10784 peržiūros
Keliauti su bet kokiu mitybos apribojimu gali būti sudėtinga. Laimei, sergant celiakija ar valgant be glitimo Prahoje, jūs negalėsite mėgautis skaniausiu miesto maistu, įskaitant tradicinius čekiškus patiekalus.
Kol Prahoje ieškote maisto be glitimo, būtinai atkreipkite dėmesį į žodžius bezlepkové ir bez lepkunes tai reiškia „be glitimo“. Nuo aiškiai pažymėtų alergenų meniu iki maitinimo įstaigų, kuriose nėra glitimo, šis Prahos restoranų be glitimo vadovas padės rasti geriausias maisto be glitimo vietas Čekijos sostinėje.
Pasirinktos modernios GF virtuvės
Sveikatai svarbių valgių atsiradimas į mūsų miestą atnešė naujoviškų virtuvių be glitimo bangą. Mes teikiame pirmenybę šioms vietoms, nes jose kūrybiškai naudojami senoviniai grūdai ir švieži, sezoniniai produktai. Jie reprezentuoja šiuolaikinį įskaičiuoto maitinimo standartą Čekijos sostinėje. Norėdami sužinoti daugiau, užsisakykite maisto turą su mumis.
Arepas De Lyna
https://www.instagram.com/p/B1JJ4z0CpC3/
Arepas de Lyna yra nedidelė vieta, kurioje patiekiamas skanus naminis Venesuelos maistas, įskaitant skanius arepas, empanadas ir tequeños. Nors Venesuelos maistas gali būti ne pirmas dalykas, kuris ateina į galvą planuojant kelionę į Prahą, jį aplankyti tikrai verta, ypač jei netoleruojate glitimo, nes visas meniu yra be glitimo.
Jie dirba tik vakare, tačiau tai puiki vieta mėgautis ramia vakariene ne turistiniame kelyje. Gražų vakarą mėgaukitės maistu prie vieno iš jų lauko stalų.
Maitrea
Šis Prahos senamiestyje įsikūręs vegetariškas restoranas yra idealioje vietoje, norint užsukti pavalgyti po ilgos ekskursijų dienos. Meniu aiškiai pažymėta, kurie patiekalai yra be glitimo, o kurie gali būti pagaminti be glitimo pagal pageidavimą, todėl jums nebus sunku išsiaiškinti, kokios yra jūsų galimybės. Juose taip pat patiekiama duona be glitimo ir Čekijos Respublikoje gaminamas ekologiškas, be glitimo pagamintas craft alus Celia.
Alriso Risotteria Italiana
„Alriso Risotteria Italiana“ patiekiamas visiškai be glitimo itališko maisto meniu, kuriame daug dėmesio skiriama ryžių patiekalams. Jie naudoja ryžių miltus savo tradicinei italų virtuvei ruošti, užtikrindami, kad jie tinka celiakija sergantiems žmonėms. Be to, jie siūlo didelį vyno meniu ir kai kuriuos alaus be glitimo variantus, suteikiančius visišką patirtį be glitimo. Jie taip pat turi vieną didžiausių įvairių rūšių risotto, kurį rasite Prahoje.
Babiččina spíž
Babiččina spíž yra puiki vieta sustoti greitos kavos ir pyragaičių prieš išvykstant į dieną. Jauki atmosfera leis pasijusti tarsi įžengę į močiutės virtuvę, o kepyklėlėje visiškai nėra glitimo, todėl nereikės jaudintis dėl kryžminio užteršimo. Jame taip pat yra keletas veganų ir be laktozės, o jų sausainiai be glitimo yra per geri, kad juos būtų galima atsisakyti!
Restoranas Podolka
https://www.facebook.com/podolka/photos/rpp.262793487134618/2450341648379780/?type=3&theater
Restoranas „Podolka“ yra dviejose vietose: vienoje Podolyje ir kitoje Karline. Abu patiekalai ruošiami iš natūralių ingredientų, o meniu yra daug be glitimo, kurie yra paruošti saugiai sergantiesiems celiakija.
