Kaip ir klasikinis „Negroni“, turintis tris sudedamąsias dalis, vienodais kiekiais dalijantis vienoje bendroje erdvėje, šis ne toks įprastas keturių krypčių variantas, pritaikytas iš Davido Lebovitzo knygos. Prancūzų gėrimas– vienodai viliojantis.
Pateikta „2020 m. Saveur 100: 21–30“ 2020 m. rudens numeris.
Ingredientai
-
¾ oz. džinas
-
¾ oz. Grand Marnier, Cointreau arba triguba sek
-
¾ oz. šviežios citrinos sultys
-
¾ oz. Lillet Blanc arba Mattei Cap Corse Blanc
-
Citrininis susukimas, papuošimui
Instrukcijos
-
Į kokteilių plaktuvą, iki pusės užpildytą ledu, įpilkite džino, Grand Marnier, citrinos sulčių ir Lillet ir purtykite, kol gerai atšals, maždaug 15 sekundžių. Perkoškite į atšaldytą kupė, papuoškite citrinos griežinėliais ir patiekite.
Įrašas „Ménage à Quatre Cocktail“ pirmą kartą pasirodė „Saveur“.