Itin traškūs vištienos pyragaičiai yra lengvos vakarienės mėgstamiausia!
Pagal šį receptą vištienos nugarinės arba vištienos krūtinėlės griežinėliai apkepami ir kepami, kol taps traškūs ir traškūs.
Panardinkite arba apšlakstykite medaus česnakų padažu arba mėgstamais gurkšneliais, kad pamalonintumėte šeimą.
- Jie yra ypač traškūs– Vištienos minkštimas yra du kartus panardintas, kad būtų traškesnis.
- Vištienos kotletus lengva pasigaminti su bet kuriuo iš jų nugarinės ar krūtinėlės.
- Vištiena iškepa greitai, ją lengva pagaminti, ją mėgsta visi mano šeimos nariai.
- Jei laikas leidžia, padažas natose yra TAIP skanus – bet jie puikiai tinka panardinti į beveik bet ką!
Ingredientai vištienos pyragams
Vištiena: Šiam receptui naudokite vištienos nugarinę arba vištienos krūtinėlę be odos.
Danga: Iš miltų su trupučiu Panko gaunama traški šių vištienos pyragų danga. Svogūnų milteliai, česnako milteliai ir pagardintos druskos pridėti skonio. Pridėkite kitų prieskonių ar prieskonių pagal skonį.
Kiaušinis: Kiaušinių mišinys padeda dangai prilipti.
Kaip pasigaminti vištienos pyragus
- Paruoškite apkepą: Miltų miltų mišinį išplakti (pagal receptą žemiau). Kitame dubenyje išplakti kiaušinius su vandeniu.
- Dvigubas panardinimas: Pamerkite tešlą į apkepą, kiaušinių mišinį ir vėl į trintuvą, kad padvigubėtų.
- Kepkite iki traškumo: Kepti aliejuje, kol apskrus. Pagardinkite ir mėgaukitės.
Skanūs padažai, skirti vištienai
Į pastabas įdėjau mūsų mėgstamo medaus česnakinio padažo, su juo mėgstame panardinti arba apmesti vištieną. Taip pat galite pabandyti saldžiarūgštis padažasranča arba medaus garstyčių padažas.
Laikymas ir pašildymas
Likusius imbiero medaus česnako vištienos pyragus laikykite uždengtame inde šaldytuve iki 4 dienų. Pašildykite gabalėlius mikrobangų krosnelėje ir vėl sutrinkite po broileriu arba pašildykite vienu sluoksniu oro gruzdintuvėje.
Mūsų mėgstamiausia kepta vištiena
Ar jūsų šeimai patiko šie imbiero medaus česnako vištienos pyragaičiai? Palikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau!
Vištienos konkursai
Švelnios vištienos filė du kartus panardinama ir kepama iki traškumo. Patiekite juos su mėgstamu padažu ar padažu.
Neleiskite ekranui užtemti
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, duonos trupinius ir prieskonius. Atidėti. Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius, vandenį ir 1 šaukštą augalinio aliejaus.
-
Nusausinkite gabalėlius popieriniu rankšluosčiu.
-
Vienu metu dirbdami su puse miltų mišinio, kiekvieną vištienos gabalėlį pamerkite į kiaušinių mišinį, o tada į miltus. Antrą kartą įmerkite į kiaušinį ir vėl į miltus, kad padvigubėtų. Švelniai įspauskite miltus į vištieną. Nukratykite perteklių. Padėkite ant grotelių ir pakartokite su likusia vištiena.
-
Didelėje gilioje keptuvėje įkaitinkite 1 colį aliejaus iki 350°F. Kepkite vištieną nedidelėmis partijomis, kol ji taps traški, o vištiena pasieks 165 °F, maždaug 2–3 minutes kiekvienoje pusėje. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir pagardinkite druska.
-
Patiekite su medaus česnakiniu padažu arba mėgstamais padažais.
Vištiena: Jei naudojate vištienos krūtinėlę, supjaustykite jas ½ colio storio.
Medaus česnako padažas panardinimui ar laistymui (nebūtina): Mažame puode sumaišykite ½ puodelio medus⅓ puodelio vandens¼ puodelio sojų padažas4 gvazdikėliai susmulkinti česnako1 valgomasis šaukštas maltos imbiero½ arbatinio šaukštelio čili dribsniai. Troškinkite neuždengę 15-20 minučių arba kol sutirštės. Prieš patiekdami nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Mityba skirsis. Pateikta informacija yra apytikslė ir apima 10% aliejaus absorbciją ir ⅔ kepimo mišinio. „Nutriton“ neapima neprivalomo padažo.
Kalorijos: 381 | Angliavandeniai: 24g | Baltymas: 29g | Riebalai: 18g | Sotieji riebalai: 3g | Polinesotieji riebalai: 9g | Mononesotieji riebalai: 4g | Trans-riebalų: 0.1g | Cholesterolis: 104mg | Natris: 363mg | Kalis: 483mg | Pluoštas: 1g | Cukrus: 0.4g | Vitaminas A: 244TV | Vitamino C: 1mg | Kalcis: 24mg | Geležis: 2mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
Kursas Užkandis, Vištiena, Vakarienė, Pietūs
Virtuvė Amerikos© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
