Marry Me Chicken Orzo yra kreminis, jaukus ir kepamas vienoje keptuvėje. Švelni orzo troškinama sodriame grietinėlės padaže su pikantiškais Viduržemio jūros regiono ingredientais, kad būtų lengva vakarienė keptuvėje. Kiekvienas kąsnelis kupinas klasikinio „Marry Me“ skonio.
- Skonis: Sodrus, kreminis ir pikantiškas su ryškiomis saulėje džiovintų pomidorų natomis ir parmezano užuominomis.
- Laiko taupymo patarimas: Šiame recepte naudojamos virtos vištienos krūtinėlės arba kepsninė vištiena, skirta greitai paruošti, o orzo troškinama toje pačioje keptuvėje, nereikia nusausinti.
- Aptarnavimo pasiūlymai: Patiekite šį kreminį vištienos orzo su papildomu parmezanu ir maltais pipirais. Pamaitinti minią? Įdėkite naminės česnakinės duonos ir Cezario salotų, kad patiekalas patemptų.
- Maisto ruošimas: Porcijos likučius sudėkite į vienos porcijos indus, kad galėtumėte lengvai pasiimti pietus. Ant kiekvienos porcijos uždėkite šiek tiek žalių kūdikių špinatų, kurie kaitindami suvys.
Kreminės keptuvės ingredientai
- Saulėje džiovinti pomidorai: Norėdami gauti geriausią skonį ir tekstūrą, naudokite stiklainiuose supakuotus pomidorus, supakuotus į alyvuogių aliejų, o aliejų išsaugokite, kad galėtumėte kepti pagal būsimus receptus.
- Orzo: Mažas ir greitas gaminimas, orzo makaronai verda tiesiog padaže, nereikia atskiro puodo ar papildomų žingsnių. Dažnai maišykite, kad nesuliptų.
- Stipri grietinėlė: Iš riebios grietinėlės gaunamas sodrus, šilkinis padažas, o pusė tinka lengvesniam variantui; tiesiog troškinkite dar šiek tiek, kad sutirštėtų.
- Virtas Pjaustyta vištiena: Naudokite keptą vištieną, likusią keptą vištieną arba virtas, supjaustytas vištienos krūtinėlėmis.
- Tarkuotas parmezano sūris: Šviežiai tarkuotas parmezanas sklandžiai tirpsta ir pagardina padažą. Patiekite papildomai dubenyje prie stalo, kad būtų tobulas garnyras.
Mėgstamiausi variantai ir apsikeitimai
- Iškeptą vištieną pakeiskite likusia kalakutiena, virta itališka dešra arba virtomis vištienos šlaunelėmis.
- Iškeiskite špinatus į pjaustytus kopūstus arba šaldytus špinatus, kurie buvo atšildyti ir išspausti sausai. Arba įmaišykite šiek tiek susmulkinto šviežio baziliko.
- Jei norite papildomų daržovių, kurios suteikia saldumo, įberkite pjaustytų skrudintų raudonųjų pipirų (iš stiklainio arba naminių) arba šaldytų smulkių žirnelių.
- Praleiskite raudonųjų pipirų dribsnius arba leiskite prieskonių mėgėjams pabarstyti patiems.
- Pabarstykite itališku prieskoniu arba raudonėliu, kad gautumėte papildomų Viduržemio jūros skonių.
Kaip padaryti Marry Me Chicken Orzo
- Kepkite saulėje džiovintus pomidorus su česnaku ir baziliku, kol jie bus kvapnūs.
- Sudėkite makaronų ingredientus, tada virkite, kol orzo suminkštės (visas receptas žemiau).
- Įpilkite parmezano, virtų vištienos gabalėlių ir špinatų, tada troškinkite, kol sušils.
- Leiskite pailsėti, kol šiek tiek sutirštės ir patiekite šiltą.
Sandėliavimas ir likučiai
Leiskite likusiam Marry Me Chicken Orzo atvėsti, tada laikykite jį sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų. Norėdami pašildyti, švelniai troškinkite ant viryklės su šlakeliu vištienos sultinio, pieno ar grietinėlės, dažnai maišydami.
Kreminį orzo galima užšaldyti iki 2 mėnesių šaldiklyje saugiame inde. Per naktį atitirpinkite šaldytuve ir pašildykite ant viryklės su papildomu skysčiu, dažnai maišydami.
Daugiau patogių „Marry Me“ stiliaus vakarienių
Ar jūsų šeimai patiko šis Marry Me Chicken Orzo? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau!
-
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą saulėje džiovintų pomidorų aliejaus. Suberkite česnaką ir baziliką ir kepkite 1 minutę arba tik tol, kol pasidarys kvapnus.
-
Supilkite vištienos sultinį, orzo, grietinėlę ir saulėje džiovintus pomidorus. Užvirinkite.
-
Sumažinkite ugnį iki silpnos virimo. Virkite neuždengę 12–14 minučių, dažnai maišydami, kol orzo suminkštės, o padažas šiek tiek sutirštės. Jei reikia, įpilkite daugiau sultinio.
-
Įmaišykite vištieną, špinatus ir parmezaną. Troškinkite dar 2–3 minutes arba kol sutirštės ir įkais.
-
Paragaukite ir pagardinkite druska ir pipirais. Prieš patiekdami leiskite pailsėti 2 minutes. Jei norite, patiekite su papildomu parmezano sūriu.
- Jei pageidaujate, naudokite kubeliais supjaustytą vištienos krūtinėlę. Pagardinkite ir kepkite keptuvėje su aliejumi ant vidutinės-stiprios ugnies, kol iškeps. (vištiena turi pasiekti saugią vidinę 165 °F temperatūrą) Perkelkite į dubenį, kad būtų šilta, ir įpilkite į receptą vietoje keptos vištienos.
- Neprivaloma: jei norite, pridėkite ½ arbatinio šaukštelio čili dribsnių
- Jei padažas per daug sutirštėja, prieš patiekdami įpilkite daugiau sultinio arba šlakelį grietinėlės.
Kalorijos: 451 | Angliavandeniai: 32g | Baltymai: 27g | Riebalai: 24g | Sotieji riebalai: 13g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 6g | Cholesterolis: 112mg | Natris: 842mg | Kalis: 424mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 3g | Vitaminas A: 2150 mTV | Vitaminas C: 5mg | Kalcis: 130mg | Geležis: 2mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
Kursas Vištiena, Vakarienė, Patiekalas, Pagrindinis patiekalas, Makaronai
Virtuvė Amerikos© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
