Sūrio kaneliniai

„Cannelloni“ vamzdeliai yra įdaryti sodriu ir sūrus rikotos įdaras, užpiltas marinara padažu ir mocarelos sūriu, ir kepti iki burbuliukų!

Skonis: Klasikinis pikantiško sūrio trijulė, švelnūs makaronai ir ryškus pomidorų padažas daro šį itališko komforto patiekalą mėgstamiausiu.
Įgūdžių lygis: Naudojant makaronus be kepimo reiškia, kad viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti įdarą, įdaryti sausus Cannelloni vamzdelius ir kepti!
Laiko taupymo patarimas: „Marinara“ padažas iš stiklainio ir orkaitės paruoštų makaronų daro tai lengvu savaitės nakties patiekalu.
Tarnaujantys pasiūlymai: Patiekite su šonais, kaip ir lazanija. Naminė česnako duona ir traškios žalios salotos yra idealios galimybės.

Turinys:

Cannelloni ingredientų patarimai

Cannelloni: „Cannelloni“ yra ilgi, sklandūs makaronų vamzdžiai, kurie puikiai tinka įdaryti. Aš naudoju orkaitės paruoštus makaronus, kad praleisčiau virimo žingsnį. Jei jų nerandate, naudokite orkaitę paruoštą manicotti ar jumbo apvalkalus.
Sūrio įdaras: Ricotta, špinatai, kiaušiniai, sūris ir itališki prieskoniai sudaro sodrų ir kvapnų įdarą. Vietoj špinatų gali būti naudojami sušaldytos ir atšildytos kopūstos.
Padažas: Sutaupykite laiko ir naudokite mėgstamą parduotuvėje pirktą „Marinara“ arba pasidarykite savo, o vėliau užšaldykite!
Variacijos: Padarykite jį mėsingą ir įpilkite maltos jautienos, vištienos ar dešros. Įdarą užmuškite ugnį su žiupsneliu ar dviem raudonųjų pipirų dribsniais. Norėdami padidinti daržovę, įmaišykite susmulkintus cukinijas ar morkas į įdarą.

Sūrio cannelloni į makaronų padažą įpilkite į patiekalų patiekalą

Kaip pasigaminti kanelinį

Sujungti: Išmaišykite užpildymo ingredientus kartu (Visas receptas žemiau) ir įkelkite į vamzdynų maišą ar šaldiklio plastikinį maišelį su išpjaustytu kampu.
Užpildykite: Vamzdžių rikotos mišinys į „Cannelloni“ vamzdelius ir sudėkite juos ant marinaros sluoksnio į kepimo indą.
Kepkite: Viršuje „Cannelloni“ su likusia marinara, dangteliu ir kepkite.
Baigti: Įpilkite sūrio, uždenkite ir užbaikite kepimą. Prieš patiekdami leiskite „Cannelloni“ pailsėti 5 minutes.

Būtinai įpilkite pakankamai padažo, kad makaronai virtų. Išbandykite šakute, kad įsitikintumėte, jog ji yra švelni ir paruošta prieš patiekiant.

Iš „Casserole“ patiekalo išimkite sūrio kanelius

Kaip pasiruošti, užšaldyti ir pašildyti!

Sūrio „Cannelloni“ yra puikus patiekalas, kurį galima padaryti iš anksto! Surinkite, uždenkite ir užšaldykite iki mėnesio arba kepkite, vėsinkite, uždenkite ir užšaldykite taip pat (būtinai naudokite šaldiklyje saugų kepimo indą ar folijos keptuvę).

Atšildykite šaldytuve ir kepkite pagal receptų nurodymus. Laikykite likusį sūrio kanelinį, padengtą šaldytuvu iki 4 dienų. Pakartotinai pašildykite dalis mikrobangų krosnelėje.

Eikite į sūrius makaronų patiekalus

Ar išbandėte šį sūrio „Cannelloni“ receptą? Palikite komentarą ir įvertinimą žemiau!

Holly Nilsson iš „Press With Cennies Plus“ kasdienio komforto kulinarijos knygos vaizdas

Sūrio kanelinio kaupiamas metalinė mentele

5 nuo 31 Balsai↑ Spustelėkite žvaigždes, kad įvertintumėte dabar!
Arba palikite komentarą, spustelėkite čia!

Šeimos mėgsta šį klasikinį itališką patiekalą, pagamintą iš lengvai paruošto orkaitės „Cannelloni“ makaronų ir trijų rūšių sūrio.

Prep laikas 20 minutės

Virkite laikas 50 minutės

Bendras laikas 1 valanda 10 minutės

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
Nedideliame dubenyje sumaišykite rikotą, špinatus, kiaušinius, ½ puodelio mocarelos, parmezano ir itališkų prieskonių. Įdėkite į vamzdynų maišą ar didelį užtrauktuką ir atidėkite.
Į „Marinara“ padažą įpilkite puodelio vandens ir įdėkite ½ puodelio padažo į 9 × 13 keptuvės dugną.
Naudokite užtrauktuko krepšio kampą, jei naudojate, ir užpildykite kiekvieną „Cannelloni“, įdėtą į keptuvę. Viršuje su likusiu marinara padažu.
Uždenkite ir kepkite 40 minučių. Įpilkite mocarelos sūrio ir kepkite, neuždengtą, dar 15-20 minučių.

Vietoj Cannelloni vamzdžių galima naudoti šviežius lazanijos lakštus. Iškirpkite lakštus pagal dydį, įdarą įdarykite į vidų ir įdėkite siūlės pusę žemyn į kepimo indą. Sumažinkite virėjo laiką iki 40 minučių, pridėdami sūrio per paskutines 15–20 minučių kepimo laiko.
Norėdami pasidaryti į priekį, surinkti į kepimo indą, sandariai apvynioti folija ir plastiku ir užšaldyti iki 1 mėnesio.
Šaldykite likučius iki 4 dienų arba užšaldykite hermetiškame inde 3–6 mėnesius. Atšildykite šaldytuve arba pakartotinai pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje nuo užšaldytų, su dangteliu.

Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.

Kursas Užkandis, pagrindinis patiekalas, makaronai

Virtuvė Amerikietis, italas

© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.