29410 peržiūrų
Kalbant apie žavias švenčių tradicijas, Čekijos Velykos suteikia Kalėdoms pabėgimą peníze (ty pinigai). Nuo pintų gluosnių botagų ir įmantriai nudažytų kiaušinių iki žalio alaus ir ėriuko formos pyragaičių – Velykos Čekijoje nepanašios į nieką, ką patirsite kitur Europoje ir nėra geresnio būdo pasinerti į kultūrą nei valgant maistą.
Nesvarbu, ar lankotės Prahoje per Velykų savaitgalį, ar tiesiog domitės Čekijos kultūra, čia yra 12 įdomių faktų apie Čekijos Velykų tradicijas.
2026 m. Velykos Čekijoje: pagrindinės datos
- Didysis penktadienis (Velký pátek): 2026 m. balandžio 3 d. – valstybinė šventė
- Didysis šeštadienis (Bílá sobota): 2026 m. balandžio 4 d
- Velykų sekmadienis (Velikonoční neděle): 2026 m. balandžio 5 d
- Velykų pirmadienis (Velikonoční pondělí): 2026 m. balandžio 6 d. – valstybinė šventė ir didžiausia šventės diena
- Prahos Velykų turgus: Paprastai veikia nuo kovo vidurio iki Velykų savaitės Senamiesčio aikštėje ir Vaclavo aikštėje
1. Ar tai Velykos… ar pavasario šventė?
Velikonoce (Velykos) kilęs iš posakio velká noc reiškia „didžiąją naktį“ po dienos, kurią Jėzus Kristus prisikėlė iš numirusių. Tačiau komunistų valdymo laikais religinė šventė buvo nuslopinta, o vietoj to buvo pripažintas pavasario atėjimas. Po aksominės revoliucijos ir komunizmo žlugimo 1989 m. Velykų krikščioniškosios šaknys pamažu buvo atkurtos, nors šventė vis dar ne tokia atvira religinga, nei lankytojai gali tikėtis (bent jau sostinėje).
2. Velykų pirmadienis pranoksta Velykų sekmadienį
Nors Velykų sekmadienis yra svarbus daugumoje krikščioniškų šalių, Čekijoje Velykų pirmadienis yra pagrindinis įvykis – ir tai yra oficiali valstybinė šventė. Velykų sekmadienis paprastai praleidžiamas ruošiantis: moterys puošia kiaušinius, o vyrai – kiaušinius pomlázky (pinti botagai). Tikrosios šventės prasideda pirmadienio rytą.
3. Pomlázka tradicija: plakimas kaip pavasario ritualas
Pomlázky yra pinti botagai, pagaminti iš pūlingo gluosnio šakelių ir dekoruoti spalvingomis juostelėmis. Velykų pirmadienio rytą vaikinai ir vyrai tradiciškai eina iš namų į namus, švelniai plakdami botagu merginas ir moteris, skanduodami eilėraštį – „Hody, hody doprovody, dejte vejce malovaný…“ — mainais prašydamas papuoštų kiaušinių.
Žodis pomlázka kilęs iš veiksmažodžio pomladitreiškiantis „jauninti“. Tradicija įsišaknijusi ikikrikščioniškame vaisingumo rituale: šviežias gluosnis simbolizuoja pavasario energiją, o plakimas, tikėta, atneš sveikatos, jaunystės ir vaisingumo ateinantiems metams.
Pirmieji rašytiniai papročių įrašai datuojami XIV amžiuje, nors greičiausiai jis yra daug senesnis.
Verta paminėti, kad pomlázka tradicija vis dažniau diskutuojama Čekijoje, ypač miestuose. Nors tai tebėra kaimo gyvenimo ir bendruomenės susibūrimų dalis – kur vyrai lankosi iš namų į namus, sustoja pabendrauti ir išgerti su kiekviena šeima – daugelis moterų miestuose mano, kad ši praktika yra pasenusi arba įžeidžianti savo simbolika. Ši tradicija pastebimai nyksta Prahoje ir kituose didesniuose miestuose, nors ji vis dar gyva Moravijos ir Bohemijos kaimuose.
Lankytojai pamatys spalvingą pintą pomlázky parduodami Velykų turguose visoje Prahoje – jie gamina unikalius suvenyrus, nesvarbu, ar ketinate juos naudoti, ar ne.
