Lengvas bananų duonos receptas – išleiskite su centais

Šiame nesudėtingame bananų duonos recepte naudojami paprasti sandėliuko ingredientai, paruošimas trunka mažiau nei 10 minučių ir kiekvieną kartą pasirodo puikiai saldus ir drėgnas.

sukrautos bananų duonos riekelės su sviesto kubeliais
  • Skonis: Minkštas, švelnus ir natūraliai saldus iš prinokusių bananų su šiek tiek papildomo turtingumo dėl slapto ingrediento.
  • Įgūdžių lygis: Patogus pradedantiesiems; nereikia maišytuvo.
  • Paruošimo pastaba: Nulupkite ir užšaldykite bananus Ziploc maišeliuose, kai jie prinoksta kepimui. Prieš naudodami nusausinkite bet kokį skystį.
  • Rekomenduojami įrankiai: Ši paprasta bananų duona kepama 8 × 4 colių keptuvėje.
  • Pateikimo pasiūlymas: Supjaustykite šiltai ir patiekite su sviestu arba paskrudinkite pusryčiams. Riekelės gražiai sustingsta, kad gautumėte ir išsineštumėte skanėstų, kurie patiks vaikams.
Bananai, kepimo soda, majonezas, cukrus, miltai, kiaušinis, druska ir pekano riešutai su etiketėmis lengvai bananų duonai gaminti

Lengvi bananų duonos ingredientai

Šiam lengvai pagaminamam bananų kepalui naudojami tik 7 paprasti sandėliuko ingredientai.

  • Bananai: Saldžiausiam kepalui naudokite labai prinokusius bananus. Jums reikės maždaug 1 puodelio trintų bananų.
  • Majonezas: Majonezas yra pagamintas iš kiaušinių ir aliejaus, todėl jį lengva pakeisti kepiniais, o jūs negalite ragauti majonezo, pažadu! Galite naudoti bet kokį majonezą (aš naudoju Hellmann's).
  • Papildiniai: Pekano riešutus galite pakeisti graikiniais riešutais arba šokolado drožlėmis. Įdėkite cinamono arba muskato riešuto, kad sušiltumėte.

Kaip greitai subrandinti bananus

Oi! Turite gražių geltonų bananų, kurie puikiai tinka kokteiliui ar bananų pudingui, bet ne tokie tobuli kepimui…

  • Sunoksta per 1-2 dienas: įdėkite juos į rudą popierinį maišelį (su kitais prinokusiais vaisiais, jei tokių turite) ir uždarykite.
  • Kad iš karto sunoktų: Įdėkite tiesiai ant grotelių į orkaitę 300 °F temperatūroje 15-20 minučių. Prieš naudodami atvėsinkite.

Kaip lengvai pasigaminti bananų duoną

  1. Bananus sutrinkite ir sumaišykite su kiaušiniu ir majonezu.
  2. Antrame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus.
  3. Sumaišykite abu iki drėgno, tada supilkite į riebalais išteptą skardą ir kepkite (visas receptas žemiau).
  • Tešla turi būti tiršta ir šiek tiek gumuliuota; nepilkite papildomo skysčio ar bananų, duona taps per tanki.
  • Kaip ir visos greitos duonos, nepermaišyti. Naudokite šaukštą, o ne maišytuvą.
  • Neperkepkite. Orkaitės gali būti įvairios; patikrinkite duoną likus bent 10 minučių iki kepimo laiko pabaigos.
  • Bandelėms sutepkite kepimo skardas arba naudokite silikoninius įdėklus ir sumažinkite kepimo laiką iki maždaug 14–18 minučių.
  • Kad būtų lengviau išimti, kepimo formą išklokite pergamentiniu popieriumi, palikdami maždaug 3 colius popieriaus užlenktą virš keptuvės viršaus.
Supjaustytas bananų duonos kepalas, pagamintas pagal lengvą bananų duonos receptą

Laikymas, užšaldymas ir likučiai

  • Leiskite kepalui iki galo atvėsti prieš padėdami jį į sandarų indą. Jis gali likti ant prekystalio maždaug 4 dienas arba galite laikyti šaldytuve, kad ilgiau tarnautų.
  • Užšaldykite visą arba griežinėliais iki 3 mėnesių; sandariai apvyniokite, kad nesudegtumėte šaldiklio.
  • Pašildykite gabalėlį skrudintuve arba mikrobangų krosnelėje, kol jis šiek tiek įkais, kad gautumėte šiltą, šviežiai iškeptą skanėstą!

Jaukūs bananų mėgstamiausi

Ar jūsų šeimai patiko šis bananų duonos receptas? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau!

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 10 minučių

Virimo laikas 1 valandą

Bendras laikas 1 valandą 10 minučių

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. 8 × 4 colių kepimo formą ištepkite riebalais ir atidėkite.

  • Bananus sutrinkite šakute. Vidutiniame dubenyje sumaišykite sutrintus bananus, majonezą ir kiaušinį. Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, soda, druską ir pekano riešutus, jei naudojate.

  • Sumaišykite šlapius ir sausus ingredientus ir maišykite, kol susimaišys. Pastaba: Mišinys bus labai tirštas, bet nepermaišyti.

  • Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite 60-70 minučių arba tol, kol dantų krapštukas ištrauks švarų.

  • Išimkite iš keptuvės ir prieš pjaustydami padėkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

  • Norėdami greitai sunokti bananus, pašildykite juos 300 ° F temperatūroje 15-20 minučių. Prieš naudodami atvėsinkite.
  • Venkite pridėti papildomų bananų; dėl to duona gali tapti per tanki. Turėtumėte turėti apie 1 puodelį trintų bananų; jei jis yra šiek tiek didesnis arba mažesnis, tai tinka šiame recepte.
  • Kaip ir visos greitos duonos, nepermaišyti. Maišykite tik tol, kol susimaišys. Tešla turi būti gumuliuota.
  • Patikrinkite savo duoną bent 10 minučių prieš pasibaigiant kepimo laikui.
  • Išklokite kepimo formą pergamentinis popieriuspalikdami maždaug 3 colius popieriaus, sulankstyto virš keptuvės, kad būtų lengviau išimti.
  • Gaminti bandeles, tešlą tolygiai padalinkite į 12 bandelių duobutių ir kepkite 14–18 minučių arba tol, kol įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus. Neperkepkite.

Kalorijos: 231 | Angliavandeniai: 32g | Baltymai: 3g | Riebalai: 11g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 5g | Mononesotieji riebalai: 4g | Trans riebalai: 0,02g | Cholesterolis: 18mg | Natris: 253mg | Kalis: 148mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 16g | Vitaminas A: 47TV | Vitaminas C: 3mg | Kalcis: 10mg | Geležis: 1mg

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Duona, Pusryčiai, Užkandžiai
Virtuvė Amerikos
pjaustytas bananų duonos kepalas ir bananų duonos riekelės su raštu
sukrautos bananų duonos riekelės su sviestu ir raštu
bananų duonos riekelė su sviestu ir raštu
bananų duonos riekelės su raštu

Nuoroda į informacijos šaltinį

Draugai: - Marketingo paslaugos - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Karščiausios naujienos - Ultragarsinis tyrimas - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai -  Padelio treniruotės - Pranešimai spaudai -