Čia nesunku paruošti trijų patiekalų patiekalą, nes užkandžių meniu yra visiškai be glitimo, o pagal pageidavimą galima gauti ryžių duonos. Desertų meniu taip pat būtina paragauti avokado kremo brulee.
Restoranas „Lavanda“.
Restorano „Lavande“ tikslas yra suteikti išskirtinę maitinimo patirtį visiems, įskaitant tuos, kurie turi mitybos apribojimų. Įsikūrę Prahos Smíchov kaimynystėje, jie siūlo draugišką atmosferą ir meniu, kuriame gausu gurmaniškų naminių patiekalų. Dauguma jų siūlomų produktų yra be glitimo ir aiškiai pažymėti kaip tokie meniu, įskaitant kelis vegetariškus patiekalus. Jie netgi turi vaikišką meniu su keliais variantais be glitimo.
Eikite į saugias tradicines tavernas
Nors daugeliui čekiškų patiekalų tirštinti naudojami miltai, radome keletą tavernų, kurios siūlo natūraliai be glitimo. Sudarėme sąrašą vietų, kuriose guliašas sumažinamas iki storio, o mėsa ruošiama atsargiai. Šios vietos leidžia be jokių kompromisų patirti mūsų paveldą. Norėdami sužinoti daugiau, užsisakykite maisto turą su mumis.
Veganų restoranas Praha
Įsikūręs tiesiai po Prahos pilimi, iš Vegan's Restaurant Prague atsiveria puikūs miesto vaizdai. Nors pagrindinis dėmesys skiriamas veganiškajai virtuvei, jie tiekia kelis patiekalus be glitimo, įskaitant tradicinį bulvinį guliašą ir mėsainį be glitimo.
Visas jų maistas gaminamas naudojant ekologiškus ingredientus, o patiekalai be glitimo yra aiškiai pažymėti. Darbuotojai taip pat labai gerai išmanantys, todėl nedvejodami paklauskite jų, jei turite klausimų apie galimus alergenus.
Švejkas U Karla
Tai vieta, kur eiti, jei norite išbandyti tradicinius čekiškus patiekalus, tokius kaip svíčková ir guliašas su koldūnais be glitimo. Meniu be glitimo yra platus ir greičiausiai jis yra didžiausias mieste. Nuo ilgo užkandžių sąrašo iki keturių skirtingų desertų variantų šiame restorane Prahoje valgyti be glitimo labai paprasta. Tačiau jūs negalite paragauti čekiškos virtuvės be čekiško alaus, todėl jie netgi turi alaus be glitimo, jei norite paragauti taurės Čekijos mėgstamiausio gėrimo.
GF meniu navigacija Prahoje
Čekijos Respublikoje teisiškai reikalaujama, kad visuose meniu alergenai būtų išvardyti naudojant sunumeruotą sistemą, kur „1“ reiškia glitimą. Pastebime, kad daugelis tradicinių padažų dabar tirštinami bulvėmis, o ne miltais, kad būtų patenkinti mitybos poreikiai. Valgiaraščiuose visada pravartu paieškoti frazės „bez lepku“, kuri aiškiai nurodo patiekalą be glitimo. Žinodami šias etiketes, vakarieniauti mieste bus daug lengviau.
GF bendravimo patarimai
Valgyti be glitimo Prahoje nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pradžių. Šie restoranai yra puiki vieta pradėti, bet jei atsidursite pavalgyti kur nors kitur mieste, nedvejodami paklauskite darbuotojų, kokie yra jų valgiai be glitimo. Net jei jis nėra įtrauktas į meniu, daugelis vietų mielai apgyvendina arba labai aiškiai pasakys, jei negalės. Tačiau turėdami tiek daug puikių valgymo be glitimo galimybių, Prahoje tikrai rasite daug skanaus maisto be glitimo!