4. Puošti kiaušiniai dovanojami botagnešiams!
Velykinių kiaušinių dekoravimas (kraslice) yra viena mėgstamiausių ir plačiausiai praktikuojamų Čekijos tradicijų. Moterys ir mergaitės puošia kiaušinius, kad galėtų pakabinti languose, išdėlioti krepšeliuose arba padovanoti Velykų pirmadienį apsilankiusiems berniukams.
Technikos svyruoja nuo paprastų iki kvapą gniaužiančių sudėtingų: kiaušiniai dažomi, dažomi svogūnų lukštais ir kitomis natūraliomis spalvomis, graviruojami, dekoruojami bičių vašku, apvyniojami viela, perforuojami, kad atrodytų kaip gležni nėriniai, arba puošiami smulkiais šiaudeliais. Kai kurie metodai būdingi tam tikriems regionams ir šeimoms, perduodami iš kartos į kartą. Įmantriausius kiaušinius paruošti gali užtrukti kelias dienas.
Rasite gražių kraslice parduodamas maisto turguose ir parduotuvėse visoje Čekijoje. Jei parsinešate vieną į namus kaip suvenyrą, atsargiai suvyniokite – jie labai trapūs.
5. Raudona yra į simbolinė spalva per Velykas
Nors kraslice yra visų šiandien įsivaizduojamų spalvų, raudona tradiciškai yra svarbiausia Velykų spalva Čekijoje. Tai simbolizuoja naujos gyvybės, ateinančios su pavasariu, energiją – sveikatą, laimę ir gyvybingumą. Kai kurie čekai per Velykas vis dar dėvi raudonai, norėdami pasveikinti sezoną.
6. Žaliasis ketvirtadienis reiškia žalią alų
Įjungta Zelený čtvrtek (Žaliasis ketvirtadienis), istoriškai tradicija buvo valgyti tik žalią maistą – špinatus, žoleles, dilgėles ir kitas pavasario daržoves. Čekijos alaus daryklos žengė dar vieną žingsnį gamindamos zelené pivo (žalias alus) progai, natūraliai dažytas žolelėmis arba jaunais kviečiais.
Jei būsite Prahoje ketvirtadienį prieš Velykas, daugelyje barų ir restoranų rasite žalio alaus. Tai tapo vienu maloniausių šiuolaikinių Čekijos Velykų tradicijų priedų.
7. Ėriena – populiariausias patiekalas Velykų meniu
Ėriena – ar tikroji mėsa, ar saldaus pyrago versija – yra labiausiai atpažįstama Čekijos Velykų stalo dalis. The beránek yra saldus biskvitas, keptas ėriuko formos formoje, dažnai apibarstytas cukraus pudra. Tai vienintelis žymiausias Čekijos Velykų maistas.
Be ėriuko, tradicinis Velykų užtepas apima:
- Mazanec – saldi mielinė duona, pagaminta iš rome mirkytų razinų, migdolų ir citrinos žievelės, pažymėta kryželiu viršuje. Tai čekų atsakymas į Italijos kolombos arba Didžiosios Britanijos karštas kryžiaus bandeles.
- Nádivka – pikantiškas Velykų įdaras iš duonos, kiaušinių, dilgėlių ir rūkytos mėsos.
- Kietai virti kiaušiniai – natūraliai dažytas ir patiekiamas kartu su puota.
- Slivovice — naminis slyvų brendis, ypač Moravijos namų ūkyje. Ne silpnaširdiams.
8. Nádivka negalima praleisti!
Ėriena gali būti populiariausias Čekijos Velykų patiekalas, bet Nádivka („įdaras“ patiekalas iš dilgėlių) turėtų būti jūsų tradicinių Velykų valgių sąraše!
Paruoštas Didįjį šeštadienį su daugybe kiaušinių, žalių žolelių ir rūkyta mėsa, jis buvo maisto krepšelio, kuris buvo nešamas į bažnyčią palaiminti, dalis.
Iškamša – savotiška duoklė gamtai, pabundanti po ilgos, šaltos žiemos. Daugelis laukinių žaliųjų žolelių pradeda augti pavasarį, o vienas konkretus augalas yra visur. Tai dilgėlė (kopřiva), dažnai matoma kaip grioviuose auganti piktžolė.
Eva, „Eating Europe Praha“ vadovėvis dar „mėgsta“ vaikystės prisiminimus apie dilgėlių rinkimą be pirštinių… ir nors kai kurie mano, kad tai geras būdas įveikti artritą, ji mums sako, kad tam tikra apsauga neabejotinai padeda padaryti šį procesą mažiau skausmingą!
