Lakštinis vištienos fajitas

Lakštinės vištienos fajitas yra mano pasirinkimas, kai noriu greitos vakarienės beveik nevalydami. Viskas kepama vienoje keptuvėje, o tortilijas ir priedus galite sudėti, kad kiekvienas gamintų savo. Tai lengvas laimėjimas užimtomis naktimis.

Skonis: Šie fajitai yra dūminiai ir aštrūs su saldumo užuomina. Sultinga vištiena, ryškios citrinos ir karamelizuotos paprikos kiekvieną kąsnį paverčia drąsiu ir jaukiu.
Įgūdžių lygis: Man patinka, kaip lengva juos pasigaminti namuose. Tiesiog pagardinkite, supjaustykite ir paskrudinkite viską vienoje keptuvėje!
Pirmyn: Pasiruoškite pjaustydami daržoves ir sumaišydami su prieskoniais iki vienos dienos.
Sukeitimai: Naudokite taco prieskonius arba parduotuvėje nusipirktus fajita prieskonius. Įpilkite šiek tiek šilumos su šviežiais jalapenais arba kajenu.
Aptarnavimo pasiūlymai: Jie puikiai tinka tortilijose, ryžių dubenėliuose, salotose ar kesadilijoje.

pipirai , aliejus , vištiena , svogūnas , laimas , tortilija , prieskoniai su etiketėmis , pagaminti iš lapinės vištienos fajitas

Turinys:

Ko jums reikės:

Vištiena: Kad vištiena būtų sultinga, supjaustykite ją skersai. Vištienos šlaunelės be kaulo taip pat puikiai tinka ir išlieka itin minkštos.
Daržovės: Geltonasis svogūnas yra geriausias pasirinkimas norint saldesnio skonio; Pakeiskite raudonaisiais svogūnais, kad skonis būtų aštresnis. Įvairių spalvų paprikos suteiks vizualinio patrauklumo ir daugiasluoksnio saldumo.
Prieskoniai: Tobulas šiltų prieskonių ir dūmo balansas. Pakartokite receptą ir šiek tiek pasilikite sandėliuke, kad galėtumėte naudoti ateityje, arba pakeiskite parduotuvėje įsigytais fajita prieskoniais.

Sudėkite ingredientus į dubenį, kad pagamintumėte

Ingredientai ant lakštinės keptuvės, kad pagamintumėte Sheet Pan Chicken Fajitas

Kaip pasidaryti lakštinį fajitas

Sumaišykite prieskonius. Supjaustykite vištieną ir daržoves.
Sudėkite vištieną, prieskonius (visas receptas žemiau)ir daržoves į dubenį ir išmaišyti.
Gautą masę paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite.

Patiekite supiltą į šiltą tortiliją su įvairiais priedais, pavyzdžiui, grietinės, salsos, marinuotų jalapenų ir kojitos ar meksikietiško sūrio mišiniais.

Lakštinis vištienos fajitas ant lakštinės keptuvės

Daržoves ir vištieną supjaustę panašaus dydžio griežinėliais užtikrinsite, kad viskas iškeps tolygiai.
Neperkraukite lakštinės keptuvės; naudokite ypač didelę kepimo skardą su apvadu, kad tilptų visos daržovės ir mėsa. Jei padvigubinate receptą arba pridedate daugiau daržovių, naudokite dvi keptuves.
Norėdami gauti restorano tipo kepsnį, pabaigoje pakepinkite 3–5 minutes. Atidžiai stebėkite fajita įdarą, kad jis nesudegtų.
Suvyniokite tortilijas į foliją ir pašildykite orkaitėje arba naudokite tortilijų šildytuvą, kad jos būtų minkštos ir lengvai sulankstomos.

Sandėliavimas ir pašildymas

Likusias fajitas laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų. Pakaitinkite keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje, kol sušils.

Šaldykite vištieną ir pipirus kartu iki 2 mėnesių. Atšildykite šaldytuve ir pakaitinkite karštoje keptuvėje, kad atgaivintumėte tekstūrą.

Lengvas Tex-Mex savaitės naktis

Ar jums patiko šie lapų keptuvės vištienos fajitai? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau.

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 10 minučių

Virimo laikas 20 minučių

Bendras laikas 30 minučių

Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, pusės žaliosios citrinos sultis, čili miltelius, druską, kmynus, rūkytą papriką, svogūnų miltelius, juoduosius pipirus ir česnako miltelius.
Vištieną supjaustykite per grūdus ½ colio juostelėmis. Į dubenį sudėkite vištieną, paprikas ir svogūną ir gerai išmaišykite, kad apsemtų.
Vienu sluoksniu paskleiskite mišinį ant didelės skardos.
Kepkite 15 minučių arba tol, kol vištiena iškeps iki 165°F vidinės temperatūros. Kepkite 3–5 minutes, kol kraštai lengvai apdegs.
Tuo tarpu tortilijas suvyniokite į foliją ir padėkite ant apatinės orkaitės grotelės 5 minutėms.
Išimkite iš orkaitės ir ant viršaus užspauskite likusią laimo dalį.
Patiekite karštą su šiltomis tortilijomis ir priedais.

Informacija apie maistingumą neapima tortilijų ar priedų.
* Sutrumpintas prieskonis: Pagardinimą pakeiskite 1 pakeliu Fajita arba Taco prieskonių mišinio.
Kad laimo sultys būtų lengvos, perpjaukite ją per pusę ir įkiškite šakutę. Aplink šakutę išspauskite kalkes.
Jei reikia, naudokite dvi keptuves, kad išvengtumėte perpildymo.
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų arba užšaldykite iki 2 mėnesių.

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Vištiena, pagrindinis patiekalas

Virtuvė meksikiečių

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.