Naminiai pyragaičiai

Šis naminis „Brownie“ receptas yra drėgnas burnoje ir gooey su kreku.

Pagaminti su sandėliuko pagrindais, pavyzdžiui, kakavos milteliais, sviestu, cukrumi, kiaušiniais ir (slaptu!) Espresso miltelių brūkšniu, šie naminiai pyragaičiai skonį skonio taip, kaip jie buvo iš specialios kepyklos.

Skonis: Turtingas, niūrus ir apkrautas šokoladiniu gerumu – taip pat kiekvieno kąsnio šokolado drožlės!
Įgūdžių lygis: Šis receptas puikiai tinka pradedantiesiems. Sumaišykite viską į vieną dubenį, supilkite į keptuvę ir kepkite. Tai taip lengva!
Užšalimas: Užšaldykite dėklą ar atskirus gabalus iki vieno mėnesio.

Cukrus, druska, sviestas, šokolado drožlės, kiaušiniai, kakavos milteliai, espreso milteliai, vanilė, miltai, aliejus su etiketėmis, kad būtų pagaminti naminiai pyragaičiai

Turinys:

Kas yra naminių pyragų?

Brownie tešla: Kaip „Brownie“ bazę naudokite tikrą sviestą, aliejų, didelius kiaušinius, paprastus baltus miltus ir cukrų bei brūkšnį vanilės ekstraktą.
Kakava: Norėdami gauti sodrią šokolado skonį, naudokite natūralius arba olandų kakavos miltelius. Naudojant olandų kakavos miltelius, šiems pyragams suteiksite gilesnę spalvą.
Šokolado traškučiai: Tai yra raktas į kramtomą, nemandagų gėrio! Norėdami smagiai atrodyti, naudokite bet kokius šokolado drožles arba eikite į tamsų ir pusiau baltą žetoną.
Espreso milteliai: Espreso milteliai ar momentinė kava daro pyragus ir šokoladinį pyragą, ypač sodrų, o šokolado pudingas turi tą giliai sodrų, įbrėžimą panašų skonį.

Mėgstamiausi papildymai

Brownies yra pastatytos mišiniams! Įpilkite riešutų, kokoso, džiovintų vaisių, mini M & MS arba susmulkintų žemės riešutų sviesto puodelių.
Patiekite su šaukšteliu ledų ir lašeliu braškių padažo, kad gautumėte išgalvotą desertą arba paprastą naminio plaktos grietinėlės ir šviežių mėlynių.

Įpilkite kiaušinio prie sausų ingredientų, kad būtų naminiai pyragaičiai

Į dubenį pridedant šokolado drožlių, kad būtų naminiai pyragaičiai

Kiaušiniai turėtų būti kambario temperatūroje, kad būtų papildomos šviesos ir pūkuotos pyragaičiai. Jei jų nėra kambario temperatūroje, tiesiog įdėkite juos į dubenį su šiltu vandeniu, kol renkami likę ingredientai.
Brownies skonis geriausiai, kai nėra per daug sumaišyti ar perpildyti. Gerai, jei šiek tiek prilips prie dantų krapštuko, įterpto į centrą; Tai reiškia, kad jie išliks papildomi gooey net ir atvėsę.
Pergamento popierius (arba aliuminio folija) yra būtina, norint išlaisvinti pyragus iš keptuvės, ir tai daro valymą.
Prieš pjaustydami būkite tikri, kad pyragaičiai yra kruopščiai atvėsę. Naudodami plastikinį peilį (pyragaičiai neprilips prie plastikinio peilio), supjaustykite norimų dydžių.
Jei naudojate įprastą peilį, purškite jį išlaisvindami skilteles.

Naminių pyragaičių išlaikymas šviežias

Kambario temperatūroje laikykite naminių pyragų dengtoje talpykloje iki 4 dienų.

Dėl ką tik iškeptos šilumos trumpai įlipkite pyragaičius į mikrobangų krosnelę! Jie bus skanūs ir šilti.

Šokolado mylėtojo svajonė

Ar jums patiko šis naminis „Brownie“ receptas? Palikite komentarą ir įvertinimą žemiau.

Holly Nilsson iš „Press With Cennies Plus“ kasdienio komforto kulinarijos knygos vaizdas

4.92 nuo 197 Balsai↑ Spustelėkite žvaigždes, kad įvertintumėte dabar!
Arba palikite komentarą, spustelėkite čia!

Šie naminiai pyragaičiai yra visiškai dekadentiški, skanūs ir pakrauti šokolado drožlėmis!

Prep laikas 15 minutės

Virkite laikas 25 minutės

Bendras laikas 40 minutės

Virkite režimuNeleiskite savo ekranui tamsėti

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Išbraukite 9 × 9 keptuvę su folija ir kailiu su virimo purškikliu.
Dideliame dubenyje sumaišykite išlydytą sviestą, aliejų, cukrų ir kakavos miltelius. Maišykite iki vientisos vientisos.
Sumaišykite kiaušinius, vanilę, espreso miltelius ir druską.
Lėtai įmaišykite miltus (tešla turėtų būti tiršta) ir švelniai sulankstykite šokolado drožlėse.
Jei norite, paskleiskite tešlą į paruoštą keptuvę ir viršų daugiau šokolado drožlių.
Kepkite 21-25 minutes arba tol, kol jie taps blizgūs aplink kraštus, o dantų krapštukas pasirodys švarus, kai įkišamas 1 colio nuo krašto.
Prieš pjaustydami leiskite atvėsti.

Norėdami greitai ir lengvai valyti, kepimo indą išlyginkite pergamento popieriumi ar folija. Tai taip pat leidžia jums lengvai pašalinti ir supjaustyti pyragaičius, pakeldami juos.
Įsitikinkite, kad kiaušiniai yra kambario temperatūra, galite įdėti juos į stiklinę šilto vandens, jei pamiršote juos išimti anksti.
Neišpirkite, pyragaičiai turėtų būti virti, kol dantų krapštukas nuo 1 colio nuo keptuvės krašto pasirodys su tik keliais trupiniais. Jie gali ir turėtų būti šiek tiek gooey viduryje.
Prieš pjaustydami įsitikinkite, kad pyragaičiai yra visiškai atvėsę.
Jei turite, naudokite plastikinį peilį, pyragaičiai neprilips prie plastikinio peilio. Prieš pjaustydami pyragaičius, įprastą peilį galima purkšti aliejumi arba virimo purškikliu.

Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.

Kursas Desertas, užkandis

Virtuvė Amerikos

© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.