Tačiau kaip gaminant maistą neįsigelti dilgėlių? Eva pasidalins su jumis šiuo patarimu:
„Dilgeles garuose (mano pageidaujamas būdas) arba blanširuojant vieną ar dvi minutes pašalinsite. Tada išimkite dilgėles iš verdančio vandens ir sudėkite į dubenį su lediniu vandeniu, kad išlaikytumėte ryškiai žalią spalvą. Tačiau mažiau drąsiems galite pakeisti ir šviežiais kūdikių špinatais”, – juokiasi ji!
9. Prahos Velykų turgus – jausmų šventė
Prahos Velykų turgus (Velikonoční trhy) yra vieni žaviausių Vidurio Europoje. Didžiausi turgūs, įrengti adresu Senamiesčio aikštė ir Vaclavo aikštėpaprastai vyksta nuo kovo vidurio iki savaitės po Velykų.
Tikimasi medinių prekystalių, prekiaujančių rankomis dažytais kiaušiniais, pintais pomlázkyrankų darbo amatai, bičių vaško žvakės ir tradicinės lėlės. Maisto kioskai taip pat vilioja: trdelník (kamininiai pyragaičiai), keptos dešrelės, langos (kepta tešla), medovina (medaus vynas), ir žinoma čekiškas alus.
Senamiesčio aikštės turgaus centre dažniausiai yra didelis papuoštas Velykų medis, papuoštas rankomis pieštais margučiais ir kaspinais. Gyva liaudies muzika, amatų demonstracijos (įskaitant kiaušinių dažymą) ir pasirodymai papildo atmosferą.
Praktinis patarimas: Velykų savaitgalį turgūs gali būti perpildyti. Apsilankykite darbo dienos rytą, jei norite atsipalaiduoti, arba užsukite į mažesnį Náměstí Republiky turgų, kur bus mažiau žmonių.
10. Merginos atsiperka – šaltu vandeniu
Štai faktas, kurio daugelis lankytojų nežino: kai kuriose Čekijos dalyse moterys sulaukia savo eilės. Velykų antradienį (Úterý), mergaitėms įprasta sekti berniukus – dažnai apipilant juos šaltu vandeniu. Kai kuriuose kaimuose merginos išeina su savo botagais. Tai pirmadienio pomlázka tradicijos išlyginamoji priemonė, nors ji praktikuojama ne taip plačiai.
Moravijos regione vandens liejimo paprotys yra ypač gerai išlikę, o visas Velykų pirmadienio–antradienio ciklas tampa bendruomenės socialiniu renginiu su maistu, gėrimais ir daug juoko.
11. Barškučiai pakeičia bažnyčios varpus prieš Velykas
Viena iš atmosferiškesnių Čekijos Velykų tradicijų vyksta Didįjį penktadienį ir Didįjį šeštadienį, kai visoje šalyje nutyla bažnyčių varpai – jie simboliškai „atskrido į Romą“. Vietoj jų vaikinai vaikšto per kaimus su mediniais barškučiais ir plekšniais (řehtačky), kai kurie yra pakankamai maži, kad juos būtų galima laikyti rankoje, kiti sumontuoti ant karučių ir pakankamai garsūs, kad būtų girdėti visame slėnyje.
Vaikinai renkasi tuo metu, kai įprastai skamba varpai, o mainais gauna mažų dovanėlių ar monetų. Ši tradicija ypač gerai išlikusi mažesniuose miesteliuose ir Moravijos kaime.
12. Moravija yra vieta, kur rasite giliausias tradicijas
Nors Praha siūlo nuostabius Velykų turgus ir šventinę atmosferą, autentiškiausios Čekijos Velykų tradicijos randamos Moravijos regionas – pietrytinė šalies dalis. Tokiuose kaimuose, kaip aplink Slovácką ir Baltuosius Karpatus, Velykos vis dar švenčiamos su liaudies kostiumais, bendruomenės procesija, tradicinė muzika ir papročiai, kurie buvo praktikuojami šimtmečius.
Jei per Velykas esate Čekijos Respublikoje ir norite pamatyti tikriausias tradicijas, apsvarstykite dienos kelionę į Moraviją. Liaudies kultūros, besidriekiančių vynuogynų ir šilto svetingumo derinys paverčia tai nepamirštama patirtimi.
Svarbios dvasinės Velykų piligrimystės vietos yra Šventasis kalnas Příbrame, Romos katalikų parapija Velehrade ir į UNESCO sąrašą įtrauktas Zelená hora netoli Žaár prie Sázavou.
