziškas baltųjų pupelių ir konfituotos anties troškinys laikomas geriausiu komforto maistu, […]
Baskų nachos su „Pintxo Pico“ receptu
Jennine Rye / Degustacijų stalas Baskų nachos, taip pat žinomi kaip ispaniški nachos, yra naujausias vakarėlių maistas, populiarėjantis socialinėje žiniasklaidoje. Šis įdomus, bet prašmatnus mišrus […]
Pipirų kepsnio Alfredo makaronų receptas
Michelle McGlinn / Degustacijos stalas Galime gauti komisinius už pirkinius, įsigytus iš nuorodų. Keptų pipirų kepsnys ir kreminis fettuccine Alfredo yra du patiekalai, kurių niekada […]
Balkanų šekerpare receptas | Kelionių maisto atlasas
„Sheqerpare“ yra tradicinis turkiškas ir balkaniškas desertas, kurį sudaro sausainiai, mirkomi sirupe. Sausainiai gaminami iš kiaušinių, sviesto, cukraus, miltų ir kepimo sodos. Sudedamosios dalys sumaišomos […]
Čekų Obložené Chlebíčky Receptas | Kelionių maisto atlasas
„Obložené chlebíčky“ yra čekiško stiliaus atviras sumuštinis, kurį sudaro čekiškų bulvių salotų užtepas arba sviestas ir įvairūs baltos duonos priedai. Jis valgomas kaip pagrindinis maistas, […]
Belgijos Waterzooi receptas | Kelionių maisto atlasas
Waterzooi yra tradicinis belgiškas troškinys, gaminamas iš žuvies ir daržovių, patiekiamas kreminiame sultinyje. Daržovės pakepinamos prieš pilant virimo skystį. Tada įpilama grietinėlės ir paskutinis ingredientas […]