Puikiai tinka kaip šonas, užkandis ar užkandis. Šie kukurūzų trintuvai yra gaminami su kukurūzais, Monterey Jack sūriu ir maltais jalapeno, sumaišytais į pūkuotą tešlą ir keptą keptuvę, kol auksinis traškumas.
- Skonis: Kukurūzų trintuvai iš išorės yra traškūs, iš vidaus minkštos, o kiekviename kąsnyje – saldžiųjų kukurūzų skoniu.
- Sunkumas: Paprasti ingredientai ir žingsniai reiškia, kad galite plakti partiją ir patiekti mažiau nei per 20 minučių.
- PREP PASTABA: Padarykite dvigubą partiją ir užšaldykite būsimoms friterio pusėms!
- Apsikeitimo sandoriai: Šis receptas veikia su bet kokiais kukurūzais: šviežiais, užšaldytais ar konservuotais.
Ingredientų patarimai kukurūzų trintuvams
- Kukurūzai: Naudokite šviežiai supjaustytus kukurūzus iš burbuolės, užšaldytų ir atšildytų branduolių, ant grotelių keptų kukurūzų ar konservuotų kukurūzų, kurie buvo nusausinti ir nuplauti.
- Tešla: Šiame greitame recepte naudojami sandėliuko pagrindai, tokie kaip miltai, kukurūzų miltai, kiaušiniai ir pienas, kad būtų skanus segtuvas. Bet kokius pieninius pienus ar be glitimo miltus galima pakeisti su gerais rezultatais.
- Sūris: Šviežiai susmulkintas „Monterey Jack Cheese“ geriausia išlaikyti šio patiekalo pietvakarių nuojautą. „Mozzarella“, „Susmulkintas čederis“ arba „Meksikos mišinio“ sūrio kūriniai.
Pasirenkami priedai
- Įpilkite papildomos spalvos, pakeisdami kukurūzus už šaldytų sumaišytų daržovių.
- Apsirenkite savo trintuvus lašinių gabalėliais, supjaustytu kumpiu, supjaustytais pomidorais, susmulkintais kalendračiais, žaliais čili ar supjaustytomis juodosiomis alyvuogėmis.
- Padidinkite kukurūzų saldumą šiek tiek rudojo cukraus ar medaus.
- Česnakų miltelių, kajeno pipirų, svogūnų miltelių ar senos senosios įlankos ar Cajun prieskonių papildymai padidins skonį, ypač jei pridedate kukurūzų trintuvus į Jambalaya šventę!
Saugoti likučius
Papildomi kukurūzų trintuvai gali būti šaldytuvas hermetiškame inde iki 4 dienų arba užšaldymas „Zip“ maišuose iki 3 mėnesių. Pakartotinai pašildyti ir pakartokite juos ore, po broileriu, arba apvyniokite folija ir pakartotinai pašildykite skrudintuve.
Likusius galima paversti vegetarišku mėsainiu su salotomis, avokadu, marinuotais raudonaisiais svogūnais ir majonezo ar saldžių garstyčių tepinėliu.
Pašėlęs dėl kukurūzų?
Ar padarėte šiuos kukurūzų trintuvus? Būtinai palikite reitingą ir pakomentuokite žemiau!
Kukurūzų košės
Kepti kukurūzų trintuvai yra traški, sūri garnyras, užkandis, užkandis ar pusryčiai.
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, kiaušinį, svogūną, jalapeno ir rūkytą papriką. Įpilkite druskos pagal skonį. Įmaišykite kukurūzus ir sūrį.
-
Jei reikia, pridėkite šiek tiek pieno vienu metu, kad pagamintumėte drėgną mišinį, kuris vis dar gali išlaikyti jo formą. Jums gali nereikėti viso pieno.
-
Įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje. Šaukštą 2–3 šaukštų kukurūzų mišinio ant karšto aliejaus ir švelniai išlyginkite mentele.
-
Virkite 3–4 minutes arba iki auksinės spalvos, apverskite ir virkite dar 3–4 minutes.
-
Viršuje su grietine patiekimui.
- Naudokite šviežius, užšaldytus (atšildytus) arba konservuotus (nusausintus) kukurūzus.
- Šiame recepte gali būti naudojamas bet koks sūris.
- Norėdami gauti mažiau šilumos, praleiskite jalapenas ir įpilkite 2 šaukštus švelnaus žalios spalvos chilio arba smulkiai supjaustytų paprikų.
- Laikykite likusius likusius užtrauktuko maišelius šaldytuve iki 3 dienų arba šaldiklyje iki 3 mėnesių.
- Pakartotinai pašildykite skrudintuve arba orkaitėje, kad pakartotinai pakeistumėte, arba mikrobangų krosnelėje, kad gautumėte „Moister“.
Kalorijos: 270 | Angliavandeniai: 28g | Baltymas: 9g | Riebumas: 14g | Sočiųjų riebalų: 4g | Polinesočiųjų riebalų: 2g | Mononesočiųjų riebalų: 7g | Trans riebalai: 0,01g | Cholesterolis: 54mg | Natris: 276mg | Kalis: 221mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 5g | Vitaminas A: 335Iu | Vitaminas C: 6mg | Kalcis: 138mg | Geležis: 1mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Užkandis, pusryčiai, garnyras, užkandis
Virtuvė Amerikos© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
