Česnakinis sviestas yra vienas iš tų paprastų dalykų, kurie viską pagerina. Su šviežiomis žolelėmis ir citrinos išspaudimu šis lengvas mišinys puikiai tinka tepti ant šiltos duonos arba aplieti mėgstamas daržoves.

- Skonis: Šis česnakinis sviestas yra sodrus ir sviestinis su ryškiomis, gaiviomis žolelių natomis ir subtiliu citrinos dvelksmu, dėl kurio jis yra nenugalimas.
- Aptarnavimo pasiūlymai: Man patinka šį česnakinį sviestą tepti ant šiltos duonos arba leisti jam ištirpti ant kukurūzų vasaros vakarą. Tai nuostabu ant keptų bulvių, kepsnių, žuvies ar karštų daržovių.
- Šaldiklis: Paskutinės minutės vakarienei visada šaldiklyje laikau rąstą česnakinio sviesto

Ko Jums prireiks
- Sviestas: Sūdytas sviestas yra šio recepto pagrindas, bet tinka ir nesūdytas sviestas; tiesiog įberkite šiek tiek druskos dėl skonio. Minkštas sviestas lengvai maišosi ir suteikia geriausią tepamąją tekstūrą.
- Česnakai: Šviežias maltas česnakas suteikia aštriausią skonį, o tarkuotas česnakas susimaišo sklandžiau, kad įkandimas būtų tolygesnis. Norėdami gauti saldesnį, švelnesnį variantą, naudokite skrudintą česnaką.
- Žolelės: Šviežios petražolės suteikia ryškios spalvos ir švaraus, žolinio skonio. Švieži laiškiniai česnakai suteikia švelnios svogūnų natos, todėl sviesto skonis išlieka šviežias. Jei reikia, pakeiskite petražolėmis arba šiek tiek žalio svogūno.
- Citrina: Pradėkite nuo mažiau ir pridėkite daugiau pagal skonį, kad sviestas nebūtų per birus.
- Variacijos: Galite pridėti žiupsnelį raudonųjų pipirų dribsnių, kad šiek tiek pašildytumėte, arba įmaišykite šaukštą parmezano, kad gautumėte pikantišką česnakinę duoną. Pridėkite čiobrelių, krapų ar rozmarinų, priklausomai nuo to, su kuo jį patieksite.

Kaip pasigaminti česnakinį sviestą
- Sviestą suminkštinkite (visas receptas žemiau).
- Susmulkinkite petražoles, česnaką ir česnaką.
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.

Laikykite jį šviežią
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės. Laikykite jį sandariai uždengtą, kad neprisitrauktų kitų šaldytuvo kvapų.
Jei norite laikyti ilgiau, susukite į rąstą, gerai suvyniokite ir užšaldykite iki 3 mėnesių. Supjaustykite apskritimus pagal poreikį arba atitirpinkite šaldytuve per naktį.
Geriausi česnako sviesto naudojimo būdai
Ar jums patiko šis česnakinio sviesto receptas? Palikite komentarą ir įvertinkite žemiau.

-
Dubenyje sumaišykite minkštą sviestą, česnaką, petražoles, laiškinius česnakus ir citrinos sultis, kol sumaišysite.
-
Patiekite su duona arba ant karštų daržovių.
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės ir šaldiklyje iki 3 mėnesių.
Kalorijos: 205 | Riebalai: 23g | Sotieji riebalai: 14g | Cholesterolis: 61mg | Natris: 203mg | Kalis: 12mg | Vitaminas A: 810TV | Vitaminas C: 2.2mg | Kalcis: 10mg | Geležis: 0.1mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.



